Furmazzioni, Scienza
A funzione di parchì. U rollu di parchì in lu corpu
Parchì - a prutiìni globular, chi aiutà à passà tutti i prucessi di preferenza. Like tuttu catalysts, ch'elli ùn ponu daretu a risposta, è sò aduprati à accelerate lu.
Localisation di parchì in u portable
Dintra u portable, u individuu parchì sò nurmalmente cuntatu e upirari in un organelles usu difinutu. Localisation di parchì hè direttamente riguardanti la funzioni chì di solitu pena u situ portable.
Quasi tuttu di u parchì di glycolysis si trovanu in u cytoplasm. routes parchì Krebs - in la matrici mitochondrial. I prudutti attivu cuntenute in i lysosomes hydrolysis.
Certi tessuti e scupi di l 'animali è i pianti sò micca solu nantu à un gruppu di parchì, ma dinù per e so attività. Sta funzione cauciucata usatu clinically in u diagnosticu di certi malatii.
Ci sò dinù particularità-età in l 'attività è crià di parchì in i tessuti. Ci sò più chjaramente visibili in lu periodu di sviluppu cumpiita quandu Cumulus tissutu.
Numinclatura di parchì
Ci sò parechji sistemi di tituli, ugnunu dî quali pigghia in contu l 'uggetti di u angulation à livelli diversi.
- Trivia. I nomi di i prudutti sò dati à i caratteri incerta. Per esempiu, pepsin (pepsis -. "Faciuli", Gr) È pancreas (tripsis - "dilutes" lu Grecu.)
- Raziunale. U nomu di u angulation hè cumpostu di i nostra lingua è a fini di l "-ase". Per esempiu, amylase accelerates u hydrolysis di àmidu (amylo -. "Àmidu", Grecu).
- Mosca. Hè stata aduprata in 1961 da a Cummissione International u numinclatura di parchì a lu Campu di Biochemical V. bè titulu hè cumpostu di un nostra lingua è i riazzioni chì hè catalyzed (accelerated) da u angulation. Sè l 'funzione di parchì hè a trasfiriri un gruppu di atomi da unu mulècula (nostra lingua) à un altru (u acceptor), catalyseur cumprenni lu nomu e lu nomu chìmica di l' acceptor. Per esempiu, in i riazzioni trasferimentu gruppu amminuàciti da alanine di àcitu 2-oksiglutarovuyu participeghja alanine angulation: 2-oksoglutarataminotransferaza. U nomu rifletti:
- nostra lingua - alanine;
- acceptor - àcitu 2-oxoglutaric;
- amminuàciti tollerò in i riazzioni.
Cummissione International hà cumpilatu una lista di tutti i parchì cunnisciuti, chì hè sempri aghjurnata. Quissa hè duvuta à a scuparta di novi prudutti.
classìfica di parchì
- sèmplice - cumpostu solu di strata;
- cumplessu - cuntenendu parte prutiìna (apoenzyme) e non-strata chiamata coenzyme.
Paper pò esse inclusa in la parti non-sustintamentu di u cumplessu angulation. Azioni cù altri prudutti si faci à traversu u situ attiva. mulècula angulation Total ùn participà micca à u prucessu.
Proprietà di parchì, oltri a àutri prutiìni, sò ditarminatu da a so struttura. Sicondu u catalysts hè accelerate solu i so riazzioni.
Lu secunnu lu mètudu classìfica dividi Infatti, chì funzione si svorgi da parchì. U risultatu hè sei classi:
- oxidoreductase;
- transferase;
- hydrolase;
- isomerase;
- lyase;
- ligase.
Stu gruppu cunvinziunali, si differ micca solu in i tipi di riazzioni chì arregulà parchì divisu in elli. In sustanzi di sfarenti gruppi di a struttura hè differente. E la funzioni di parchì in u portable, dunque, ponu micca esse u listessu.
Oxidoreductases - redox
A funzione principale di u prima gruppu di parchì - capitalist riazzioni ssidazzioni-riduzzione. A funzione caratteristica: l 'abbilitati di furmari na catina di parchì oxidative, in u quali u trasferimentu di elettroni, o atumi gocce da u prima nostra lingua à u acceptor finali. Sti cumposti sunnu separati secunnu lu principiu di funziunamentu, o à u travagliu in i riazzioni.
- dehydrogenase Aerobic (oxidase) accelerate trasferimentu di lu littroni o di forzi direttamente cù u atomi ossigenu. Exu dinù di fà u listessu azzione, ma in i riazzioni chì accade senza trasferimentu di elettroni, o atumi gocce à gocce ossigenu.
- dehydrogenase Primary prucessu catalyzed atomi uparazioni gocce di focu, oxidizable (u nostra lingua primaria). Vicu - accelerate la rimuzzioni di atomi gocce da un nostra lingua sicundariu stati preparatu usandu dehydrogenase primariu.
Un altru funzione: essendu un catalyseur dui-spinta cu nu gruppu assai limitata di coenzyme (gruppu attiva), ch'elli ponu accelerate u ghjocu di una varietà di riazzioni ssidazzioni-riduzzione. Stu hè truvatu da un gran numaru di varianti: u listessu coenzyme pò numarosi à differente apofermentami. In ogni casu, un particulari oxidoreductase cù a so pruprietà.
Ci hè un altru casu di stu gruppu di parchì, chì ùn pò di manera à scurdà - ch'elli accurtà su prucessi chìmichi assuciata incù a libbirtati di energia. Vergogna riazzioni sò chjamati exothermic.
Transferase - purtatori
Parchì alfabbetu comu riazzioni trasferimentu capitalist residues traces e gruppi funziunali. Per esempiu, phosphofructokinase.
