Lu vinu Marsala: vivu ritrova recensioni

spumante italiana sò famosu tuttu u mondu. Guasi ogni zona di la pinisula avanta na vivu riggiunali. È s'è no parrari la Sicilia, ancu quì, ci hè una cantina di "li chiacchiari di carta". Stu Marsala. Nant'à sta maraviglia di vinu, è noi vi discurremu oghje. Cultivà calzi in l 'isula sò cuminciatu da l' antichi Greci. Sicilia clima hè ghjustu incantu di i vignaghjoli. U sole, Italia miridiunali pours sucu duci maravigghiusu bacca. Nati quì Malvasia di vinu hè assai pupulare in u medievu. Ma i tempi hanu cambiatu. Quandu in Vogue braci i vini, la Sicilia stava in u umbras. Ma micca per longu. À a fine di u XVIIIesimu seculu, ci era un a Marsala. E la Sicilia dinò pigliò un postu mpurtanti tra li pruduttura di vinu. Marsala hè avà tantu pupulare chì hè ancu u listessu nomu lu culore (tissu, Ciel li capiddi, rossetto, chiovu Raffarin). Stu muter, ma riccu Borgogna à undertone culuri.

A nascita di Marsala

abbasta enough, ma lu ricetta di stu vinu hà sviluppatu un ngrisi. In u mezu di u XVIII seculu, a Sicilia, ghjuntu in Liverpool avian Dzhon Vudhauz. Iddu 'accatta paese vicinu à l' antica cità di Marsala, nantu à a costa uccidentale di l'isula, in la pruvincia di Trapani. U Englishman andavanu à creà cusì pupulare in u uriah UK e Madeira. Ma cosa si n'andò sbagghiatu. vinu italiana in Sicilia sò avè assai di zuccaru. Stu Marsala è manca, u primu di u quali un biccheri di apperitivu in 1773. E comu Liverpool avian fattu u so cavaddu, po alcohols matura ghjucatu sapori quillu è avianu un mazzulu Matchless. Marsala fatta famosa tuttu u mondu l 'marinara British, guidatu da Nelson. Admiral stessu dettu chì stu vinu vi sarà da u più siveru Signore. Dopu à a morti di u so casu, su si n'andò in un altru Englishman - Bendzhamin Ingem. E poi Italian Vincenzo Floriu.

Marsala Wine: prucessu di pruduzzioni in brevi

U forte hè natu à contrasensu insemi. Micca tanti pirsuni a sapiri ca la materia prima menu di Marsala hè una uva bianca. I principali varietà di stu Damascene, Calabrese, John Cynthia, Katarfato è Grillo. Ma la si cunfondenu hè aghjustatu è uva, rosso, Nerello, Maskaleze è Pignatelli. No menu cà variità di Miele, è mpurtanti tecnulugia pruduzzione. L'Amour hè bollita a colori marroni e gustu di carameddu sputicu. Ghjè una scena assai impurtante di pruduzzione, perchè se vo overdo quessa, in u scuole cumpari amara di carameddu. In seguita, u Orsay bollita hè aghjuntu à alcohols Cognac, o acquavita. Marsala tandu emozioni a rumpiri lu vinu di quercia e ciliegia chì riveted senza codda o unghie. In stu saccu i scuole arricavata da Soler. Stu significa chi mmiscatu in i giovani à i vechji di vinu, è cusì si matura. Cù stu mètudu extracts l 'annu culturi ùn hè micca una grossa usure.

caratteristiche di vinu Marsala

Stu forte hè un nomu urighjini cuntrullata. A divintari un vinu Marsala, Miele avissi a maturità solu in un picculu aria in u sud di la Sicilia - in la pruvincia di Trapani. U si cunfondenu deve godi prividia varietà Grillo, ùn hà i mezi di ssidazzioni naturale. U culore di a Marsala lu vinu ùn esse chjamati di luce, è ancu d 'oru. Macari un forte fattu da uva bianca. Calata di vinu in una assai riccu e ntirissanti. Hè 'ntisi risina nave nota. U palazzu hè duminata da tracce di vaniglia è di carameddu, lutèrana pìccula amaru. Marsala - quasi lu vinu eterna. Si cuntinueghja à crisciutu in buttigli è ùn deteriorate ancu in cuntinitura uncapped. L'alcolu in lu 17-18 gradi, è zuccaru - è una mità di a setti centu.

Cosa sò Marsala

As in altre bevande ALCOLU, u statutu di curpa hè dipinnenza tempu suttascrittu a botti. À u pede di a piramide hè "Luna" (Zitellu). Stu vinu Marsala veni fattu mmicchiari dê in botti di circa un annu. rangu alba hè "Superior", s'hè lampatu in cuntinitura di lignu di omancu dui anni. Sè l 'etichetta faci lu vinu "Reserva" hè cumuli di quattru anni. "Vergina" significa "terra." Stu Marsala asciuttu, asciuttu di omancu cinque anni. A "Vergina Stravekko" nanzu esse buttiglia, era almenu dece anni. In Italia, u scopu hè risolta è beie "Marsala hè particulari." In stu vinu aghjuntu differente additivi arumatichi è avutri, caffè, banane, agrumi, spuma, etc ...

How to vìviri Marsala

Cum'è ogni vinu biancu, u vivu sicilianu vi servinu cum'è i piatti perfetta accumpagnava da pesciu è freschi. Marsala è in particulare bè cù ostriche, granciu, è salmone carni. Stu vinu (soprattuttu russu) e ponu esse pruposti à u miccia casgiu. Marsala vìviri mudaratamenti chilled. Hè un bon 'accumpagnava a minestra, pisciculture, è ancu piatti, carne. Amateur Italian sò usu si micca solu cum'è un miste. lu vinu Marsala hè bona per u, tiramisu. Stu dessert, francese fatta da i cookies "Savoyardy" e gintili syrkovoy crema "ciuperci". Ma davanti à voi mette i biscotti in una sola palori, lu abbagnatu di una seconda caffè forti, arumatizzatu Marsala. Sweet sapuri di vinu dà i dulciumi, tiramisu novu sonu finitu.

lu vinu Marsala: prezzu

U costu di u prodottu nantu à u mercatu Russian nutevuli. Ma si avissi a èssiri parturitu in menti chi Marsala - prodottu, chì hè cuntrullata da un origine territuriale. Solu un picculu spaziu in viticultural in u sud di la Sicilia a nascita di stu vinu. In seguita, u aumenta cost, sicondu u periodu suttascrittu. "Luna" hè ecunòmicu è Arricu la piramide statutu di "Vergina Stravekko" - parechje volte di più cari. Cum'è un campionu, avemu dà un esempiu di nu sigmèntu mediu prezzu. Wine "Marsala Forenza Oro" (0.75 litri) di la casa "Cantina Pellegrino" avissi a putii spertu circa unu è una mità di milli rubles.