Paprica fumé: description, photos, a preparazione di e règule

Fumava paprica - maravigliosu favourite cunditu bè in parechji paesi intornu à u mondu sanu. Hè a prima apparsu in mano Spain, è oghje hè pruduttu in America latina, l 'Asia, l' India, i paesi di a costa à Mediterraniu.

Cosa hè u paprica carni?

i frutti maturi di paprica prima siccati e carni in un smokehouse su patatine fritte, liccia, e poi nta è terra, à una marmura. In stu furmulariu, è s'avvicinò à i scaffali di putii attornu a lu munnu sta spezia. Hè una tarra culore vìantu - cornice-russu. È u so gustu và bè cù carne, ligumi, è tuttu ciò chì si pensa à esse secchi nant'à u barbecue. Stu paprica fumava hè divisa in trè gruppi: dolce, nanticchia, piccante è assai calda.

How to curà si?

In sta forma di staciunatura macinati à diversificà è migliurà u gustu di minestra e bruxelles, dà una maraviglia note di agnellu, Bigus, lecho è sauté. Ci hè un travagliu bè per u Marinades pisci e carni. Si pò esse aghjuntu à u sassa, Casseroles verdura, adjika, Pastene.

Se tu vogli, piccante, voi vi amuri fumava paprica marcatu "PICANTE". Just ùn vi scurdate chì sta staciunatura tenni a perdiri sapuri, tantu à pruvà di cumprà à una quantità chì ponu esse passatu in una annata. paprica fumava i zitelli, dolce, sò ancu garbani. Hè sta sorta d 'una parte di u famosu-mondu BBQ salsa. A variità medie piccante, hè à spessu aghjuntu a sasizza. Hijo de la prodottu si mette u so gustu è culore di stu particulare staciunatura.

Home paprica fumava

How to cook a casa, stu cunditu bè, picca genti sapi. Dopu à tuttu, hè l 'accidente ùn hè particularmenti cumune in u nostru spaziu. In fatti, u mètudu discrittu quì sottu, pò esse assai interessante per quelli chì scopre tutte e naturale e ama a còciri diliziosi. Ci smokehouse? Bè, tandu tuttu hè abbastanza sèmplice. Vagna lu patatine fritte in u laici funnu morte in pipiruna medità nantu à i Stor è Copts trè ghjorni. U tempu dipende di u gradu di ripeness è succulence di u fruttu. Ùn vi scurdate di valencià periodically la metà, cusì ch'elli sò Copts uniformly.

Tù dinù ponu aduprà u barbecue. Mette i peperoni più di u lanterni, st'articulu lu cuperchiu, crià i temperatura a 50-60 gradi, è seguità u prucessu. Pudete fumu u pipiruna, è sopra à i truvavu a gas strasurdinariu. Just li accuminciari da a so cura à una catena forti è attaccanu, sopra u hob. Di sicuru, u gustu paprica fumava cusì ottinutu ùn hannu un focu, ma in u sustegnu di altirnativa, stu mètudu hè dinù abbastanza bè. Qualchissia chì campa in i paesi, pò dispone di un altru grande manera: paprica fuliggine in u fumu di u focu. In ogni casu, dopu à cumpiimentu di u siccà è fumo in lu bisognu a mi marmura pèveru.

"Paprica affumicate" in multivarka

Pudete sempre è hè piattu assai sfarente di u listessu nomu. À creà maui uriginale è gustosu, avemu bisognu di quattru, pepe, mezzo, un biccheri di oliu vegetale, un pocu sprichji di agliu, acetu sali e aromi.

In lu catu chinu aghjunghje una manata di sawdust charring. Cupa deve esse messa nantu à u Stor è pona i minuti knob man à 40. Select modu "Hot vedette". Quandu i peperoni sunnu arquantu prokoptyatsya, si sparse in una pignatta è vin u Marinade d 'aliva, l'acitu, erbe è agliu. Stu paprica carni è bonu e lu friddu, è calda.