Avemu a crisciri erbe in l 'ortu

Sè ci hè almenu una piccula parti di u situ, senza di 'arburi, i fiori è our, i patroni sò primurosi vi venia voli à pona un picculu orto cun erbe. Quì sò appena prifiriscinu s'è u locu hè picculu, è lu saria preziosi à avè nantu a manu diversi erbe parfumatu è piccante, nantu un ortu, cucina?

Esoticu, o pi?

Pudete pruvà à crescia machja assai ntirissanti e sfarente. Perchè micca? A bundanza di erbe hè grande, nc'est, tanti di li sò digià pràticu cù i nostri giardinari, elabureghja è fini simpricimenti. So, liberà a terra à u pianta cù un gustu è quellu locu maravigliosu è rara, a ritruvà hè solu nantu à una cosa: quantu sta cultura sbarcu radica in i novi ambienti. È ancu una priurità in u "giardinu cucina" deve esse per quelli chì, erbe favourite chì sò di primura di i nostri dieta - la solita pezzucci, aneto, coriandre, cumin, barbaforte, amareddi, rìanu, timu.

Comu hannu i erbe in u giardinu?

Di sicuru, à rifletta lu valuri di u cunsumadore di verde, pudemu micca scurdari lu latu esteticu. Giardinieri, craftsmen creà vera caputravagghi di disignu, paysage, Ghjesù, erbe in l 'ortu, presa in contu l' appressu di vegetazione, autizza, pianta, mischji culore. Oltri a chistu, si deve piglià in contu i bisogni di ogni piante: qualchi d 'iddi, comu l' umidità è partial shade (sorrel &, petrusellu, limone, balm militaires, menta), è altri - spazii seccu è luminosu (arba barona, u basilicu, tarragon &, Sage, pomi, lavanda, è cetara è cetara). È unu avissi a piglià in contu chì parechji erbe in l 'ortu pò saria pigli troppu u spaziu, è da li allura sarà difficili pi guariri di - per esempiu, barbaforte. Cucurrucucu, pianta machja pari assai lambiccu, è à manghjà e Colazione di l 'usu si cun piacè. Ma si vi purterà à un coppiu di anni, è lu vi crescia in un pezzu piantazioni. È altri, cume a vostra erbe favourite parfumatu - menta, balm militaires limone, rìanu - si podit scopra novi lochi, pirchi tranquillamenti cresce in i salvatichi, tantu ca lu giardinu rimissu in i salvatichi.

Ancora na vota, lu valuri di Colture spezia

Pò dassi chì i quistioni più difficiuli: "erbe How interessante?" Musei a so pruprietà cusì vastu chì Cover almenu parti di l 'infurmazione hè quasi impussibile. Ma à pruvà à sapere certi, u più pràticu à u nostru gustu e curturi sente. Per esempiu, ciò chì deve esse ognunu a famiglia è sempre vicinu à a manu? Di sicuru, i funghi è dill. Ognunu sà chì i funghi hè tantu ricca in vitamina C, chì hè supiriuri ancu ribes e limone. In agghiunta, lu cuntene vitamini B, PP, antibiotics naturale è flavonoids, un grande gruppu di elementi traccia. Si veni usatu non solu in cucina, ma ancu a cicculata. By lu modu, ùn pente daretu à u cow e dill. U francese infusion di stu erva, per esempiu, unu arriduci altere è redness cù ochji stanchi è RAFRAICHISSIONS lidless. carotene prezzu, di ferru, calciu, Fosfaru, una variità di vitamini - si d'tutte e cuntatu in u dill. Insalate, foglia pezzucci, aneto è erba cipollina pinni capaci di cumpensu di un eu di vitamini megliu cà un listinu di i prudutti farmacia. A picanta? Stu putassiu, Fosfaru, di ferru, magnesiu, vitamini A, B1, B2, B6, C, hè a prutezzione da li nfizziona e riso cancru, anti-hot è addumatu soprappiù di grassu. Coriandre, Caleu iddu stissu, utuli in malatie hot è fegato, Sage - un strumentu unichi di u travagliu di Angina, malatie lambda. Menta, limone, balm militaires, romarin - chì ùn sà chì sti erbe parfumatu risanà è buanu u sistemu incheta Diana? Iè, appena dritta à scrive un libru "Herbs in l 'ortu è in l' ortu", perchè ognunu di li merita un articulu siparati!