- Phosphotransferase - aiutà a trasfiriri residues di àcitu phosphoric. Iddi sò divisi in subclasses secondu à u scalu (alcolu, àcitu carboxylic, etc.).
- Aminotransferase - accelerate i riazzioni di filet amminuàciti transamination.
- Glycosyl - spustatu residues glycosyl di u mulèculi di mulèculi di esters phosphoric di mono- è polisaccharidi. Derà una riazzioni decomposition è na sìntisi di oligo-, o polisaccharidi in i pianti è organism animale. Per esempiu, ùn participà micca à i riazzioni di lu crollu saccharose.
- Acyltransferase spustatu residues di filet carboxylic à amines, alcohols è filet amminuàciti. Acyl-coenzyme-A hè una surgente pulivalenti di i gruppi acyl. Si pò esse cunsideratu cum'è un gruppu attiva di acyltransferases. Più à spessu tollerò àcitu acìticu acyl.
Hydrolase - digirutu incù u participazzioni d 'acqua
In stu gruppu di parchì viaghjanu cum'è catalysts di i riazzioni papae marcelli (sìntisi menu) di cumposti urgànichi in cui hè privitti 'acqua. Sustanzi in stu gruppu sò firmati in bi è in u suchju cannarozza. catalysts mulècula in l 'cannarozza di stomacu sò cumposti di na sula spinta.
Luogo di localisation di sti parchì sò lysosomes. Iddi fà funzioni prutittivu di parchì in u portable: sustanzi straniera Inna chi hannu passatu à traversu l 'membrana. Si cunsuma dinù quelli chì prudutti chì sò micca più bisognu di cellula, per chì l 'lysosomes stati dubbed Bollard.
Spartutu da parechji tippi di catalysts da stu gruppu:
- esterase - rispunsevuli di u hydrolysis di esters di alcohols;
- Glycosidase - accelerate hydrolysis di glycosides, sicondu u quali isomer ch'elli upirari, emettini α- o di β-glycosidase;
- sequences hydrolase - rispunsevuli di u hydrolysis di liami peptide in prutiìni, è sottu à certi cundizioni è di u so sìntisi, ma stu mètudu ùn hè usata in sìntisi prutiìna in Leoni vivant;
- amidase - rispunsevuli di u hydrolysis di amides, per esempiu, urease catalyzes u decomposition di UREA in ammoniacaux è acqua.
Isomerase - cunversione mulècula
Sti prudutti accelerate cambiamenti nella unu mulècula. Si pò esse strutturale o moderna. Stu pò succede à manere sfarente:
- trasferimentu di atomi gocce;
- muvimenti un gruppu ammonium;
- cambià di locu di groupings atomicu in u spaziu;
- u muvimentu di u doppiu sprimi.
U isomerization pò esse scupartu a filet AB, manciannu, o filet amminuàciti. Isomerase pò cunvertisce aldehydes è ketones, conversely, u furmulariu C cis ricustituitu in una forma vt è daretu. À capisce megliu ciò chì funzione si svorgi da u parchì di stu gruppu, vi tocca à sapè la diffirenza isomers.
Lyase cunnissioni lacrima
Parchì accelerate decomposition non-hydrolytic di rilazzioni cumposti urgànichi:
- liami di carbone-di carbone;
- Fosfaru-ossigenu;
- carbonicu-surfaru;
- carbonicu-azotu;
- carbonicu-ossigenu.
In stu casu, include cum'è i prudutti semplice cum'è dioxyde di carbone, acqua, ammoniacaux, e prigione, doppia chjusu. Pochi di sti riazzioni pò andà in u sensu oppostu, currispundente à u parchì sottu cundizioni prupizii di stu prucessu ùn solu catalane lu cullassu, ma sìntisi.
ligase crosslinked
A funzione principale di u parchì di stu gruppu - l 'accilirazzioni che di i riazzioni di sìntisi. A so singularità - criannu verbi cun sciugghìu di prudutti chì sò capaci di dàricci forza di prucessu biosynthetic. Ci sò sei divisioni furmati da tipu di cunnessione. Five di li sò subgroups listessi lyases, è lu sestu hè incaricatu di fissà cumunicazioni "azotu-di metallu".
Stu listessu angulation hè anchiamènti usatu in ingegneria genetica. Si permette di scentifichi a crosslink la mulècula DNA di l 'oru nicissaria d' iddi, criannu una catena unichi di àcitu deoxyribonucleic. Si pò ripone ogni infurmazione, criannu accussì na fabbrica pi la pruduzzioni di prutiìni primura. Per esempiu, ci hè pussibili a cosge un pezzu di DNA di un inglese bacterium rispunsevuli di la sìntisi insuline. È quandu u portable vi diffusione u so propriu prutiìni, idda a lu stissu tempu femu e minirali bisognu di u prugettu medicale. Si ferma solu a smachjera, è si vi aiuta assai pirsuni malati.
U rolu di tempurale di parchì in lu corpu
Ch'elli ponu fà cresce u ragione riazzioni di più chè dece volte. Hè di primura per nurmali attività portable. A parchì participà à ogni riazzioni. Per quessa, a funzione di parchì à u corpu parechji cum'è tutti i prucessi maiò. A mess di sti catalysts cunduce a cunsiquenzi siveru.
Parchì sò anchiamènti usatu in u manghjà, l 'industria di luce, midicina: usatu di l' cunfizzioni di casgi, sasizza, cibo Chjar, sò incluse in curry rumpi. Ci sò ancu usata in u cunfizzioni di materiali fotograficu.
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