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Lika Dlugach, "Menu di i zitelli": ricette
Certu, ogni genitru vole chì u so zitellu serebbe creatu per esse un zitellu sanu è forte. Ma per questu, un fattore impurtante hè una dieta sana, bona è equilibrata. Un menù di i zitelli cun Lika Dlugach aiutà à i mariti di i capannii picculi à migliurà l'appetite di u zitellu, diversificà è arricchisce a so dieta è priservatu l'utilità di i prudutti in u platu dispostu.
U zitellu è i so gustatimi gustativi
Quantu parechji raru si trovanu nta l'abitudini alimentari di i zitelli. Certi règule categurichi ùn si puderanu pruvà un novu pruduttu micca cunoscenu à l'altri, l'altri ùn vulianu micca manghjatu i vegetarii, l'altri odiegavanu pezzi, è ancu guardianu nantu à u so nasu. Questu spessu succorsi ancu cù e mamma chì sò distinti da un talente culinariu pocu cumuni. Lika Dlugach, ricette di quale sò sempre creativa è ùn ne micca bisognu di gastu spiciale, copre cù stu prublema perfetta.
A principal hè di ricurdà chì u zitellu, cum'è l'adultu, hà u dirittu à avè u gustativu di u gustu. Lika Dlugach crede chì i teme per a mancanza d'ingredienti essenziale in u corpu di u babbu, cum'è quelli trovati in carni, perchè non vulianu micca, sò micca fundati. U zitellu hà a dritta à ùn piace i zappagini perchè ùn ùn piace micca. Forsi ha micca manghjatu di a so vita in tuttu. Ùn avale qualcosa di nunda. Per ùn esse nervudu da u scarrà, hè bisognu di seguità a regula, chì tistimonieghja chì un zitellu hà u dirittu à ùn piace à qualcosa di i prudutti. Questu hè u so gustu è i so preferiti. Sola cosa vede dinò - qualcosa unu o ancu dui di una certa categuria di prudutti chì u zitellu hè sempre manghjatu. Per esempiu, ùn mancia una uva, ma manghjò una piru cù un banana o rinfriscà a farina d'avena, ma à u stessu tempu manghja un pani pezzu scherzu.
Diversi modi per fà un zitellu cù i gastrunomi amanti
"Eat l'ochji"
Sicondu Lika Dlugach, hè prima necessariu di sicura chì u zitellu ùn si ricusa à manghjà solu perchè ellu ùn piace micca a nutizie è micca per chì hè male per ellu. Dopu tuttu, hè pussibule chì a consistenza di un pruduttu solu pruvucarà spasmi involuntarii - troppu duva, brutta, gelatina è altri. Inoltre, u zitellu ùn pò micca cum'è u culore di u pruduttu da quale ellu u so nasu. Per esempiu, un chicken cut in chunks incomprensibli nantu à a platera di u zitellu ùn pò micca micca micca causà l'appetite, ma un pezzu chicken fugliale cù una crust d'oru - faciule. Ci hè una grandezza pussibule chì, se u zitellu hè prestu per "manghjà l'ochji", pruvà à pruvà à fà cun facilità.
Storia di i prudutti
U zitellu puderete bisognu di sapè quantu pussibule cun un pruduttu di u pruduttu - cumu si hè fattu, cultivatu, extracted, cottu è cusì. Lika Dlugach, di e so ricetti sò sempri più diventendu pupularità fruttante, sempre venenu à stu dumena bisognu. In a so parolla, assai in questu cunvene aiuta un viaghju cumuni à e vendita. Sceglientu queste o altre pruduttu, hè necessariu spiegà à u zitellu u so uritu. Questa chaina di avvenimenti interessanti è eccitanti, cum'è l'scelta di prudutti, acquisto, acquistendu, dispunzione à a casa, lavare, cucina, pò esse un stimulus per pruvà qualcosa nova ancu per u zitu fastidioso.
Un bon esempiu
Un altru modu hè un bon esempiu. S'ellu ci hè qualcosa cù grandi appetite, mentre glurifiche à u gustu di u pruduttu, è ancu di qualchì volta scorri à l'oliu di l'alimentariu, ma ùn pruponenu pruvà à u zitellu - ancu un zitellu scetticu ùn vi manca, è certamenti cerate da pruvà stu miraculu cusì bellu chì Cumplietu à l'altri in questu estasi.
A cucina
Hè necessariu involutà u zitellu in u prucessu di coccia, cum'è a Lika Dlugach, dà l'opportunità di sdurnà, aghjunghje una cosa novu à u pianu pritatu prima. Per fà un maestru maestru passu, per capu di sta attività nantu à a camera. Eccu, per sicuru, nimu pò contru à a tentazione per pruvà à creà e so mani.
