Food e bevande, Recensioni Restaurant
Restaurant "cicogna" indirizzu armatura, principali, recensioni
Mosca - unu di u più grande, è più bella città di u mondu. Ci hè infrastruttura bè sviluppatu-, una nova cultura, è calculus osteria sò apertu quasi ogni ghjornu. In la capitali di l 'Federazione Russa, oltri ca comu a tutti l' àutri a cità cù un miliuni di abitanti, ma hà una bundanza di Santa Chiara, ma oghje noi ùn li hà da dumandassi.
Sai lu café "cicogna", situatu à u Intersection di carrughju Malaya è Bolshaya Bronnaya? Allora chì l'revue de lu, discurremu a più tecnica lu cuncettu è lu menu, avemu amparà u biografia di u traversée, Oru u travagliu, u indirizzu esatta, a pussibilità di presa banquets è di più. Ebbè, noi Mulateri Di L'principiatu right now!
E di u prugettu
Hè bellu, è vi sò dumandava perchè u ristorante armatura "cicogna", è issu nomu? Si gira fora chì ancu in u periodu Soviet in la zona di lu megliu, caffè in a cità fù trova sottu à u listessu nomu.
Guests cultura nutricati sèmplice, ma pupulari a l 'piatti tempu: salsiccia e pois, noodles incù parechji fillings è un classicu, insalata, incù francese mayonnaise. Previsioni in l ' "cicogna" hè un altru, caffè, induve vo pudete pruvà solu ghjacciu. Ci fu sirvutu un viteddu baddi di crema, cù salsa, dolce, o di cioccolatu fromage.
Urganizatori di mudernu los restaurant, dìciri francu u bè cunnisciutu-cumpagnia Russian "Novikov Group", chi vi discussioni in la rùbbrica dopu, avemu decisu chì hè necessariu à risturà la vecchia, caffè e fari lu veru beddi e muderni. Par la via, si compie u compitu in fronte di ellu!
More circa lu pruggettu Novikov
Circa 25 anni fa, Arkady A. usteriaghja divinni lu primu in Russia, è oghje u so cinque Café in London. Su contu di più di 50 istituzioni successu "Novikov Group", tra li quali, leva fora u ristorante armatura "cicogna" (lu principali da dumandassi dopu).
Oltri a chistu, pruggettu di Novikov cuntinueghja à evoluèghjani è migliurà, tantu in u vicinu avvene noi pò s'aspittava u apertura di novu e istituti di cultura, è stu pò esse micca solu birrerie e ristoranti, ma dinù charities, prugetti media, club di vinu e lu comu.
internu
Restaurant armatura "cicogna", u indirizzu di u quali vede più tardi in stu articulu, hà parechje pavimenti. U primu livellu hè figurata da un picculu caffè, cosy cù una dicurazioni in un stili classicu. Quì, pareti francesi è mubiglia scura.
Cum'è per a ghjente, situatu supra lu secunnu pianu di lu palazzu, tantu hè un ristorante "Aist" (Malaya Bronnaya, 8/1). In stu casu, u generu hè guasi listessi, ma di più aristocraticu: chaises rossi, tavule cun prise bianchi è piatti rilucente nzerita complement una atmosfera unicu in casa-cum'è chì prevails in stu situ appartamenti.
Hè dinù da nutà chì u "cicogna" da "Novikov Group" hà un pianu, unni ci hè un cosy terrazza. Ci sò quasi tutti i fatti di lignu, accussì se vo 'amuri a natura, tandu ci vo vi amuri miu!
Chef Cafe
Chief còciri quì hè Anton Bulygin, chi fici cociri a l 'età di 13. A so prima Guy basgiatu svorgi secondu à u primu ricetta, cum'è torta "terre", ca girava fora perfetta. Anton piaciuti cucina, tantu ch'ellu digià capitu chi avissi a essiri a lu futuru.
Soon Bulygin lauriau a scola di chef, è a dicisioni arrivare sperienza prufessiunale. U so cunsiggheri persunale hè Adrian Ketglas chi arriniscìu a nzignari ancu elabureghja inexperienced travagliu sia u barbecue è in u negozio, pasta.
Dopu à un tempu Anton hà ritrovu un impiegu in un sous-chef, ristorante, Anatoly Komm, è in u 2008 participò à a cusì-chiamatu gala dinner, chì fù dedicatu à i Chjuditura di i staghjoni purea biancu in a cità taliana Alba. By lu modu, puru à chì a riunioni era u megliu, chef, in u mondu sanu.
In u 2009, i currenti, chef café "cicogna" in Moscow era u cungressu gastrunomica in u prossimu a cità taliana Vitoria-Gasteiz, è hè divintatu lu cuocu menu in cucina di a rivista "HlebSol", unni travagghiau finu à u 2011. In u 2013, Cook pigliò una furmazioni novu à u London Accademia di grilling, è davanti à u 2014 fù cunnisciutu scrittore, Cialis di a versione Russian di u rivista Jamie.
