Humboldt - ciò chì hè sta? Pictures cucina, u megliu ricetti

Oghje fries - hè abbastanza pupulari e prodottu cumune chì si pò facirmenti trovu nant'à i scaffali di supermercati, butteghe pisci è ancu i marcati di strasurdinariu. Futti è u so prezzu hè calmu jeudi, ancu duranti la crisi. È quantu pò vi fà da stu pruduttu - sulu nun cuntari.

Borgholm hè perfetta ancu di u cunsumu cutidianu. Ma a maiò parti di i ricetti, incù encre sò cucina serate.

Features prodottu

Parechje scantati micca solu tràttanu di gustu, ma dinò di a qualità di u pruduttu. Davanti à voi cuminciamu a còciri, hè interessante à amparà circa u prughjettu di u pruduttu: u valore nutriziunali, encre caloric, sustanzi interessante. L'usu di ogni mare in i primi locu, hè a teniri sustanzi valori. L'encre cuntene iodu, sélénium, Fosfaru, di ferru è di ramu. As in parechji frutti sò filet Omega-3 e Omega-6 cravate prisente. Parechje molluschi è in sti gruppi di vitamini B, C, E, PP.

Ma lu valuri di lu menu, forse, hè u cuntenutu altu prutiìna, chì hè quasi luvatu cumpletamenti assurbutu di lu corpu. A strata, carne, encre 20%, solu 2,2% di grassu è 2% carbohydrate. prodottu caluria - 122 kcal francese.

Borgholm Cucina

Hè facile à criu ca li nazzioni sò più voglia di stu pruduttu. Di sicuru, à quelli chì campanu in i mari-mari. Cuisine National Far East hè TERTULLIANUS senza i prudutti cum'è, calamari cu jammiruzzu, mitili, polpo. piatti cumuna cù mare e di cucina italiana Mediterraniu.

Like calamar, è quelli chì campanu vicinu à u grande acqua. È tutte e perchè chì stu pruduttu hè cullucatu parfetti è apprima in una forma spavintatu, è tastà qualità ùn sò persi.

variità prodottu

Humboldt - animali invertebrate chì scrivenu à i classi di cephalopods (decapodiformes distaccu). In u mondu ci sò parechje spezie di encre.

Online piscadori Russian spessu cadi Cumannanti fries - fauna taglia medie (circa 20-30 cm Lingua cun tentacles). Hà sòlitu un culore grayish-rosa di i so peddi è carne bianca prufundezza. In lu sale, di sòlitu veni senza la testa, e tentacles.

Loligo - tipu, assai pupulari a l 'Europa. Hè listessu per i encre Cumannanti è pigghiatu lu, micca solu à u mare, ma ancu in u mari - u Mediterraniu è l 'Adriàticu.

In u encre Far East Pacific hè trovu, ci hè spessu usatu pi priparari piatti maravigghiusu Japanese e Chinese.

Trova in u lu scaffali di biancu pulputi carcassa encre peruviana. Parechje di li parenu esse assai di più attrattiva cà l 'altru. Ma encre Peruvian hà una funzione unique - senza travagliu ghjustu i carri ghjustu reeks di ciauru ammoniacaux. China accattu à u spaventu, induve l 'carcassi pulito, spavintatu, ciuttata in un salata spiciali, e allura tu-spavintatu. It devi essa ammissu, dopu à issu travagliu, nudda traccia ferma di l'odore orribili, è gustu di u pruduttu hè acquistatu abbastanza surrisu.

Quessi sò i principali tippi di calamar, chì sò raprisintati quasi in ogni locu. Ma ci hè un altru categuria di i prudutti chì parechji piglià di razza siparati. Sta cusì-chiamatu encre zitellu. taglia carcassa hè menu cà ovu di una gaddina, e in unu chilugrammu, unu pò cuntà una duzina di i ziteddi (a lu tempu comu na encre piena pò pisà di più cà un chilò). Ma stu ùn hè micca una vetri, è i ghjovani, chì in u so alloghju naturale ch'hè spissu nni acchiana a superficia è in a reta di u piscadori. Baby diffirisci sapuri dilicatu è a struttura menu n'àuta dinzitati di carne. Si pò esse usata in u stessu ricetti cum'è encre nurmali.

cumpatibulità di i prudutti

Encre usatu à priparà una varietà di i piatti: Antipasti, insalate, abondance, Pastene. Cum'è un frori li perfetta risu branza, la pasta, Funchoza e tagliatelle fatto in casa.

