Citrus carbusgiu, insalata - sèmplice è gustosu!

U carbusgiu - hè un ligumu miraculu, chì hè assuciata incù parechji miti e liggenni. Rashozhie più di elli - chì i zitelli sò trovu in u carbusgiu, oltri a lu fattu ca la Litterature sviluppa da u carbusgiu. Di sicuru, hè u so qualità ùn stà luntanu da attenti i l'e donne, è tanti di u sessu fiera sò vuluntà to turn iniziu in Bunnies, da la matina a la sira carbusgiu gnawing, in la spiranza, si non acchiappari è jùnciu Anna Semenovich è Anfisa lamentu, almenu cresce a vostra casa, grannizza. Tuttavia, la storia ùn cunfirmà a proprietà di miraculosa di u carbusgiu in augmentation francese nudi, par disgrazia, ùn hè solu un mitu.

Ma ùn vi scantati. U carbusgiu hè primurosu assai bonu per a salute perchè cuntene assai di stintu, chì hè di primura pè u funziunamentu di u cive, vitamini è minerali, e antioxidants. In più, sta verdura, ùn hè micca l 'urtimu postu in u listinu di i mezi à sminuì u risicu di cancru.

unu di l ', sopra, hè chjaru - i pò u carbusgiu è deve esse stata à u cunsumu, è cum'è spessu pussibule. Sta verdura, pò esse manghjatu crudu, bruxelles, tempura, bollari, aghjunghje u sali è cuocu, cusì ùn serà difficiule à priparà una pignatta di ogni gustu. Tuttavia, la cchiù granni prò hà crudu carbusgiu, chi è, una variità di insalate. So, priparà un viteddu, insalata di carbusgiu freschi.

insalata Simple di carbusgiu

Pi fari stu piatti faciuli è gustosu vi tuccherà à priparà:

• ghjovanu (s'è pussibili) carbusgiu - 0.3 chilò;
• mela, duci e àspiru - 1 pezzu;
• medie-size carotte - 1 PC;
• verde (prupizia, cipolla, i funghi, aneto) - un raggiu;
• oliu vegetale a benzina - 3-4 tablespoons;
• limone - 1 cucchiara hè abbastanza;
• zuccaru - cucchiara intazzati (Or);
• sali è pèveru (hè megliu à aduprà un mischiu) - a tastà.

U prima passu hè di chop | u carbusgiu è u mela (mani) è carotte Stor. U carbusgiu deve esse bè a crisciri li vrazza, un pocu sali in u listessu tempu - accussì si vi divintatu più grande è chì i sucu. Siguita sbuchjata chop | l erbe è mmiscari tutti Sbuchjate e cipolle, insalata, in una grande suppera. À l 'ultima tappa appronta refill, chì hè u sali mixte, burro, zùccaru, pèveru, è limone. U salsa favurèvuli deve esse pianuri i nostri insalata fresca. Stu piattu pò esse accumpagnatu à u principiu di u piattu cum'è una vita, accussì comu un piattu latu a carne, e pisci.

L'insalata fresca uriginale cù circus

• u carbusgiu - 0.3 chilò;
• rossu carbusgiu - 0.3 chilò;
• circus salate - 50 cunzunantali (u modu più faciule à piglià un bandoulière prontu-fattu di nuci);
• crema, aspro - quattru grande Linguri (tablespoons);
• francese mayonnaise - cucchiara;
• senape - tsp ùn grigiu;
• gâteau (priurità citrò strinta) - unu cucchiara (lampada);
• Limone, sucu - un teaspoon;
• gaddina ovu;
• pèveru, sali, arumi (coriandre, cumin) - a tastà.

Quandu s'appronta tali piatti cum'è l 'insalata, uriginale da u carbusgiu frescu incù circus, vi tocca à partendu da l' orti principale. U carbusgiu deve esse shred è di focu nanzu ci vole dinù à désassembler nant'à i casci e vin più acqua vugghiuta à fà lu in untuose. Allora u carbusgiu deve vagna cu sali e aromi e un bonu trettu a to manu. An kæviæt impurtanti - si deve esse fatta in dui conchi, ogni tippu traballat. Dopu ci vole à appruntà u vostru ripieno: Beat appaghjà la crema, aghjunghje u senape (s'è vo ùn piace, vi pò fà senza it) è ovu. Again zotta è fate incù francese mayonnaise, limone e aranciu è noci acciughe (pre-mi, o si deve esse sbuchjata tagghiata cu un cuteddu), è, di sicuru, u sali è pèveru.

À l 'ultima tappa di u carbusgiu Noix a mmiscari cu lu vestitzioni è acconcianu nant'à un sand. Pudete cunnette vi dui tipi inseme, ma po issu, insalata fresca vi perde u so gustu. Hè megliu à sunnià è mette u carbusgiu è u carbusgiu russu Bonifacio, o ghjustu i dui hemispheres. Top vi pò vagna noci carni, o erbe.

Bon appetitu!