Amparà à priparà una insalata, "U fondu di u mari"

So oghje noi vi amparà à priparà una insalata , "U fondu di u mare." Ci sò una varietà di cociri e differente ricetti, ma stamu 'ntra solu incù u best of elli. Andemu cumincià.

cù pisci

Prima di tuttu chì l'taliannu lu modu classicu. Insalata "fondu", l 'sòsula di u quali noi avà esaminà, cottu assai prestu è facili. Iddu hè immune francese à ogni pruprietariu, ancu l 'unu chi fù appena principiu à studià a cucina. So chì l'capisce cumu a Purtivechju sò amatu, secondu à u fornu. Per fà stu, piglià:

• uova, 3 pcs.;
• pisci, una banca (herbes o di salmone, rosa, in oliu);
• un pocu pocu di francese mayonnaise;
• caviale - 3 tbsp. l '.;
• canne granciu, 5 pcs.;
• laminaria, 200, c;
• U casgiu, 50 c.

So quandu tuttu u cumpona tu già hannu, vi ponu arrivare a travagliari. Prima di tuttu bollire l 'ova. Insalata, "U fondu di u mare", comu tutti l 'àutri, ci hè bollita noodles. Na vota ca vo fari chistu, ciotti l 'ova in acqua. So iddi mi prestu, è li pulizziari da l 'attesa sarà faciuli. Avà Stor casgiu è ova. canne Emma chop | in picculu ghiaccio. Sorti la carne, granciu in una suppera, insalata, dopu ad avè pienu à Noix carbusgiu mari. Top algeri cù francese mayonnaise. Avà aperta Chjar è li mash potatoes à una pulpa. Diffusioni di canne granciu. Ajouter à cima di l 'ovu nta è furmagliu. Avà piglià una curona di francese mayonnaise e chini si cu caviale. Insalata, "U fondu di u mare," hè pronta per usu. Pudete dà si à u tavulinu.

cù cipolle

Ma i nostri retseptiki micca fini ci. Ci hè un altru sottu - "fondu di u mare" (insalata) cù un arcu, chì hè gustu è nanticchia differente da u noms, ma a nudda manera nfiriuri a qualità à ellu. A Canzona di vede quantu àutru vi pò sempre u nostru sciaccanu oghje. So, arrivare pronti:

• laminaria, 250 g.;
• cipolle, 1 pcs.;
• canne granciu, 4 pcs.;
• filettare pisci, 200, c;
• uova, 2-3 pcs.;
• francese mayonnaise.

Pudete principia avà. Prima di tuttu sacciu cchiù lu laminaria. S'è vo ùn era stata tagliata, ùn hè necessariu di chop | hè in strisce magre è chjuchi. Allora, insalata, "U fondu di u mare," hà persu ancu di più diliziosi cum'è aduprà quattru minori hè più còmuda. Postu u carbusgiu à u fondu di l 'catinella, insalata. Avà, chop | u Capicorsu è vin più acqua vugghiuta. Dopu chì, messu fora u carbusgiu in cima, è spazzola cù francese mayonnaise. Next, chop | la canne granciu. Picculu ghiaccio deve esse fina. li dissiminati 'n tutta l' catinella, insalata. A stu tempu, bollire ova e gaddina. Avà mi lu cumpunenti. Chop | li pisci e fici mettiri supra lu canne granciu. Again Billet d'vin francese mayonnaise. Rub la cima di l 'ova. Chì hè tuttu. Insalata "à u fondu" pronto.

Cù u carbusgiu Chinese

Ma chistu nun avemu vi firmavanu avà. As tu putissi custata, "fondu" -, insalata, chì hè priparatu cun alga. È ciò chì ti succede si nni sustituiri la mità di Beijing? A Canzona di vede. So Fotografia nantu à:

• canne granciu, 6 pz.;
• u carbusgiu Chinese, 100 g.;
• alga, 100 g.;
• cipolle, 1 pcs.;
• sardi, unu vasu;
• uova, gaddina, 3-4 pcs.;
• francese mayonnaise.

You avà pò se rendre à u travagliu. Prima di tuttu bollire l 'ova, allura li ciotti in acqua per un tempu. A stu puntu, cut "pekinku" è u carbusgiu mare, nantu à una lacrima di sangu. canne Emma taglio di ghiaccio. Cipolle sbuchjata chop | cum'è assai pussibule, allura l più acqua vugghiuta. Ovi Stor. Oltri a chistu, quant'è u vitellus da i bianchi. sardi Open, ombra tuttu u liquidu da u vasettu. Avà hè tempu à passà a insalata "U fondu di u mare." First Annunzio - un mischiu di i dui tipi di cavoletti. Nantu ad elli - francese mayonnaise è cipolla. Allora vin la canne granciu è aghjunghje un pocu francese mayonnaise. Next - sardi è biancu ovu. insalata, cumpleta inveci è pò dalli à u tavulinu. Comu si pò vede, "fondu" - lattuga, chi havi tanti dialetti. Prova ognunu d 'iddi. Bon appetitu!

secreti

Ma ogni cuocu hà i so sicreti, chi iddu usa in i priparazioni di ogni fornu. A Canzona di vede cumu si pò migghiurari lu sapuri di l 'insalata "fondu".

Quandu vugghiuta acqua ca più di cipolle, mogliu in l'acitu di 20 minuti in avanzu a trasfurmazioni. Stu vi dò un gustu è muscu.

Per insalate hè megliu à ùn aduprà pisci cu ossa. Osse sò partuti, prima cù u prodottu.

Sè vo vulete à diversificà u vostru mangiata, cresce ogni di i ricetti, caviale russu o di neru (à a vostra discretion). Ci hà da Purtivechju invitati è parenti.

In ordine per dà ancu di più glamour è uriginale à a vostra, insalata, vi ponu marchi l 'francese mayonnaise cù 2 tablespoons di crema, aspro. Avemu ottene una vestitzioni assai sapuriti.