Comu pi fari landen in casa soia: a ricetta classicu

Storicamenti, l 'landen - un traditionnel, "casa, hè missa" ca veni di sòlitu cotti invitati à evenimenti publicu.

Per infurmazione in quantu à fà landen in casa, aghju capitu quasi tutti in i vechji ghjorni. Food u so sicretu chi sottu a firmintazzioni naturali di u mele è acqua, si pigghiau lu culore caratteriseghjanu e liquidu è muschi. Si deve esse rimarcatu chì, avendu Sognu caratteristiche gustu, landen hè attore citadine. È s'è avà rhume des pigliatu à curà un gran numaru di droga, tanti anni fà, invece d 'iddi usati sta miste.

Comu pi fari landen a la casa? Per stu avemu bisognu di 'acqua filtrati puri (megghiu cumprà u più altu di qualità in i supermercati). Di sicuru, i nostri antenati usatu 'acqua pura di branu (o puru), ma in stu casu, ùn ci hè pocu scelta. Sempri bisognu di 5 litri d'acqua. Puos abbisogna environ 1 chilò, unu levitu teaspoon dui tin sei-litre (felì è capacità supiriuri), 1 sieve in, capacità di cincu-litre è capillaire medicale gomma magre.

Quandu pruducia lu viti hè u dirittu d 'aghjunghje un pocu di coriandre è barberry à dà un gustu particulari (tutti in 1 tbsp. Lump). Certi aghjunghje più sbuchja arancia, ma ùn hè micca necessariu, dipoi ch'elli "lubricate" u veru gustu.

Cusì, da u tiurìa di pasta fatta landen in casa soia, cumincià a praticari. 7-8 tablespoons di u numaru tutali di meli a righjittatu a aduprà più tardi. Maiò parti di i meli di mette in una padedda, po chini si d 'acqua è mette nantu à u focu. Pruvuchendu nzinu cumpleta rumpimentu. Quandu si hè cumplitamenti annu, avemu cumpostu lu restu di l 'acqua, è aspettate puru u liquidu cumencia à bollire (landen vugghia deve simmered!). Periodically caccià u cosita cù una cucchiara. Dopu à 20 minuti, aghjunghje barberry vugghiuta e coriandre (siddu àutri).

Dopu à 1 chasa smarisce, pan vugghiuta. U liquidu favurèvuli deve esse ghjittò à traversu una sieve in in un altru tali padedda è dinò mette u focu, purtà à i bollari.

Next, 350 grammi di rugby Orsay in lu saccu digià preparatu. Copre a suppera cù un ochju, è aspettate puru ch'ellu si rifredda falà à 30 gradi. Si ponu esse messi in acqua à accelerate capelli. Doppu chi, avemu riempia u levitu, move cù un Orsay è aspettate 15-20 minuti. Allora vin u mischiu in l 'na padedda cu lu Orsay, è tuttu hè bè dinò ntirfiriri.

U principiu di pasta fatta landen su, più di i cuncetti digià. Piglià u lisciu corre a gomma, pre-cottu è buttiglia 5-litre. Pierces un pirtusu in la birritta buttiglia, barca in lu in un prima. A so seconda fine pusatu in un vasettu cu 'acqua. Hè chjaru chì per un longu tempu ùn ci hè nudda lattine o lisciu corre tali. E la quistioni di pasta fatta landen in casa, ùn avissi avutu un pocu altri abituali. Ma u risultatu serà u listessu.

Allora solu trasfiriri la landen di 2 simane in un locu frescu scura di firmintazzioni di Orsay. Tandu vi tuccherà à piglià buttigli è un altru tubu cù un picculu pisu particularmente à lu. Inserisci la fini di un picculu pesu a capacità incù u Orsay, è lu secunnu misi a to bocca è tira un pocu. Na vota ca lu Amour hè lanciatu, buttiglia hè in buttigghi. Prove a furtezza cottu u meli, vi ponu dilute lu cu 'acqua e bollari. Buttiglie u vivu buttigli finitu, mette in un locu scura di 2 simani.

Chi l'tutti i scherzi di pasta fatta landen in casa soia.