Spices nant'à u vostru tavulinu

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• Imbiancatura una scatula pignata o piantina, verificate puru hè dutatu un pirtusu di bacinu 'acqua.

• Cumprà un nostra lingua in u magazinu, cum'è a furesta o di l ' "viulinu" u paese ùn pò cuntena lu micronutrients nicissariu.

• Hè megliu à pona ripicca, pronto. Idda hè forti è sana. Sè vo site un urtulanu spirienza, crisciri ripicca da i graneddi di u so propriu.

• piante, acqua Supernatant, o acqua piovana. A Canzona di i Spezii differente dosi di umidità. In vaghjimu culori menu friquenti.

• In ordine di salvà u spaziu à l 'windowsill pò esse posti in una pignata di aromi, tanti soffre tranquillamenti chiudi oghje. Ma hè megliu chì ogni pianta, avia a so "casa".

romarin

pianta Perennial di i rigioni di u Mediterraniu, chì ùn ccchiù l 'inguernu in lu clima zona media. L'estate hè fendu ancu in l 'ortu, ma l' inguernu hè megliu à transplant in una pignata, fiore, è mette nantu à a finestra. Dapoi u pianta hè una meza-machja è si sviluppa à 0,80 centimeters, in la casa di u so bisognu à cuntrullà a so altezza di u Pellicceria.

Rosemary ciauru ricorda di u ciavuru di pinu, e veni usatu comu na spezia in piccula quantità. Rosemary su falli perde u so pruprità, ma elli ùn esci da a forma spavintatu, oltri a la acitu di vinu o di ogghiu.

Rosemary migliurà u gustu di manciari spechja, si hè aghjuntu à la viande, torta, agneddu è ghjocu. Assuciata incù pomi fritti, carbusgiu russu e biancu. Good manifests stissa paired cun Sage.

Sage

A pianta chì face parte cù beddi foglie in succorsu. Cuntrastu - u Mediterraneu, induve si sviluppa in u seccu i versi. Plants pò esse tagliata e fronde pi fàrili asciucari e magazzini in winter tagliata. A pignata è facili coexists cun menta, petrusellu, basiricò. Sage hè assai interessante, hà proprietà di anti-microbial. U liquid usatu pi gargling cun Angina è rhume des. Si lavau la ferita.

In la cucina, è usate per chinu agnellu u porcu è puddaru dont dinù cuntenti pi arricchiri lu gustu di carni carni. foglie Fresh strung u spetu, multilinguism cun pezzi di lard, carne, e fette di pumata è cipolla, poi arrustiti più di un focu, o nantu à un barbecue. In piccula quantità di Sage sò aghjuntu à Pastene. Un raggiu di Sage, funghi, arba barona, è english ponu esse messi in vugghiuti o di i prudutti extinguishing. In una forma sumigghianti di aromi pigliatu fora di u piattu finitu, rinsed è usatu di novu è dinò.

foglia SCIACCA

Belli lochi magnifichi, albero, ma hè occupation occupant di u Mediterraniu è pò micca ccchiù lu friddu inguerni in l 'aria campu. Ma l 'english Cresce bè in una pignata, amuri fertili tarra, di suli e umidità. It tolerates Pruning è assai ughjetti.

Agriculture in Canning ligumi e funghi. Pruvucannu Sole e prumuzioni faciuli. Bay, foglia, veni a minestra, salsa, Italiano, porcu arrustu e mezzo. Ùn mette in lu piattu di più di dui fogli di medie grannizza.

basiricò

S'arricorda, pianta meridionale - ch'ellu ci vole u sole è calore. Durante u tempu di statina à crescia una machja want. Basil dormir longa giovani, si pò esse sustituita o sunari-siminari. Quandu glaciali quasi ùn perde u so gustu. In generali, u frescu aromatica ùn hè micca assai ddà, tantu si pò aghjuntu à guasi tutti i piatti, ancu un rosoliu o marmellata.

Ghjè unu di i cubi di cucina italiana e la cumpagna perfetta à ogni piattu cu pumadoru. complements raprisenta u gustu di i piatti verdura, usatu in Marinades cun cucumari e zucchine. Add a li spaghetti, furmagliu, omelettes. Basil - una cumpunenti di salsa Pasta. Ci sunnu tanti tipi di basiricò. Certi odore stu mondu di garòfalu o moscata.

prezzemolo

Italiana, pianta bienvenue, hè ricunnisciuta cultivata è usatu. Si sviluppa ancu in lochi cùli spassighjata adumbrata, in tarra, Bagnato. A crisciri in una pignata supra la finestra, ùn piace View diretta.

Aduprà erbe fresca è latina, fromage. Anchiamènti usatu in cucina francese. Più à spessu si hè fatta insalate, ligumi, vugghiuti nant'à un liquid carne. Tazzulatu erbe fresca aghjuntu à u piattu davanti à u sirviziu. Root cumincià à bollire da u primu minutu di cucina. Benissimu adattu à pomi, riso, insalata, e vugghiuti.

cive

Hè una pianta chì face parte. In la primavera, addiventa cchiù forti cà altri tippi di cipolle è complements u gustu è fresca manciari e aromatica carattaristichi cà quidda di i so culleghi. U flowerpot hè crescente bè, hè necessariu particulari. Cive pò esse posti in a vicinanza di u petrusellu. Iddu inherently inglese repel nsetti, accussì lu arcu - na bona cumpagnia di i pianti chi dont minaccià da nsetti.

Cive eni spissu usatu in cucina, è si usa in u listessu piatti comu lu cipolle. A spezia morte usatu in piatti pisci, omelets, insalate è ligumi, fromage. Allora dà un pocu arcu. Sè vo 'aghjunghje a erba cipollina à i fasgioli, Asparagus, pois vert, si pò livari lu sò sapuri è ricchezza di i ligumi.

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