Billets sapuriti e sana: crauti, cucina senza-u sali di lu ricetta

As strana cum'è lu pò sonu, ma u carbusgiu è veru pussibule à prisirvà senza sali. È si gira fora si tratta micca solu diliziosu, ma ancu particularmenti interessante. Dopu à tuttu, u sali, ancu in piccule quantità, hè dannusu à u nostru corpu, - ca n'hannu junciutu, navi, sangue e sistemu hormonal. Parchì, s'è tù u rispettu di a vostra salute, pagà sente a tecnulugia discritta!

u carbusgiu vitamina

Se tu vogli insalate, a robba, crauti (senza sali), la ricetta chi avemu prisenti, di sicuru vi sarà interessatu. Cosa hè bisognu di coce? spinta Principal - 3-3.5 chilò pepe - 500 grammi prezzemolo Fasciu, vitru e meli naturale litru d 'acqua noodles.

Custata chì hè bona à st'ora crauti senza sali. A ricetta include micca solu cibi ricca in vitamina lu C, ma ancu di meli. Allura, vi supportu, insalata sana in l 'inguernu è di branu, quandu u corpu hè sopratuttu ha appuculita. Iè, è ghjè assai sapuriti!

How to priparà un tali crauti senza sali: lu ricetta ricumanda lavau è isciutu da i casci alta di u carbusgiu tazzulatu sbuchjata zotta, o cù macchine. Grava, erbe, pipiruna, è fece in cubi o di tavuli. Tutti i cumpunenti di a mmiscari, roba strittu in Vasi. Preparate na spugna, di inchiri u so mid cù u carbusgiu. Banche sò cupertu cu lids è mette in un locu frescu. A settimana dopu, crauti (no ricetta sali - esse cunfirmatu) pò digià vede cumming in u vostru scrivania.

U carbusgiu cun carotte e spezie

Available muta "croccante" micca solu senza sali, ma senza acqua. A cosa principali - à sceglie u sorta di suchjosu. Pudete budditura in lu solitu, pan enameled o seau. Per esempiu, i seguenti statura: carbusgiu - 5-6 chilò, carotte - 1.5-2 chilò, english, pèveru, dolce, - à u vostru discretion. Cum'è una spezia adattu coriandre è fenouil semi - circa mitati una cuppa. Ci tocca à, ghjustu fà crauti senza sali, hè muscu di più piena-validu.

How to cook tutti? Morcov Stor nant'à un parmesan joke. U carbusgiu shred picculu o maculata. Imbulighjate u ligumi in una larga bacinu. Add spezie è dinò elli kneaded à tutti i sparghji fora evenly. Doppu ca, ripone u workpiece in un friscalettu. Parò, quì troppu ci hè un prighjuneru. Ùn ci tiru fora tutta a saccu di tempu è mette in picculi Bonifacio, cateni, ramming bona ligumi à mètteli forti. Next, copre cù un tuvagghiola muta, allura l 'balata, Y vulgaris. A cima - pisanti oppressioni (l 'grùassu, u megliu). In lu - la secunna sicretu di pasta Sole crauti senza université. Dopu tuttu, vi tuccherà à chì i ligumi di più suchju, poi cumincià u prucessu di cunsirvazioni. Quandu dunca sceltu oppressioni sucu apparisce in circa la mità di u ghjornu-notti. Si copre u web prodottu, è ùn ci hè micca paura chì workpiece vi lingual neri o di cuttuni-Chjara. Quandu assai di liquidu in un friscalettu, hè pussibili per caccià u duminiu, à mette una piccula carica a so piazza. Dopu à un altru ghjornu, è caccià lu. Ghjustu un friscalettu, cover è crià in un locu frescu. Doppu 5-6 uri, dopu à u vostru carbusgiu pickled hè prontu per usu! Mette in la banca, mette in lu frigorifero e usu comu necessaire! È s'è cipolle sbuchjata crumble in, in particulare, verde, aghjunghje in una suppera, lattuga, chini cu ogghiu - tantu gustosu hè chì ùn dilicatizza ùn hè micca necessariu!

Manghjà à a vostra salute!