Cow Siberian - erba Pican

Vi ci esse à mezu à fini è innamurati di piatti esoticu quellu chì ùn voli un sèmplice borsch Ucrainu? I Ùn pensu. Stu piattu solidly vinciu lu core di i pòpuli slavi di u so gustu è tremenda splendore di i culori. Tuttavia, assai picca pirsuni circa pirchì accussì chiamatu suppa. Stu piattu hè statu cunnisciutu dipoi u 18u seculu, è a so materia principale, à Campu Tondu a suppa di verdura hè una pianta, tinnaroni chi stati scritti in la primavera, in i boschi. Suppa, cow, ours zampa, Baudrand, barchovnik, listovets sonniu, Kozelets, bolyachechnaya erba virloma - tuttu stu 'erba piccu. Idda havi tanti altri nomi - à aduprà u so in ogni breakfast.

discrizzione

piccu Plant (cow) appartenenu à u ombrello di famiglia. Stu hè arba cambiatu sprupurziunata, qualchì volta chjusa un altezza di più di trè metri. No, pianta ricchezza hè chjamatu dopu à l 'eroi di l' antica Grecia Hercules - Heracleum. Da u latu lu s'assumiglia un mistu di burdock | cù foglie indiziatu è salti Usines dill. Canna hogweed putenti, si. taglio offre da 5 grande parte di foglia, piccu (erba, ùn hè micca in vanu chiamatu "ours zampa" - una rifarenza à u so aspettu) lompi a smania di sin'à 25 cm Lingua in diamitru. Da sopra à ch'elli sò nudu è liscia, u fondu - a pocu pilusi, scure. matinu Root, drittu drittu. fiori Pican erba da Midsummer nzinu a l 'autunnu. picculu fiori Five-bianchi sò scritti Usines in lu cumplessu.

dumanda

In principiu di statina, quandu i pianti sò sempri ghjovana macchia, casgili, è si usa in insalate, vugghiuti coce. Greghja ghjovani hogweed dopu spaziu di a peddi pilusi citadine pò esse manghjatu prima. Ch'ellu era assà di i ziteddi - hè u primu virdi, dopu u longu invernu. U gustu di spichi aranciuni rara - un suchjosu, pocu acru. Duvuta a l 'alta palatability Pican, erba à spessu hè cultivata è in u paese privatu. Zuppe di giovani foglie mon è hogweed micca solu saturare lu stancu di lu corpu, lu friddu cu vitamini, ci aiuta aiutannu di diprissioni, accumulate duranti la corti di ghjorni inguernu. A cumpusizioni chimichi di i pianti è assai ricca. It cuntene saccharose, coumarins, anthocyanins, olii essenziali, cumposta polyacetylene è umbelliferoza.

In agricultura Pican erba, usatu di pruduzzione silage Traduzioni. U fenu nun è nicissariu, cum'è i casci in i so grande, seccu, è à spessu ch'elli ùn vechi, arrubà ogni erva. Ma in un francese silo hè u locu, sb - foraggi perfetta di a materia prima.

midicina

Pican (cow) hè anchiamènti usatu in midicina antichi à curà diarrhoea, oltri un choleretic, vasillina. Nunustanti lu fattu ca la pianta adulta lassa causa adduma e mpunenti boils è ùn ponu esse toccu cù e mani nudu, extracts da stu erba hè un attore culture di u travagliu di dermatitis. Esiste, broths da cowparsnip usatu in neurosis o epilessia. Di l 'cunfizzioni di médicaments prupizia di tutti i fogli è i radichi, erba. Quandu cugghiennu sta pianta, ci vole à piglià pricauzione (comu supra). fogli di u pianta seccu incù un sfarente magre in una zona di bè ventilated. Si arricchisci lingual più, altrimenti si po 'vechi.