Civodda - un ligumu primura

Ùn ci hè un hostess, chì pudia cumplitamenti fà a cucina senza cipolle. È in vugghiuti, insalate è cipolle sempre fora di locu, ci dà un gustu particulari di i piatti. Sta verdura, pò ancu fà ci sera un pocu. Medici cunsigliatu à aduprà per raciùna mèdichi, è u so fiori sò sempre botanists abbagliulatu è natura.

Sta pianta maravigghiusu populu aduprà dipoi i tempi antichi. Ancu u Bible ricorda Capicorsu, chì i figlioli manghjatu, mentri a scrittura rumanzesca egizianu. È sta storia chì fù scrittu guasi 35 anni fà.

Cosa face l 'arcu tantu bona? Specific gustu è canadese sharpness di stu pruduttu identitariu spiigheti da a prisenza in u so cumpusizioni di cumposti surfaru. È i lacrimi di quelli chì fece a cipolla ti àcitu sulfenic.

Sè avemu parrari i benefici salute, a cipolla, hè unu di i lochi, mener, à mezu à i ligumi. In più, hè ricca in calciu, Fosfaru è vitamina C (àcitu ascorbic) hè una pianta - una vera farmacia è aiuta à a lotta contru à e malatie cum'è rhume des, laryngitis, atherosclerosis, k core coronary, hot, è ancu d 'asma. U so proprietà antiseptique è anti-inflammatory sò ligginnariu. In 'ssi ultimi anni, scienza, hà trovu chì cipolle aiutà livelli curistiloru sangue, bassa, impedisce u sviluppu di cancru, unu arriduci lu rischiu di clots u sangue. Micca in vanu, dicendu: "printemps - livaritìlli 100 malatie".

tippi di cipolle

Sicondu u varietà cipolla, di bulbi cipolla pò scuntrà diversi culura: marroni, gialli, rossi, viola, è virdi. Stu spettaculu verdura, hè bè in tutte e forma - hè frittu, seccu, pickled, Chjar, ellu fà rocks e marmura. Ci sò asèmpiu e chi ogni ghjornu manghjà si crudu. Parechje amuri lu insalata, verde o cipolla - hè bulbu cipolla Acerbo cun neuspevshey sviluppà.

proprietà Phytoncidal di sta pianta, unicu ancu aiutà prutege altre piante.

Ma un gruppu di i pianti cipolla, ùn sò solu a cipolla. Variità di sta verdura, sò assai numerosi:

• Shallots (o Kuschevka o di a famiglia), puru siddu si hà micca cusì grande bulbi, ma matura principiu è hè assai bè guardatu.

• cipolle Partiture - Welsh, porra, Shnitov-cipolle, Slizunov, cipolle, dolce. U più pupulare in u mondu passatu lu porra.

Crescente cipolle da a pusterità di l 'annu

Sta manera di crisciri cipolle da a sumente in ghjustu una annata hè diventatu pupulare incù parechji giardinari. Prova si è voi mparari lu.

Cosa hè necessariu? Hè necessaria a purtà fora i primi simenza vena, cipolla, u calzature deve esse suspesi.

• Preparate a un lìattu di vaghjimu. Per fà stu, fà u minerale è suvi biulogica. Per 1 metre quatratu letti bisognu: ETALINGUASSIEZ - 1 cucchiara, jissu - 2 tablespoons, húmus - da 3 à 6 chg.

• In ghjiru à a fine di d'aprile, i graneddi mogliu in acqua calda à germination vitezza. Sott'a 48 ore à tena lu seme in acqua, à una temperatura di da 20 à 23 gradi.

• secca la simenza, cusì ch'elli sò bè caricati.

• The vica (tremenda 1.5 CM) era la simenza siminari cun Cover tarra è segnu.

• Pour un lettu di bravezza , acqua e chjuderaghju a lu lìattu di l 'avvene.

• Appena u furgoni tira, u cosita vi tocca à esse cacciatu.

• You bisognu ripicca thinning. A distanza trà i ripicca deve esse micca menu chè 5 cm.

• Dumanda fertilizing, Lavurà è culori di crescia, set cipolla.

• In July, sunu in i media di u mese Arrosage deve esse firmatu.

• Compiu u "lié" e cime, tirau a arcu. Suivi par siccà è longu cum'è u radiche è foglie sò cumpletamenti secca.

• Large bulbi (micca menu chè 4 CM in diamitru) ùn basta à esse piazzatu, si avissi a ièssiri usatu a lu manciari 'istante.

• Small cipolle tocca à tene finu à la primavera à aduprà cum'è sumente nantu à a cipolla-turnip.