Induve aghju avutu da «Castaneae folium», e castagne Castagne è e so proprietà

castagna, nòbbili Apparteni a la famigghia "parchet", è righjunghji un altezza di trenta metri. Hè cunsidaratu u locu di u Mediterraneu è u Peninsula Balkan. 'Ssi arburi si pò trova in parechji rughjoni di u mondu. In China, Giappuni e lu Mediu Urienti, eranu migghiara di anni fa. In Europa, i castagni si sviluppa in Germania Gaillac. In altri loca, trovu in liccetu cum'è una liberazione. Fiurisce in May - June. Sò brillante, frutta, marrone, chjusu in una attesa marroni cun Spikes. Da li priparà ospiti diliziosi. Si riferighjenu à l 'essenza kostyankovyh noci. 'Ssi arburi cresce pianu pianu, u prima, frutte cumpariri quindici anni dopu. Gourmets diri chi l 'veramenti sapuriti, ch'elli sò solu, dopu à un mezu seculu.

Dolce cum'è un breccia, castagna, fruttu nòbbili mangiatu dipoi i tempi antichi. Ci ponu esse e frittu, noodles, è ancu manghjatu prima. Iddi sò alti in calurii, ma grassu, cassia di noci, amanduli è nucioli. castagne Castagne hannu assai interessante per i minerali corpu umanu. Iddi cuntena stintu è un gruppu di vitamini A, B e C.

Hè cridiani chì u prima, castagne Castagne apparsu in parechji ricetti è Lombardia in Italia sittintriunali, tandu in France. In u vaghjimu eranu lu manciari cucire di vignaghjoli European. frutti siccati stati terra, in a farina, da a so pane è Pane industriale. In u XVI seculu, in u paesi muntagnusa di i residenti Tuscan maiò parti di l 'annu vìnniru pasce, castagne è manghjatu fin'à dui chila di noci € per ghjornu.

castagne Castagne stati cunnisciuti in America. U populu endemica di u cuntinenti li aghjuntu à agnellu, sfatica unu pani, e frutta e frittu arricavata vivu calda lu caffè. In Japan, iddi hannu statu un intigrata di lu menu di u tradiziunale New Year. Corsica à u tavulinu matrimoniu tantu luntanu sò sirvutu 22 i piatti. Italiana, dessert, favourite - avena cù i castagni, passula, graneddi anise e noci u làriciu, industriale è arumatizzatu cu burru.

Davanti à voi còciri la nuci, si deve esse puliti da l 'attesa. A prima cosa cuminciari epigastric crosswise, tandu   castagne Castagne bollita per 5-7 minuti, cù l 'agghiunta di oliu vegetale. Doppu chi peddi pò facirmenti cacciatu. fruttu sbuccia hè cottu in un forti liquid, finu à ch'elli sò Chjara. Schiacciare in un purée, è aghjunghje i ova. Da issu mischiu preparatu una frittata. Camara si pò esse, salsa rossa. Per stu piattu vo vi tuccherà tri ova, centu grammi di e castagne, di trè tablespoons di latti e dui tablespoons di salsa.

E castagne cù mele è cipolle pò esse cottu cum'è un frori di anatra industriale o arrustitu. Per stu piattu vo vi tuccherà 250 grammi di cipolle, dui mele, 40 grammi di burru, uni pochi di tablespoons di vinu biancu, è centu millilitre di liquid gaddina. Salt, pèveru e lu rìanu à tastà, più una meza chilugrammu di frutta. Prima, vi tocca à tempura cipolle in burro, aghjunghje i castagni, move è messi fora stu mischiu di dece minuti. Dopu à vin u vinu, liquid e vagna cu lu rìanu secca. Chì tutte e di stu cuntinueghja à esse in u focu, 20 di più di minuti. Dopu à stu tempu, avemu mette in lu piattu latu di mele morte di un altru cincu minuti. À a fine di u pipiruna, mangiare e carni. Italiana, addobbu caluria sano, è prontu per usu.

Micca solu u fruttu di sta famosu è populari, piante, trovu a so manera. Fogli di u castagnu hè usatu pi raciùna mèdichi. Iddi cuntena cumpona chì pruducia un effettu revitalising. Chissi foru tannini, flavonoids è terpene-di trè. midicina Traditional usa tanti anni lu proprietà di interessante di castagnu «Castaneae folium». Servizio di materia pruduttu in u principiu di u vaghjimu. foglie seccu arricavata è usata in l 'usu di infusions caldi, di cui eni cunzidiratu un bon citadine contr'à pastigli whooping, asma, bronchite, è altre malatie infizzioni.