Humboldt sò paci assuciata incù ligumi freschi è secchi, branza e ova scrambled, funghi pickled, olivi, giovane, macchia, alga. Ci sò manera di ricetti, chì sò usate assemi ink calamar, jammiruzzu, pisci, ova - in cortu, tuttu chiddu chi detti omu u mare.

proprietà dicurativi

U tentacles di encre preferiscenu in u paese importateur, ma qualchì volta si trova in l 'in vendita è ", set chinu". Avemu a verità, chì u gustu è filu ch'elli ùn sò cusì bellu cum'è u polpo, chì hè per quessa tanti rybozagotoviteli è li siparari subitu. Ma comu si pò dì, bezrybe ...

U Populu ùn hè à spessu vi ponu vede i tentacles piattu studiata in u nostru paese. So vi ponu aduprà salvu sta parte per mutivi dicurativi. Di solitu, tentacles taglio tavuli, o cubi è si sparse in u cima di u piattu. li Cook in u stessu modu cum'è u carcassa.

Pre-taglio

Comu avemu vistu, u encre - un spezii. Ma dintra lu so corpi cuntene un tipu di "costa" chì sò una vistighja di una attesa internu. Si assumiglianu Vinciguerra vitreous. Nanzu s'appronta elli à esse cacciatu.

Sè vo compru un tutta a encre unpeeled, tagghiò la testa cu 'occhi e tentacles. Cacciate u vene. 'Occhi e vucca-di-beccu à manghjà ùn manghjà. Tagghiò la tentacles cù una basa.

Sè l 'carcassa cupertu cu buccia, li strinatura cu l' acqua vugghiuta, è tandu mogliu in acqua - tutte e veni facili Murat.

How to cook a encre?

Parechje sacciu, ma avemu sempri rammentu: sti molluschi sò cottu assai prestu! Tags: l 'carcassa arrizzà in l' acqua vugghiuta, è nota puntualmenti, 2 minuti. Appena lu rulli di lu roggiu-attornu a curriri tantu luntanu, smarisce è chì friscura.

A struttura di encre overcooked s'assumiglia gomma bassu-di qualità, ùn l 'dilicatizza Mediterraniu è Far Eastern.

Insalata "Nettuno"

encre bollita, tagliata in pezzi - una funziunalità Sognu di tanti insalate.

Ma u più pupulare, forse, esse chjamata un insalata "Nettuno". Hè ghjustu una situazione cua-cua. Pi fari lu aduprà 1-2 tipi di ligumi freschi è freschi. Cum'è un vegetale-basatu, pudete puru aduprà u carbusgiu Chinese, cipolla, pèveru, campana, plante salvatichi, spinacio, cucumari. "Mari" parte di u vulume deve esse u listessu cum'è, è verdura. À u so vistitu bollita jammiruzzu, mitili è calamar, canne granciu, uova, jìaru. Tipicamenti, sti insalate cotti cù francese mayonnaise, ma pudete sempre vestitzioni più sana è sapuriti. Imbulighjate 2 tbsp. l '. yogurt naturale senza gustu, u listessu francese mayonnaise bassu-grassu, aghjunghje sbuchjata tazzulatu aneto (1-2 h. L.) è uni pochi di gocce di limone.

Pò I sfatica di encre in u fornu?

Micca cusì longa fà fatti pupularità ricetta "porci" fatta da a carcassi encre homme. Ma per sta ricetta appena encre zitellu perfettu, picchì, prima entrata tu nun ancu hannu a orsicm piattu di prighjò.

