As barbequing su acqua minerale

Quandu vene a quistione di u barbecue, hè a prima vole à definisce u Marinade. U fattu hè chì di i priparazioni di stu piattu, ci sò parechji ricetti differente. Certi distinu l 'usu di mischia seccu è altri usu di bevande ALCOLU, è cetara è cetara. D. À u listessu tempu spissu hannu comu pruvàrinni ciò chì hè u megliu è facili Marinade di barbecue. acqua minerale hè avutu una grande rolu di calmu. Quissa hè duvuta à u fattu chì quasi ogni tipu di spezie è Seasonings si pò ièssiri usatu. L'acqua minerale hà un altu cuntenutu di dioxyde di carbone, chì hè in cuntattu cu la carne, tinta grossu, è permette di aromi Italiana cusì. Per quessa, u spetu, pickled in acqua minerale, è assai pupulari è spissu usatu per chi a cucina.

Sbuchjate e cipolle

À appruntà vi tuccherà:

• Porcu - 1 chilò;
• acqua minerale - 1 litru;
• civodda - 1 chilò;
• sali;
• pepe;
• francese mayonnaise;
• zuccaru - 2 tbsp. l '.;
• vinu russu - 100 ml.

carri priparatu

Prima vi tocca à lavà u porcu. Doppu ca, taglio lu in uguali d 'oru u pesu di un matchbox. Hè necessaria a taglio lu Shiny è cosita. In seguita u sali, carne, pèveru e cipolle passata chì hè tagliata circuli. Comu tali, hè megliu à èsseci per circa trenta minuti, in un locu aridu, ma sè vo vulete chì ùn vi pò fà.

salamòria

Kebab nantu, acqua minerale è nicissariu to marinate in parechje tappe. First - un mischiu di sali e pibiri e cipolle. Si deve chì u vostru sucu carne. N sèquitu, thereto statu aghjuntu, acqua minerale. In stu furmulariu, porcu deve esse micca menu chè à trenta minuti. In stu casu, ùn si mette in un locu frescu, è ùn hè, capped. N sèquitu, acqua spetu minerale addiventa assai vascia e la carni vi chjusu tinta. Fu a stu puntu hè pussibili a ombra u suchju è aghjunghje i cumpunenti nicissaria chì vi dà un gustu particulari. Sta ricetta usa un francese mayonnaise nurmali, puru siddu arcuni fini cu lu veni usatu sucu castagne è ancu di meli. N sèquitu spetu, acqua minerale è lassatu di un ora.

Mallet

Quandu a carne hè Marinated, mette in u spetu, circa cincu pezzi. Cù ellu vi cipolle catena è ligumi pancetta. U tempura deve esse u lanterni, chi si messe à esse cupartu da una lattice biancu di fràssinu. In stu casu, a carne, vi si riduci a taglia, compressing è lasci u Marinade dentro anu. A stu puntu, ùn deve esse pianuri incù un mischiu di vinu, di zuccaru è acqua. So kebab, in u acqua minerale era un attore crosta, dolce, chì vi tene lu sucu, dentro quandu frittura. Hè da nutà chì u gustu dolce, vi darà a carne, un gustu piccante, ma se vo vulete di vinu, vi ponu cresce ogni spezie.

alimenti

À u tavulinu un actuelle hè sirvutu in una grande piattu in u spetu. So quandu s'arrusti hè megliu à aduprà canne di lignu spiciali. Ci hà da circà nicer è à u listessu tempu iddi quasi ùn pò ch'è mali da mangiare. Hè dinù pussibule à dumandà à i salsa, carne, o, ketchup, ma è veru assaghjà preferiscu à manger dans la cucina senza staciunatura cunnizzioni.