How to cook patate, cù carne in la pignata: una ricetta info

How to cook patate, cù carne in la pignata, tantu chi si girò fora suchjosu, prufumatu è gustosu? A risposta à una quistione, vi pò truvà quì sottu.

It S'avissi a nutari ca pi l 'a preparazione di stu piattu è auspicàbbili pi pigghiarisi un picculu cuntinitura sirvizziu d' argilla, spicificamenti fatte per duhovochnogo spina. Altrimenti vo vi hannu à utilizà un piattu rigulari (incù un ochju).

How to cook patate, cù carne in la pignata: lu ricetta di 5 servings

Sbuchjate e cipolle vole:

• oliu vegetale Dilicatu - 5 grande Linguri;
• Citrus-spavintatu gaddina breast - 500 aspra;
• erbe (porra fresca è aneto) - u 1u Fasciu;
• picculu cipolle, dolce - 3 pz;.
• pepe black - 10 pz;.
• alimentari, patata, sò ghjovani - 6-7 pz;.
• SCIACCA lassa - 5 pcs;.
• pepe marmura neri - 5 Pinches;
• Carrot big - 2 pz;.
• iodized sali - un picculu cucchiara;
• Ripe pumati, rosso - 2 pcs.

Trasfurmazioni di i prudutti, carne

tuttu di u Sbuchjate e cipolle, sopra, duvia esse trattatu bè nanzu voi còciri i patati cu carne in la pignata ,. Per stu piattu vi pò cumprà è porcu e nostre e Francese mutton, etc. Tuttavia, à prestu è sapuriti tutti i cena priparata da pùppule prufundezza di gaddina. Ci duvia esse lavau, libarati da u osse, pelle è francese cartilage, è tandu chop | in picculi pezzi cù un cultellu. Next, i carri hè bisognu à gustu pepe neru, u sali iodised è lascià elli finu à tutte e altre cibi Priparati.

verdura

À capisce cumu a còciri patate, cù carne in la pignata sapuriti, noi ci pensi chi stu piattu esse sicuru a prividia cibi cum'è cipolle, macchia è carotte. Ci duvia esse lavau, sbuchjata è suey coarsely. Hè dinò necessariu à fà cù ghjovani alimentari, patata, e pumadoru (hè preziosi à tagliata in fette).

U prucessu di i piatti, furmendu

patate Italiana cù carne hè furmata a siguenti: hè necessaria à piglià 5 'na pignata di serpente, vin in ognunu di i prima grande cucchiara di ogghiu, verdura, poi aghjunghje u peppercorns, foglie, baie, sali e gaddina peppered, cipolla, Noix, carota, è alimentari, patata . N sècutu, lu cumpona deve vin sali 1-2 Pinches messu fora di u 1u fette pomodoro Maturo, e bois ½Â cuppa di bere (in ogni saccu).

cure calori

Quandu i grasti serpente a esse pienu di manciari, si deve copre è mandà a spina duhovochny preheated. S'appronta un piattu nantu à u caldu medie per circa 1-1.2 ore. Nanzu si vultò nantu à a cena gustu preziosi furnu. Sè i pomi sò canzoni, u stuviglia serpente pò salva arrivare.

Correct sentite

Patate e carne (photos, ricetta presentati, sopra) hè nutricati direttamente à cena in grasti culuri. Ma nanzu chì, sò ncuraggiati a mette in u bord appartamentu calda o di miccia. Also, l 'a superficia di piatti deve vagna tazzulatu aneto fresca è plante, prisente u pane rye &, francese mayonnaise, o, crema, aspro, è una cullana, sauce calda pomodoro sbullaracante (ketchup,).