As casgiu usatu chinu, casgiu alloghji, funghi, risu, o Valentina patata. Priparà una manciata pò esse cum'è seguita.

Tagliate a cipolla, in picculi pezzi, è un coppiu di carotte Stor su fina parmesan. Sauté i ligumi nsemmula, annacquata à 100 grammi di funghi, purtà à champagne. Imbulighjate cun risu cottu (1 cup). Optionally, aghjunghje 2-3 branza, sbuchjata tazzulatu.

8-10 carcassi, puri, sacro, tagliata la cuda. Principià un mistu di risu-verdura, è postu nant'à un Latin. Fate u zitellu e lu nasu di scraps cuda è cù gvozdichek-pois o pipiruna arrangé ochji. Lubricate u francese mayonnaise "porci" è mandà cuire à l 'ora quartu. Ripieni encre - hè piattu assai bedda e sapuriti.

circuli encre Frittura

Sta vita - maiò di hefði-togethers cù amichi. Hè incantu di a biera, o di vinu biancu. Ma la cosa cchiù mpurtanti è ca ti passanu un calmu pocu di tempu è prova à priparà una manciata. Encre - diliziosu è facile à priparà, basta à cunnosce parechji di i sustanzi.

Tagliate i circuli carcassa. Ogni Dip anellu in farina di prima, è po in l 'ovu crudu, e poi - in viscotta. Tempura in oliu calda per 1.5 minuti nant'à ogni latu. Tù dinù ponu aduprà i Friteuse.

salamòria

Ùn sapete chì un encre in Corea? Sta vita hè pupulari tutti più di u mondu, è ghjè assai fàciule a priparari.

Rub u Korean parmesan 100 g & carotte, sali di mari u sali è ch'elli agnuna. Tagliate i chjerchji, cipolla, mezzo, tempura in oliu è friscura. encre cottu (600 g) taglio circuli, mixte legumes, aghjunghje 40 M ml di salsa Genti. Se tu vogli spertu a picca, piattu voûte, un coppiu di i chjerchji di pepe calda è agliu gousse. Lucano la pignatta ùn avissi menu chè 12 ore.

How to cook ova

Certi carcassi purtati ova, è ancu in u numaru abbastanti ghjusti. Ùn Défense à curà u so gattu! encre Jolie pò aghjunghje u sali, comu pisci o bollire è aghjunghje à l 'insalata, troppu.

Micca di i debbuli di lu cori: "encre Dancing"

Sò cumpagnoli ghjocanu à Japan? Sè tu vai ci per a prima volta, attenti di u ristoranti lucali. Per esempiu, "encre Dancing" - un piatto favuritu di i residenti di u sole ca spùntanu, ma micca à umanu, si pò vene cum'è una scossa. Tutti l 'àutru ca a l' pulling di encre (la testa, ochji è tentacles), bonu in u cima di u piattu. Cook dritta in fronte, invitati jennu u so salsa, chì ghjè perchè i encre cumincia a "danse". Dopu à abballannu u RU appena tagghiò pezzi è manghjà.

In fatti, u encre durante u "ballu" ùn hè vivu, si viria tentacles solu à traversu riazzioni chìmica. Ma micca à gustu di ognunu una tale spetaculu. E tentacles crudu troppu.

Encre in lu menu di un 'figghi e dietary

Parechje Madri tuttu circa i quistioni di quandu à presentà u zitellu cù frutti interessante. Nutrizionisti accordu ca puru siddu l 'encre hè prodottu facili a magnusca, entre in u cunsumu è preziosi dopu à trè anni.

Caluria proprietà calamar, altu cuntenutu di limènti siducia atleti. Per quelli chì passanu u cursu di furmazione nant'à l 'intiressi musculu, u prodottu riccu-prutiìna hè solu infrastruttura.

Pè di encre è revir cunsumu di maladi dopu chirurgia, corsi prulungati di MP, malatìa prulungati. Stu pruduttu aiuta à stallà a forza, RAFRAICHISSIONS u sangue, cummattenti Vangellu. E lu persunali maiò ùn pò, ma felice.