Lika Dlugach, "Menu di i zitelli": ricette. Salsa di salmone finlandese
Extraordinariamente deliciosu, assai faciule di cucurrucci soppa.
Ingredients:
- Fillet di salmuni o truita - 300 g (cù una salmatura soppa hè più saturatu è grassettu);
- Patati - 3 pezzi. Diminuu mediu;
- Bulb - 1 chjuca o mezzo grande;
- Dill - un pagliu;
- 20% crema - 150 ml (creme cù un cuntenutu grassu di menu di u 20% pò curdle);
- Acqua - 1,5 l;
- Salt.
Preparazione:
- Hè necessariu di finamente chop the cipolla è l'aneto. Scorce i patate è tagliate in cazzu.
- L'anetri, i patati è e cipudine sò deve esse mette in una puchina, pour l'acqua è portanu à fogghi. Chì cook à fin'à 7 minuti.
- Mentre preparava legumi, avete bisognu di lavà i pesci, seccu cù un napkin, rinfriscà l'ossi, cut in cubbi circa 2 cm in diametru, misu in sopa. Boci altre 5 minuti, aghjunghje salate.
- Allora pudete spremu u crema, porte à foglie è caccià da u calore.
Mandolini in salsa di tomate
È una ricetta maravigliosa da a serie di "menu di i zitelli". Lika Dlugach recomanda a preparazione di stu pane, cagione Carlson da u conte di fiancu "Kid and Carlson". Dopu tuttu, questu hè un di i pratici preferiti d'un omu pocu entretenitu cù un mutore. U zitellu prubbabbili voli à pruvà.
Ingredients:
- Chicken fillet - 600 g;
- Egg - 1 pezzu;
- Cipolla - 1 pezzu;
- Pane - 3 fette;
- Agliu - 1 clove (se u reggrumu d'aziende hè micca piacevule, pudete fà senza ellu);
- Oliu vegetale;
- Mantequilla - 20 g;
- Rettu di i prugne canned - 500 ml;
- 20% crema - 50 ml;
- Sugar - 1 cucharadita;
- Salt.
Preparazione:
- Hè necessariu di cutà u pane da u pane, manciò in acqua, strinziu. Chicken fillet, l'agliu (se necessariu), cipolla, u pani chopped nel macinette di carne o blender. Aggiunce u ovu à u forcatu resultante, u sali è amassi assai.
- Da carne piccata hè bisognu di fà un paru di purpetti con un diametru di più di 3 cm. Cosa ponu fà fà facili cù una cullizzioni. I purpetti di manghjà si fritte in l'oliu vegetale per ogni uppostu, ma di ciò ch'elli ùn sò micca prifirmi, è micca fritto finu à a fine.
- In seguitu, avete bisognu di mette i purpetti in una padedda. In un casu, fassi u purcinu, aghjunghje l'oliu, u zuccheru, a crema, u sali. Allora a salsa resultanti deve esse cumpletuta cù mandoli d'alfalcu è i biancu sottumessi à a tolla durante 30 minuti.
Noodles with vegetables
Ma u listinu per u culore è a facilità in cucina hè particularmente favurata da Lika Dlugach. Menu di i zitelli, e ricette di quale, vale nutà, sò tutti simplicità è interessanti, ùn duvite micca assai tempu.
Ingredients:
- Noodles - 250 g (pudete aduprà micca - u triple, l'orzu, u centu);
- Basalti - 1 chjuca o mezzo grandi;
- Zucchini - 1 pezzu;
- Zucchini giovani - 1 pezzu;
- Carrot per Average - 1 pc;
- Salata cinese - 2 foglie grande;
- Oli vegetale - 5 tbsp. Culli;
- Sesame oil - 1 tbsp. Spoon;
- Soi sauce - 3 tbsp. Abbigliamento.
Preparazione:
- Zucchini, zappanu, foglia è zucchine sò stati chjappi in tresse, è a cipolla di mità.
- Calami l'oliu vegetale in una padedda cù una perffita alta, friti a cipolla finu à chì hè trasparenti. Allora aghjunghje l'olii restante è frittile tutti inseme, in rimborsu constantemente, altru 7-8 minuti.
- Noodles anu da manghjà, plegu in un colatore, è poi lavande l'acqua fredda.
- Aggiuncenu l'oliu di sesame è a salsa di soia à i verdura, permettenu fogghi, fate u macellula, cunfondenu è mantene nantu à u focu per 3 minuti più.
Hè nutate chì Lika Dlugach hà scritta in u so libru "Cumu pudè alimentà u zitellu?", Quantu cunsiglii cumu per fà u zitellu interessatu à questu quì o quellu alimentu, è pienze?
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