How to cook, minestra patronage - una ricetta e voli

minestra nuda - tutti i pràticu à u primu piattu, in particulare prupizia di i staghjoni di friddu. Perchè lu friddu? Ghjè u mio associu persunale, certi ùn tiranu à mè gustu lu in u caldu, ma in 'inguernu, è vaghjimu, cusì ancu dopu à una longa sughjornu in l' aria aperta, da u picculu stich di calda ricchezza parfumatu è di suppa patronage I ricusà a esse appena capaci (oltri ca comu tutti i a mo casa). Per quessa, aghju cridutu chi u drittu a còciri, minestra patronage à Weathertop è guccini ghjorni, puru siddu assai di u mo parenti è amichi sò cuntenti a còciri lu in camping hot - u gustu è culore, comu si pò dì, ci sò micca amichi.

So chì l'principiatu. How to cook, minestra, pepe, canusciuti a tanti, perchè ghjè tradiziunali di la nostra cucina. Tuttavia, ci sò i punti chì vi deve pagà particulari attinzioni a minestra, si vutau fora bè. Didàttica, u dirittu di minestra patronage deve esse cottu in u liquid, è in la qualità di i carri sò più adattu costa porcu ou boiu. Sottu cù liquid gaddina, troppu, hè quasi listessu, ma la minestra patronage magro ... I nun lu sacciu, forsi, è ch'ellu hà asèmpiu, ma in u mio parè stu ùn hè micca esattamente ciò chì tù voli.

How to cook, minestra pepe: piglià una meza cuppa di ciciri, vai à traversu è risciacquare appaghjà, chini d'acqua accussì ca si cci cupriva cumplitamenti, è lascià per un uri (hè megliu à fà lu in la sera, mettela pois si diminuìu). Dopu à i ciciri friscalette, hè necessaria à vin ni lu digià preparatu u liquid e còciri di circa una ora. In principiu, u tempu di cucina ùn hè micca troppu limitata è dipende di u varietà francese pea è u preferite di i cunsumatori: s'è tù voli una suppa pepe, tandu vi tuccherà à fà chì si stendi à u focu nanzu, è viciversa, s'è vo vulete, minestra, ca pariva un pollen francese pea (o per fà suppa purée) tandu bollire i ciciri bisognu di un pocu più. Di l 'liquid, comu già dissi, lu ut ogni carne, ma s'ellu si pò, hè megliu à còciri hè u costa. U liquid deve aghjunghje u foglia, baie, sali e sfarenti spezie. Capisciu comu a còciri, minestra, pepe, si deve esse citatu chì i minestra patronage vugghiuta nantu à a superficia di a schiuma pare chì vo vulete per caccià cù un cucchiara flottement, o cucchiara rigulari.

Sinu à pois cottu, vi tocca à piglià un coppiu di carotte è cipolle, sbuchjata tazzulatu (carotte Stor) e tempura in oliu vegetale. Si deve dinù esse puliti e patate, pancetta 6-7. Quandu i ciciri sò guasi seethe, u liquid deve esse aghjuntu à i pomi è carotte è cipolle oltri dosolit s'ellu vole. Dopu circa 15 minuti di pepe minestra, hè pronta! 2-3 minuti nanzu si vultò nantu à a suppa, pudete puru aghjunghje tazzulatu erbe fresca (alcunu: prezzemolo, aneto, cipolle, verde). Sè Bramati, drummed uttinni piattu inaturalis, è tandu ottene una bedda suppa francese pea (in stu casu, in cumenciu hè megliu à mette un pocu di più di ciciri, per ghjunghje u foltu àutri).

Sighit da u foregoing chì i minestra cuocu patronage ùn hè micca difficiule, ma lu risultatu sarà sempre passiuneghjani lu pitittu. Interestingly, in una ricetta classicu di minestra patronage ùn prividia di pomi, ma si pò cunzari in fumava costa porcu. raghjunamentu generale in u quantu a còciri, minestra, pepe, micca à sminticà chì stu piattu veramenti "ama" carni. ponu esse aghjuntu à gustu un pocu, pancetta tazzulatu (megliu à suffrighje cù cipolle è carotte). Culà, minestra à u tavulinu, si pò esse à una miccia siparati à mette u pane (ciuperci) di u pane biancu, o marrone, è ancu megliu à tagghiau li è a chini ogni piastra. Si gira fora assai sapuriti e sfarente, solu à manghjà a suppa subitu, chì crunches ùn avemu tempu à esse fusi cumpritamenti.

Capisciu comu a còciri, minestra, pepe, si deve esse dettu di u scunnisciutu di parechji minuti. Per esempiu, a pois a suprana a còciri, vi ponu cresce quandu coce in u liquid un pocu baking soda (nantu a punta di u cultellu). Puru, di sicuru, assai megliu, appena mogliu in nanzu, accussì comu micca à aghjunghje à u cumpona dubitandum suppa.

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