How to cook i cunfitturi di pira. Recipes di Principianti

Cù l 'approcciu di vaghjimu ogni donna, cumincia a pinsari di quantu à salvà una piccula parte di statina in winter: ciò chì a còciri compotes diliziosu, cunfitturi è cunfitturi? Unu di u più pupulare in u nostru latitudini di frutta hè piru, issu hè u donu di a natura prupizia di coce in parechji Colazione di l 'avvene, cum'è di rasoliu.

I fichi pera classicu

Sè vo ùn sapete cumu a còciri rasoliu da i pira, tandu prima di tutti voi d'megliu à pruvà di còciri si in lu ricetta classicu, è tandu Unleash la fantasia. Ci sarà bisognu di 3 chilò di zuccaru è 5 chilò di pira. Hè da nutà chì per sta ricetta hè megliu à sceglie frutti maturi.

Davanti à voi còciri i cunfitturi, frutti deve esse sè lavà, buccia è caccià lu core. Next, i frutti sò posti in acqua è cottu di 40 minuti. Calchì volta si piglia menu tempu. Watch arechja, comu pira tistimunià pronta di più precisione è a so dulcezza, i muvrini ùn ti sò sparse.

ligumi cottu deve esse passatu à traversu una grande sieve in, postu in un vulume prupizia, pan, aghjunghje 1,5 chilò di zuccaru è mette nantu à u focu. Bollari marmellata classicu di pere a esse inguernu circa 3 h. Ùn vi scurdate di move si da a tempu a tempu, accussì comu nun brusgiata. Dopu à stu tempu, in à pignata tocca à aghjunghje 1,5 chilò di zuccaru, sempre per un altru 3 h, è décortiquer in Vasi sterilized, ittàri up.

marmellata pera cù limone

Sè vo site digià stancu di ricetti classicu, ma voi ùn sapete cumu a còciri marmellata di pira cu la junta di virdura, da noi arricumandata sta sèmplice ricetta chi cunteni na cumminazzioni di una materia principali cun limone.

Allura, voi vi tuccherà 1 chilò di frutta, 400 grammi di zuccaru e limone. Sti cumpunenti sò abbastanza à fà un viteddu marmellata di pira. Sòsula di u prossimu unu.

1. Lavau è nudelli sbuccia è e rùbbriche di i frutti, fetta, guastatu.
2. messi in una padedda, e Gulf 400-600 cunzunantali d 'acqua, bollire finu à Chjara, pruvuchendu certi volti.
3. Missi à frutta candita e eliminari la simenza cù una sieve in poi rimette in u saccu.
4. Add limone pri-strinta, zùccaru e bollari di circa una meza ora.
5. Decompose dilicatizza di Vasi sterilized dop'à s'avissa cumpritatu di u prucessu di a cucina.

Sòsula di rasoliu piru-mela

Un altru fruttu pupulare in u nostru paese sò mele, tantu ùn hè stupente chì parechji casalinghe cerca di una sòsula di a còciri la marmellata di pira cu la junta di mele. E pi fari lu calmu fàciule!

Fruits in uguali statura - 1 chilò 1 chilò pere e mele - appaghjà lavau, verso, pusatu in un aluminiu, o saccu enameled, pieni cù acqua è bollita di 20 minuti. Più si deve esse à traversu una sieve in a smarisce da a massa di simenza e buccia. U purée uttinni hè aghjuntu 500 aspra di massa di zuccaru hè cottu di 90 minuti, e poi sviluppata in Vasi sterilized è vultulata.

Multivarka - un gran strumentu di rasoliu cucina di pira

A nascita di novu salumeria, a vita muderna hè diventata più fàciule per casalinghe. Si gira fora chì parechji digià sapete cumu a còciri rasoliu da a pira e tanti àutri frutti in multivarka. S'è tù sì u pruprietariu di stu miraculu di a tecnulugia, i ricetta dimustratu sottu sarà cusì Corsets.

Per diliziosu rosoliu in bisognu multivarku mittennu 1 chilò di piru, pri-lavau, sbuchjata è morte, 700 aspra di zuccaru è 500 cunzunantali d 'acqua. Hè impurtante chì tutti l 'cumpona ùn sò occupatu di più cà 2/3 vulume cuppa.

Cook rasoliu deve esse in lu modu di "quench" per duie ore. About tutti i 30 minuti, si deve esse arreri cu un cucchiara di lignu. Dopu à stu tempu, usari deve esse sviluppata in banche, è chiddu ri ittàri, su, atturcinata, falsi riscaldà.

Whichever di sti ricetti di rasoliu voi di sceglie, vi pò esse sicuru chì a famiglia sana prufittà un usari sapuriti in l 'inguernu, Ricurdendusi i beddi ghjorni.