Cioccolatu cundimentu - ricetti. Toppings di ghjacciu

Any, dessert, vi tastà ancu megliu s'ellu cima à ornate si cu salsa. A castagna cundimentu ppâ à tutti è un ghjacciu classicu. Ci sò parechji variazioni in u so preparazione in casa soia, un pocu di li sò mintuvate in stu articulu.

Cioccolatu cundimentu - ricetta cu sunca

À la casa, cundimentu ppâ cu li ricchi gustu di castagna si pò manghjà nant'à u fundamentu di sunca. L'ordine di a preparazione di stu salsa cullana hè a siguenti:

1. In una padedda cun un funnu matinu deve esse culligatu à u furmulariu di marmura sunca (95 g), zùccaru cû (150 g), zùccaru vaniglia, (1ora h. Linguri) è àmidu granu (1 Heures. Cucchiara cù una prughjezzione). Cunsigliemu quì hè à aghjunghje un pizzicu di sali.
2. Tutti l 'cumpona secca sò sè mixte è pienu di a cu' acqua (375 ml).
3. A paredda si muntatu un picculu focu, a messa hè purtatu di vugghiuta e bollita à u caldu suttana di circa 3 minutu, finu ca accumènza a épaissir. Hè impurtante di move in permanenza a salsa tantu chì ùn hè brusgiata.
4. Hot cundimentu cioccolatu hè spartu in Vasi sterilized e magazzini a frigorifero fin'à 1 mese.

Home cundimentu pò esse usata à quellu gustu è ricchezza di insalate, frutta, per ornate Nîmes, ghjacciu, frittelle, waffles, der Pane e accussì on. D.

Cundimentu ppâ di cioccolatu

In cultura appartamenti in li vari Pastene prividia luntanu u cumpona più interessante è naturale. Ma a la casa lu cioccolatu cundimentu pò manghjà da i prudutta tistati, cumpresi quiddi di cioccolatu vera.

A priparari l 'cundimentu in casa soia ci:

1. In su cunillu cù un fondu matinu vin un pocu acqua (60 ml) e bois 15 aspra di sugars.
2. Na vota ca lu zuccaru hè sciugghiu, aghjunghje à u sciroppu favurèvuli, pezzi di castagna (85 g) burro (15 g).
3. Cuntinuemu pruvuchendu a accord cumpleta dissuluzzioni di l 'cioccolatu, bollari, ma ùn bollire.
4. Cundimentu ppâ caccià da u caldu è aghjunghje 50 ml di crema, è uni pochi gocci di strattu vaniglia.

Cecceccu cundimentu ppâ in un saccu biccheri. Dopu à una stonda si pò esse assai épaissir, allura vi appena hannu a CONVENTION nanzu usu in un bagnu 'acqua.

Sòsula di cundimentu, torta cioccolatu

Cundimentu hè anchiamènti usatu à ornate ogni Ricette e cucina, è micca ghjustu di ghjacciu. Perciò, u listessu, sauce ciliegia spissu accumpagnatu cù piatti, carne. Ma lu cundimentu cioccolatu pò esse un attore alternativa à i glaze è usatu pi lu disignu finali di u pane.

Cundimentu ppâ torta cioccolatu e brownies preparatu in i seguenti ordine:

1. cioccolatu amara cu cuntenutu sunca di 60% à 75% scafazzati in picculi pezzi.
2. Preparate 380 ml (unu, banca) di u latti estrecho è strattu vaniglia.
3. In un cunillu cù un fondu matinu vin estrecho latti, spuma è aghjunghje ½Â teaspoon di strattu vaniglia.
4. Pruvuchendu permanenza, u mischju hè heated più di un focu lentu finu a lu cioccolatu hè fusi, e poi cuntinuà à bollire finu à una messa homogenous abbastanza matinu.
5. Pour la cundimentu caldi in u cima di u pane, si sparse evenly nantu à a superficia, spatola liscia.

Toppings di ghjacciu

No menu pupulari hè a castagna, lungo, cù un cundimentu di carameddu. Per u so preparazione veni usatu di zuccaru (90 g), crema (60 ml), sciroppu di granu (30 ml) burro (20 g). Per cundimentu ppâ tutti i cumpona mmiscatu in un cunillu cù un fondu matinu, doppu ca lu cottu più caldu medie finu à u cuerenza àutri. Comu lu cundimentu capelli àvi un cuerenza matinu, cusì hè preziosi à aduprà subitu dopu à a preparazione.

Hè assai fàciule a còciri a casa, bacca, cundimentu, cume rubu, fragola, ciliegia. Per stu scopu, 300 g di frutta elle pulverized hè cacciatu, s'edda casca, si sparse in un cunillu e altrettantu di zuccaru (100 g). Avà si tocca a còciri più caldu medie nzinu sciroppu matinu. Per Miele cundimentu calda nsemi sciroppu triturated attraversu na bedda sieve in. Sì bisogna, la salsa di novu bollire più caldu maculata.