Ligumi Fried in una padedda: un coppiu di i migliori ricetti

Avemu tutti sò cuscenti di a prestazione di ligumi. Iddi sò capaci di beni pussibili Mangiare crudu, noodles, industriale, pickled è Chjar. Hè dinù un travagliu diliziosu uttinni ligumi arrustita à una padedda, 'na ricetta chi vo vi amparà da articulu d'oghje.

funziunalità One

À priparà stu piattu vo vi tuccherà à Stock up in nanzu un gruppu specifichi di i prudutti. Ci hè un bisognu à esse:

• 250 grammi di zucca;
• Unu, zucchini;
• 250 grammi di fasgioli verdi;
• unu pepe calda rossu;
• cucchiara di salsa Genti;
• una cuppa quartu d 'acqua.

So c'arriva un veru diliziosu è sano, ligumi frittu 'na la paredda, u sopra à a lista di i cumpona vi tuccherà à riempia un gousse di agliu, un picculu numeru di ogni oliu vegetale, è u sali.

siquenza di azzione

Pre-lavau, cut zucca in cubi medie-screnu, è zucchini, e peperoni rossu - i chjerchji. Allora i ligumi priparati si sparse in una padedda bè quariàtu e lucidatu e leggiu frittu su dui ganghi finu à un bel marruni.

Dopu à quessa, i piatti sò mandati neri-specia fasgioli, chì era stata digià lavau, libarati da u vurpi e tagliata in parechji pezzi. In Pà micca à offre lu, in una suppera aghjunghje una cuppa quartu d 'acqua. À ligumi e frittu in un piattu pè ottene una veramenti sapuriti, hè necessariu di fà sicuru chì i fasgioli hè cottu. Si deve t'ani u so culore e stari cruccanti. Per piattu quasi prontu aghjunghje lu in salsa Genti, un sali è un gousse di àgghia. Dopu à una pochi di minuti, vi pò fà nantu à a lu focu è tastà i ligumi di grassi è inzuccarati.

sottu dui

À priparà u piattu nantu à sta ricetta vo vi tuccherà un gruppu specifichi di i prudutti. À mezu à i cumpunenti di primura deve esse:

• trè carotte;
• 45 ml di oliu vegetale;
• sali;
• breadcrumbs.

Dinù, a sò ne fora ligumi diliziosu è flavorful frittu 'na la paredda, hè nicissariu in nanzu à cumprà 150 grammi di funghi, Asparagus, kohlrabi, brocculi e pois vert.

A tecnulugia a preparazione

Prima, vi ci vole à Fate pri-compru ligumi. Iddi sò lavau e mani. Carotte, cut in fette, funghi - affettato, Asparagus e brùaccula - cubi e brùaccula in ghjuvelli abulita.

Verdura, funghi, e pois traballat arrustiti à una padedda calda cù un picculu numeru di ogni oliu vegetale. Poi ci minti li cù breadcrumbs, sali è mmiscata. Doppu chi, in una padedda ligumi frittu sò mandati à u fornu. Vinti minuti più tardi, u piattu hè pronta à manghjà. At a richiesta nanzu sottumettendu si pò esse studiata cù prawn.

Melanzana cù cipolle

Pi fari stu ospiti interessante è inexpensive Francesco micca bisognu di tantu u Sbuchjate e cipolle è ancu menu tempu. So c'arriva un suddisfà e gustosu ligumi e frittu in una padedda, vi tuccherà un ghjocu di i prudutti:

• Dui melanzana;
• trè cucchiara di a farina;
• tazzi medità aspro, crema;
• dui cipolle.

Cliccà, a to cucina, deve esse un temi pumata, u sali è oliu vegetale.

Cù cunfine pri-taglio di melanzana lavau, allura, blu scalded 'cu' acqua vugghiuta e tagliata in fette, magre. L'oru risurtatu di carni, girò à a farina è tempura in una padedda, greased cù un picculu numeru di oliu vegetale. Mentri priparannu lu melanzana, vi ponu piglià un arcu. U ciriveddu, puliti è tagghiatu 'nti circuli. Doppu ca, si hè dinù fritto in oliu. Pronta passata melanzana in un bellu piattu, Bonifacio multilinguism cù un arcu. I piatti in ch'elli sò fritti, aghjunghje, aspro, crema e pomodoro anchovy, cuntrastanti e bollita per uni pochi di minuti. Get salsa spartu melanzana cù cipolle è sirvutu à u tavulinu.