Duranti a so carriera Anton passati una grossa quantità di classi signore volti in lingua italiana a Mosca, comu un caffè "cicogna", è altre cità. In più, i chef, participò à u Info di qualchi vidéos cucina, oltri ca comu scriviri un libru "Kitchen di i pòpuli slavi."
Ma in ghjennaghju di u 2015, Anton Bulygin divintò un prugettu, chef "cicogna" (usterìe, Moscow).
Menu Breakfast
U benefiziu maiò di ogni istitutu culinario hè u so principali. "Cicogna" prupone un tempurale selezzione di piatti, tra i quali vi sò sicuru di truvà qualcosa sapuriti per te, o u vostru figliolu zitellu. Cusì, i principali marcatura include ciriali, piatti 'ovu, freschi, suchju frescu, cafè, tè, è piatti di altre categorie.
Sè vo portanu una vita sana e prifirìsciunu la matina a manciari 'na pocu pollen, verificate puru vi dicu avena cun mela industriale di 200 rubles., Rice cun pera per 250 rubles o cereale granu cu yogourt "Chocolate White" è una zucca, per u listessu numeru. Ogni fornu hà a so gustu, cusì u so gustu hè unica!
Mangiare, uova, hè dinù interessante, ma in modération. Di sta categuria di i piatti pudete pruvà l 'ovu poached classicu cun caviale rossi è avocado, o di salmone, è fasgioli verdi di 350 è 400 rubles rispittivamenti. In più, disponibile to order "fritto" cu pumadoru (250 rubles). In fatti, parechji istituzioni preferimu noi i clienti to order frittata, chì hè figurata in u menù 3 tipi:
- ripieni cun pancetta affumicata e pomodoro di 390 rubles;
- variità casgiu Italian è Asparagus impurtente di RUB 450.;
- frittata classicu di 250 rubles.
suchju frescu sò sempre stata, sò e vi esse interessante, dunque, un biccheri di u vivu in la matina doppu ti dinamizà di u ghjornu. Prova sucu carota (150 rubles.), Apple (450 Pascale.), Orange (250 Pascale.), Fragola (2250 rbl.), Vulgaris (650 Pascale.), Pera, (350 Pascale.), Or picanta (450 rubles).
Ricette
piatti, dolce, cum'è quasi tuttu, accussì i so principali hè figurata da una quantità bastò. Restaurant "cicogna" armatura prupone à pruvà la torta cioccolatu-fetta di 250 rubles, è u pane carota, vaniglia, spuma o MANGO-marakuyny di u listessu numeru. In più, avete l 'uccasioni di farisi u pane "Honey francese pie" o "u latti di Bird" di 150 rubles, oltri ca comu' na torta cù fragole (750 rubles), cherry (160 Pascale.) Or Blueberry (350 rubles).
, tiramisu Classic cu salsa cioccolatu e Miele vi costa voi 550 rubles, comu canadese fondant cun crema di granu di ghiaccio. Pistache, creme Brulee, qualchissia prufittà di 350 rubles., È, torta cioccolatu cu li ficu quantity solu 320 rubles.
Menu barra
A lu menu DIY cumprenni diffirenti tipi d 'acqua, biera, bevande, frutta, teas, Coffee, DIY calda, bevande, Nîmes classicu, è cetara è cetara. Per esempiu, si pò farisi un cubi di classicu, o rubu di 350 è 450 rubles rispittivamenti.
Oltri a chistu, pruvà arechja Nîmes, dui canzoni e cu l 'agghiunta di Champagne, Cognac, whisky è altri Elite alcolu. A propositu, un, cocktail "Bellini" cu champagne, u colpu 1650 rubles, è whisky "Gloria P." "Chivas Regal" vi costa voi solu 590 rubles.
Reviews
Guests di u ristorante "cicogna" in RuNet manca missaghji assai pusitivu. clienti Project tastà un altu livellu di serviziu, atmosfera tongueless, a qualità manciari e gustu, Oru u travagliu (da 10 ore à mezanotte quotidien), un bellu interni è assai di più.
Tuttavia, cumenti negativu pò esse trovu nantu a reta di u persunale chì, cum'è scritta in u recensioni, pianu pianu, fendu u so travagliu. Ci sò situazzioni quandu purtatu da circa 30 minuti, nunustanti lu fattu ca u caffè, era guasi nimu i visitori. Dinù, u fallimentu di tirminali, chì hè per quessa i clienti ùn sò stati capaci di a pagari la legi da carta di crèditu.
By u stradellu, banquets quì, troppu, hè rializatu da quasi tutti i clienti era cuntentu. Sè vo avete quistione à u capu, per piacè chjamate i seguenti numari: +7 (499) 940-70-40, +7 (499) 940 70 30, o +7 (985) 470-70-30.
In generali, u ristorante "cicogna" in lu Malaya Bronnaya - beddu locu appartamenti à Assistant Cosi è cibu Sognu. Veni è tastà u megliu piatti da i principali!
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