Kvass da avena, furmèntu, è di castagna, cavallo,

bevande vindutu in u nostru tempu assai. Ma u significatu di parechji di li hè assai dubitandum. A assai di Masti pastu d'origine chimichi ùn hè chjaramente prufittà a nostra salute. È quì ci vole à fà à a storia, à a DIY, chì i nostri antenati anu manghjatu di tanti seculi - fù capivoltu, Morse è kvass. Dopu tuttu, i nostri antenati eranu omini mudernu hardier. Stu statu facilitated da un bon ambiente, attività fisichi custanti e manciari sano, è vivu. È s'ellu u missa hè interessante, si parra lu mètudu di u so preparazione. Dopu à tuttu, hè basatu nantu firmintazzioni, chi cumporta battìri vivu. Sò l'escia in u nostru corpu cu kvass, prumove megliu faciuli è Efface Vangellu dannusu da u corpu.

Sicondu a fonti stòrichi esiste hè statu cunnisciutu per almenu 500 ricette di stu scuole interessante. Hè fatta da rowan e menta, ritagliare è u granu, ribes è rubi, è altri prudutti naturali. Oghje, troppu, pò esse abbastanza faciuli à priparà, per esempiu, una missa fatta da avena. Dopu tuttu, stu erva veni usatu non solu per coce pollen, o cum'è un alimenti cavaddu. A grana è di paglia di avena sò curativi pruprietà è hè anchiamènti usatu in midicina antichi è in parechji si tinniru svariati cuncili.

Giustu, priparà kvass da avena hè assai sèmplice. Ci tocca à piglià un vasu, mezzo-litre di fasgioli, risciacquare bè cun ellu parechje volte è a chini in u vasu di trè-litre. Ci dinù ci vole casci bollita è riscaldà falà à acqua, timpiratura nurmali, aghjunghje 3-4 cuchjare di zuccaru e di racina duzina, lavau cù acqua calda. Bank cupertu cù una calata in parechji Bonifacio di GAUZE è misa a lu suli, o cum'è un locu callu.

È dopu à 3-4 ghjorni, u forte hè prontu per usu. kvass prontu da avena mischjà è mette in lu frigorifero. Ci sarà micca solu biviri a so sete. Oat kvass interessante di cure di fegato, dà forza à u sistemu immune francese, è ancu u travagliu di tumors. E lu restu di l 'starter pò esse usata à quattru volte. Just ogni vota vi tuccherà à riempia u zuccaru in u e chini si cu l 'acqua vugghiuta riscaldà falà. È à ognunu chì seguitanu quantità Insignia di zuccaru ùn si riduci da unu cucchiara.

Nantu un principiu simile pò esse fattu micca solu missa da avena. Per fà stu, degnu e àutri ciriali, comu lu frummentu. À priparà stu vivu deve esse dui tazzi di biada a chini in u vasu di trè-litre. Ci dinù di fassi mette trè Linguri di zuccaru è uni pochi di crusts di u pane. Allora u cuntenutu sanu sanu di u pò hè pienu d'acqua calda, è stu starter mette in un locu scura per 2-3 jorna. Kvass pò esse cunsideratu prontu per usu quandu sciuma cumpariri supra la superfici. Beie à a surgente pulisce i urinoir è fegato. Hè dinù pussibule à aghjunghje thereto vari decoctions di erbe (chamomile, gousse, menta). Stele hè micca solu si un novu gustu, ma megliurisce dinù u so proprietà di particulare.

In u nostru clima Uvestu Cresce un arbre, cum'è cavallo, castagna. Si beddu fiori, primavera è in autumn i frutti simpricimenti caduta e wipers assemi a foglie ghjittatu in lu pistari. Ma issi frutti chì pari inùtuli hannu tanti pruprità midicinali. È si pò ièssiri usatu nun sulu a na bona midicina.

Avà, cumu fà missa di sti frutti. Per fà stu, piglià 30-40 castagni è li tagliata in pezzi cù u coghju. Allora ittaru in u vasettu, aghjunghje una cuppa di zuccaru e menzu una cuppa di puricciu a budditura. All di stu hè pienu d'acqua è e guerre in un locu bravezza di dui simani. Cum'è un risultatu di ste azzione ottene una forte cù un gustu è piacevuli. Per hè sempri pussibili à aghjunghje una varietà di i pianti - lupini, cumin, fenouil, coriandre, pèveru, foglie rìbbas, è altri. Stu kvass furtifichessi u corpu è migliurà u sistemu immune francese, è vi pò vìviri comu assai comu nicissariu. E la cosa megliu hè di fà una meza ora nanzu una manciata. Allora un biccheri di kvass marroni purtà u effettu più tangible.