Food e bevande, Ricetti
Pisci furmagliu nant'à u tavulinu cena
Pesce, casgiu un'antra chjamata - peled. As incù ogni mare, ùn hà assai di Fosfaru è iodu, chi veni usatu cutiddianamenti bisognu da u corpu. Per quessa, à francà stu pruduttu ùn hè micca tene lu. In particulare per via di a carne, acquistatu i casgi sò piatti Sognu è assai dilicatu.
U casgiu Fish in casgiu
Very sapuriti pisci frittu casgiu. Recipes di lu in stu furmulariu sò differente. Una funziunalità s'avissi a Piglià a medità un chilò di filettare pisci, 3, uova, farina, 300g di casgiu è u sali cun pèveru. Peled lavau e tagliata in picculi pezzi, chì duvia esse una bona stagione cù u sali è pèveru. Intantu, in una suppera siparati d 'ovu, prune e sali. È in un altru saccu Lisa casgiu. Prima, u pisci abbagnatu in a farina, poi in ovu è solu dopu in u casgiu, tandu hè pussibili pezzi nant'à tutti i lati in un frittura tempura paredda.
How to còciri pisci casgiu cun crema, aspro?
À creà lu secunnu piatti uriginale bisognu di medità chila pisci casgiu, 2 tablespoons di oliu vegetale, 800g di crema, limone, pèveru neri è moscata nterra. filettare Fish deve ouverature rigurosu u pipiruna, micca solu da sopra, ma puru dintra. Ghjesù u casgiu in forma, o nantu à un linzolu panatteria, hè dinù di fassi pianuri cu ogghiu, e poi mandà in i preheated minuti u fornu 7. purtannu rinfriscà pisci in l 'altri, formanu un vicinu, hè pienu di crema, aspro, è mette in u fornu torna, ma almenu 1 ora.
A pesca hè pusatu nantu à un bellu piattu e vin cumplitamenti u limone. A si serve, è i salsa uriginale, preparatu da u sassa. Tuttavia, ci hè bisognu di aghjunghje u sali, di cresce u buchja, limone, è moscata. Stu salsa pò esse spartu pisci o vin si in una kremanku siparati.
piscicultura "Fast"
Just 20 minuti pò fà una vita inteligente. Per fà stu, piglià una mina di casgiu è pesciu, 2/3 tazza l'acitu, 3 cipolle, foglia, baie, è i spezii più bisognu. A pesca hè tagliata in picculi pezzi chì sò mandati in una suppera. Ci duvia peled sali e la rraggia, e poi vagna cù chjerchji cipolla. Lavrushka degnu, cima. Tutti pieni di acitu e ogghiu la terza parti di lu bicchìari. Tutti stu veni arumatizzatu almenu 10-15 minuti davanti à u fornu hè prontu pè ottene u tavulinu!
Roll di i casgi
Unusual nicci caldi, perfetta pè u tavulinu, alberghi, si pò esse à a forma di un libru pisci. Per ellu, u pisci bisognu di casgiu, divisu in filettare capunanzu. E avissi a girari fora dui pezzi longa, si lu pisci hè tagliata, lungo, ma senza l 'ossa. Vi sarà dinù bisognu di risu bollita, un pocu cipolla Infarinate è carota, cavoletti sbuccia è sprichji. Nun vi tocca à esse ancu e pisci. Per quessa, ci vole à appruntà e funghi. funghi Ideal. Si pigghia un altru è un ovu e macchia bollita, è una manata di noci pinu sbuccia.
À principiatu una mmiscari, ciotola siparati noci tazzulatu agliu embossed. In un altru, ciotola innamurà sbuchjata ovu tazzulatu è petrusellu tazzulatu. Intantu, 5 minuti bollita carbusgiu in salata.
farina Fish, è più pricisamenti ognunu di i so parti supiriùri hè cupartu di risu mmiscatu cu verdura Infarinate solu a mezza. U lucca macchia a manu messa ovu. Fillet nturciuniati in Crosta, chì sò mandati à un linzolu panatteria. Spadda a spadda cu lu pisci, Accatastato kochanchiki bollita cannes cavoletti, munciuniatu cù francese mayonnaise. Tutti ci minti piattu cun casgiu nanticchia e poi mette in u fornu per medità un ora a priparari.
Mentri Crosta industriale, vi tuccherà à avè tempu à fà una salsa assai sèmplice. Per fà stu, aspro, crema, funghi e noci incù agliu prune in un inaturalis nzinu c'arriva una sola massa. Si duvia entra u sali, aghjunghje pepe è posaharit, ma ùn anu biancu. Ponu esse in u salsa aghjunghje una goccia di limone.
Compiu prupizia Crosta cù u carbusgiu, li si sparse in u un sand. Sè lu risu leftover, vi pò fà si com'è un piattu, lato è mette un picculu cullina dopu à u pesciu. Subitu misi e cannes cavoletti cun casgiu è francese mayonnaise. Tutti i pianuri, salsa, è solu dopu ornate cù erbe tazzulatu, fette di limone, è chjuchi pumati ciliegia.
Similar articles
Trending Now