How to cook, minestra patronage

minestra nuda - pràticu à tutti di noi un piattu chì hà una assai longa storia. A so cucina hè cunnisciuta in antichità. Comu si girò fora, in u BC II seculu issa minestra vindutu à i carrughji di Atena. Ancu tandu, stu travagliu diliziosu suppa hè assai pupulari. Oghje, ci sò cintunari di diversi ricetti, how to cook zuppa inglese pea. Chì unu hè più cum'è vo avete à sceglie, evitannu differente ozzione.

How to cook, minestra, pepe, cunnisciutu in guasi tutti i paesi di u mondu. E ogni nazione hà a so cucina. Per esempiu, in Italy in i minestra 'aghjunghje lu vinu asciuttu è furmagliu. In Mongolia - sucu di pumadoru e crema, aspro, è in Ukraine - uni pochi di garòfalu di agliu è cracklings di grassu u porcu. Ci hè una cucina classicu, chì hè stata aduprata da quasi tutti i cucini di u mondu - minestra patronage cù carri carni. You Epargne! Hè pussibule di truvà u megliu cumminazzioni di sapori di i carri carni e ciciri?

Preparazione di minestra patronage

Ora ti 'mparanu a còciri patronage suppa cù carri carni. Assai cuntenti chi un tali sciaccanu high-caluria ùn pò esse chjamatu, ma lu sapuri di lu Sognu.

Sbuchjate e cipolle:

- unu chilugrammu di boiu à u bon;

- mina sbuccia vecci (micca terra);

- 250 grammi di carni carni;

- 4 pezzi di cipolla;

- 2 pezzi di carne;

- unu chilugrammu di patati;

- a testa di l 'agliu;

- una calata di cipolle virdi;

- 100 grammi di oliu vegetale;

- pepe, sali e foglia matina.

Preparation:

Cook , minestra patronage cu carni quasi sèmplice, ma sempri bisognu di un pocu di a furmazione. Cumincià, pulizziari la verdura, lavà e macerà u viteddu vecci.

Prima di fà a còciri, minestra, risciacquare arechja 5-7 volte vecci. Sè sta ùn hè fatta, u gustu di a suppa ùn sarà u megliu. Lascià i ciciri dont cupertu cu 'acqua, e lassai salute à u mumentu quandu ci vole à mette in una padedda.

Mette a carne à u cunillu e chini cu acqua, lu friddu. Di sicuru, pudete sempre minestra patronage vegetariana, ma ùn hè ancu vicinu à esse cum'è diliziosu comu lu suppa cù carri carni.

Hostess cù spirienza preferimu noi hè di còciri, minestra patronage cun boiu à l 'Hermitage. So si gira fora i più diliziosi è prupona. E lu calurii in viteddu menu chè ogni altre carne. In generali, medità di u successu dipende di a preparazione di minestra patronage appena cumu diliziosu hè u liquid.

Prima di cociri lu liquid, puri è lavà i ligumi. Avà, dadi cipolla, medità è mezu in tavuli di carota. Una volta l 'acqua, vene à una bollari in un cunillu, vin la verdura in lu. Bollire la carne, circa 40 minuti, tocca quandu u schiuma bisognu.

Appena s'ampara chì a carne hè prontu, smarisce è u locu nantu à una miccia - avarani godi friscura.

Pour la pri-ngairùta in acqua, u sdragatu in un cunillu e simmer incù u liquid. A stu tempu, spiccati da u viteddu elle, taglio lu in picculi pezzi e vin ni la padedda induve cottu vecci. A cullezzione carotte Stor e pancetta affumicata. li tempura in oliu. Mentre ch'elli sò frittu, Dice u Capicorsu cullezzione.

Cumpleti a cipolla, carni, e move dinò tutte e tempura. Na vota ca lu cipolle acquistà un culore d 'oru, mette in una carota nanticchia di frittura, pan e mette tutti i ragout di un altru 15 minuti.

Mentri lu cumpona tempura, tagliata i pomi fette è mette in una padedda. minestra nuda deve simmer di un altru 10 minuti, puis camara hè zazharki. Avà dinò, tuttu original è simmer di circa 10 minuti. Allora fece u cipolle, verde, agliu è pulizziari la fetta si circuli. Pour lu tuttu in una pignata, aghjunghje u foglia matina ci.

Una volta dinò mmiscari bè è chì u simmer suppa di uni pochi di minuti. Poi smarisce lu da u caldu, st'articulu lu cuperchiu e dugnu qualchi tempu missa. Tutti i vostri capi culinario hè prontu. Avà chì sai cumu a còciri, minestra, pepe, è vede ciò chì face u arquantu difficili.

Bon appetitu!