Castagne Castagne: gustu unsurpassed, proprietà di interessante

pianti latifoglia di u genaru di l 'a famiglia di fag, castagna, Castanea sativa, o simpricimenti di castagne Castagne diffusa in u territoriu European, induve sò curtivatu di parechji seculi di viteddu è nutritious fruttu. Grazie à u so furzuti è rustica, 'ssi arburi cresce ancu in i paesi Nordic, per esempiu, in u British Isles. Tuttavia, e cundizioni idiali di l 'piante, hannu tutti la stissa regione cun un clima cusì dolci, induve ùn ci hè nè frosts fini di la primavera, chì micca adversely u periodu.

Stampa di u castagnu Castagne

pianta Corsi hà una larga canna armali, chì cuncerna una curticcia ondulé grisgiu cù liggissi verticale o kvaka. U so altezza pò ghjunghje fin'à 35 metri, è diamitru - dui metri. Form lassa - un lungarina, ovale, indicò, cù una sponda diffuse, è u so pesu hè longa 16-28 cm è largu 5-10 cm. In u nostru spaziu, comu sapemu, cumuna di castagna, cavallo, è parechje ùn sapete cumu a distinguiri Castagne da a castagna, Fraighedda. Cusì, ci hè a foglie. Da i frutti, pianta Fraighedda si hà foglie palmate cumplicatu, chì hè almanaccatu nantu una cumuna d 'oru boat 5-7, mentri si hà un nobili, parenti grande è n'àuta dinzitati e fronde sola cù un souvenir lucenti. castagnu piriudu fioritura - la prima mitati di l 'istati (fini di giugnu - principiu di lugliu). À u cunfine di li rami si vìdinu picculu fiori bianchi sò scritti in u bancarella longa (10-20 CM) Viticulture fasci. Interestingly, in unu Earring cuntena i fiori di tramindui trimavanu - la parti alta di u bancarella occupari fiori maschili è la bassa - e donne. By la caduta di l 'fiori feminile di i frutti, castagna, Castagne maturità, avendu una forma circulari e cupertu cu fraseggiare prutittivu linguistique, chì li pruteghji da a animalotti è acelli. In October, frutti maturi lascià u so "casa" scratchy.

cundizioni crescente

Castagne Castagne nzerita crescia u sabbiosa bè fasgioli-e tarra ricca di luce. Ch'elli ùn ponu ccchiù lochi troppu spassighjata adumbrata è tarra troppu Bagnato, ària, caldu o di calcariu. ripruduce, pianta hè pruduttu da insità o la simenza, ca maturità a mità di u vaghjimu. U nimicu principale di u fruttu, castagna, hè l ' varva grisgiu, accussi' arburi duvia esse postu induve l 'animali ùn hè trovu. Si deve esse rammintai chì in u rughjoni cun assai bassu temperatura castagneti, frutta, ùn sarà.

castagne Castagne - un veru dilicatizza

A ricchezza principale di Castanea, sativa sò diliziosu noci starchy. Iddi sò simile à i qualità nutriziunali di proprietà di u granu, u solu foras hè u pruteini prutiìna P'aggiuntari - sta spinta hè assenza à u fruttu. farina di castagna hè usata in s'appronta prudutti muddica di dà li un gustu particulari è une. In più, e castagne Castagne ghjucà u rollu di materia in culinaria, ma dinù una materia Sognu di Pane e puddings. Iddi sunnu usati comu un pruduttu Pasticcerie indipendente, per esempiu, in Francia, sò assai pupulari noci, castagna candita e frittu.