Diliziu Culinary: torta, tiramisu, eclair torta

Tiramisu - unu di i più diliziosi è pupulare Ricette in u mondu sanu. cucina Italian ghjuntu à goda micca solu l 'abitanti di u paese, ghjùnsenu cù stu capi volti, ma arriniscìu a triunfari una presenza offre tuttu l' universu.

Quandu solu i, tiramisu fù inventata (è chì hè a fine di u XVIIIesimu seculu), era una suppa, dolce, chì era sirvutu di dulciumi. E solu poi si vutau in una torta (torta). It devi esse dettu chì a traduzzione di u nomu "Tiramisu" (corsu, comu "pare à mè, su") vene cù u associ 'omu, tiramisu, torta Mangiafùacu. U so cumpona aromi (caffè, di vinu, di castagna) iniziu pare lu pisu di sta vita, è dà un sensu di legeri è simpaticu. Forsi chistu è perchè tantu pupulare, torta, tiramisu.

Sè vo vulete manghjà, dessert, cunquistau la web pianeta, allura vi hannu a visita Italy, issu hè induve i veri, tiramisu cuocu. Ma si pò pruvà di fà , dessert, francese in Russian, in casa soia, in u quali casu voi vi tuccherà un strumentu.

So, torta , tiramisu. Ricetta per un classicu , dessert, abbisogna a seguenti cumpunenti: biscotti savoiardi, casgiu mascarpone, Marsala, vino (pò esse un altru di vinu forti), caffè forti, spuma (sunca), ova.

Trituration cun mischiu sei ova vitellus zuccaru aghjunghje mascarpone (450 g), è un pocu di vinu Marsala in Cutie nzinu a liscia. Tutti i cumpunenti mmiscari strata è aghjunghje i bianchi ovu di colpi. In una suppera siparati valdi Marsala ostuzhennoy e caffè forti (200 g). In stu liquidu prestu abbagnatu i cookies è messu lu in u fundu di u piattu, chì vi pò trova, tiramisu, torta. In u biscottu parte crema diffusioni (preparatu da mascarpone), annacquata funnu cioccolatu. In seguita Bonifacio alternativa di biscottu ciuttata in Wine e caffè liquidu cù Bonifacio, crema. Ùn vi scurdate di vagna cun cioccolatu. Per impregnating lu pane avissi tengu in lu frigorifero di almenu sei ore. Prima di lu sirvizziu, dessert, tuttu cu sunca amara.

Siccomu avemu fari un dessert, in la "zona", chi pò pocu canciari lu cumpona: mascarpone invece aduprà una crema, aspro, assai grassu, o, crema, l 'àutri casgiu crema; invece di i cookies ammuffuta savoiardi le tag, invece di Marsala - Amaretto licore, o altri vinu forti.

Chì hè quantu vi pò sempre una in casa, torta, tiramisu, sippuru lu gustu, di sicuru, hà da esse assai differente. dolciumi giniralmenti amanti sarà sicuramenti assai ca nun sulu l ', tiramisu, ma, torta éclair. U più tantu parchì sta dessert, ùn hè micca tantu di truvà à noi, cum'è un veru, tiramisu italiana.

Eclair - hè un libru lungarina cun crema (di solitu crema), pianuri cun cioccolato su cima. Stu dessert, hè assai facile a còciri a la casa. Stu prucessu ùn deve causari difficultà ancu pàrinu pràticu cù l 'arte di a cucina.

oliu burro (100 g) mischjà cù acqua (1 tbsp.) È purtà a bollire. Quandu l 'ogghiu assume una forma liquidu (fusi), aghjunghje assai prestu una cuppa + 1 cucchiara farina è provoquée. Quannu lu pani ti incascià a quarcunu è pò facirmenti siparatu da i piatti, si vole à caccià da u caldu è friscura. In seguita, stamu circannu di caccià 5 ova in u pani a 'na vota, ogni vota sannò u mischiu, finu homogeneous. U muddica addiventa comu 'na crema assai matinu. Cù una siringa pasta (vi pò piglià è teaspoon strasurdinariu), si sparse u pani in u un linzolu panatteria, liata panatteria lucidatu e mandà in un preheated furnu com'è assai pussibuli. Hè impurtante chì u porta fornu ùn deve grapu lu sinu à u Pane ùn sò Infarinate, è ùn alzà in vulume.

Cakes ripieni cun crema (sta dinù ponu esse fattu passari cu l 'aiutu di una siringa). Eclairs cummigghiatu di chocolate o di ghjacciu cicculata.

Chisti sunnu li cosi coquille diliziosu vi pò fà in casa, a festa u dolce e causari na burrasca di emozioni di gioia da a so passi amatu.