Coriandre è Caleu - hè u listessu, o micca?

Caleu avemu usari li banni, micca solu in cucina, ma ancu in medicina è Corsi. Per quessa, sta pianta hè cunnisciuta a tanti. Si hà dinù parechji nomi sicondu i rughjona. Assai genti chiamanu sta pianta coriandre. In sta volta una quistione di naturale Nasci: "coriandre è Caleu - hè u listessu, o micca?" A Canzona di capisce stu bœuf.

Cosa hè Caleu?

Sta pianta spezia veni usatu principarmenti in cucina. Stu erba hà una crustula, gustu prununzia. Cunsuma lu in forma frescu o seccu. U gustu di stu erba hè pocu amara è specifichi. Ma ci sò manera di asèmpiu Caleu chì sò cuntenta di aduprà quandu coce. Ma perchè certi voti veni chiamatu un'antra manera? Coriandre è Caleu - hè u listessu cosa? In fatti, ùn sò unu è lu stissu, pianta. Coriandre stissa chjamatu l 'erba, a so parte, verde. Coriandre - i graneddi di lu pianta. Hè ancu usata successu in cucina. Virdi è la simenza dà gusti nanticchia differente, tantu a sfarenza trà elli hè impurtante. Sè vo vulete ornate l 'insalata, o prima corsu, tandu vi tuccherà Caleu. Coriandre veni usatu di salting è marinating pisci, vegetali, in i priparazioni di sasizza, oltri a la cucina urientali. Ci sò ancu qualchi biere e spumanti, chi bellu aghjuntu à i graneddi di pianti in i pruduzzioni.

Un pocu di storia

Ancu in tempi antichi si cuminciò à aduprà sta pianta. Per quessa, hè à spessu chjamatu prezzemolo Chinese. Ma solu un pocu più di 5000 anni, hè usatu in cucina. Cumenciu, coriandre è Caleu - hè u listessu comu avemu trovu fora - sò state usate in medicina cum'è una droga. Sta pianta hè cunsidaratu un simbulu di eternità. Fruits coriandre serbit in un urnes vicinu à morti. In l 'Europa, sta spezia hè una cumpunenti nicissariu di un filtru' amuri. Pocu à pocu, si sparse in u mondu. In certi paesi, Caleu fatti particulare pupularità, è in certi casi hè firmati unrecognized,.

L 'usu d' aromi

In agghiunta a cucina, ci sò parechji lochi induve u Caleu hà trovu u so dumanda. Cunziddiratu sta midicina alternativa. Per esempiu, i graneddi di sta pianta, si masticari, accurtà u ciavuru di blanchisserie alcolu è soldat falà u prucessu. olii essenziali coriandre sò usate dinù in i pruduzzioni di certi marchi canusciuti gi gin. Assai assai, comu lu pani, "Borodino" cun coriandre, pruduciùtu n Russia.

proprietà di interessante

Sè coriandre è Caleu - hè u listessu, dopu ciò chì proprietà di interessante si pussede? Graneddi di pianti cuntribuisce à a rimuzzioni di Vangellu da u corpu. U so usu favurizeghja i travagli di i cannarozza di stomacu è aiuta i absorption di ospiti assai pisanti. Coriandre hè facili digirutu è Efface u sintimu di heaviness in u stomacu. pianti Green interessante di core è u sangue robba. People cù un poviru Sole hè ricumandatu à aduprà Caleu in pastu. Nunustanti lu gran numeru di proprietà di interessante, cuntenutu caloric di u erbe hè assai bassu. Pirciò, si pò ièssiri usatu a manciari senza u male à a battaglia.

AFFRANCHISSEMENT

Ma ancu una bella pianta, tali hà u so scorda. In grande quantità, primariu sonnu Caleu o causa coriandre è potency indibulitu. Sta spezia hè contraindicated in casi di G, hot è historique. Ma si va appena à mustrà chì tutte e bisogna sapiri quandu a firmavanu. limitati eccessivu di Caleu pò Pronuncia ancu u piattu più diliziosi.