Impara la to cook risu

Ogni donna sà chì a priparari tanti piatti, cù parechji varietà di acitu. Pi fari lu prucessu di coce risu micca statu misi nzemi e sparnucciatu, hè megliu à piglià u risu basmati. T'hà a grana longu un beddu forma e la priparazzioni acquistatu assai parfumatu è beddu. Un impurtante drawback - u so costu, ma criditimi, voi ùn vi dispiaciri.

How to cook bè risu, duvia cunnosce ogni fimmina. Lu primu cuvernu - à parè soiu u muntanti di risu pigliatu sbarcu beaker. Lu secunnu cuvernu - u tempu d 'acqua aghjuntu in u risu deve esse una vedova più in vulume di u numeru pigliatu ciriali. Water pò esse sustituita liquid. Sti reguli devini essa suvitatu in ordine to cook bè risu crumbly.

Facili Priparati subitu, hè preziosi à avè in una larga vulume, pan 'ecunumia, parchì i palori di na pruvinenza di risu deve esse un modu suttili di la vita, e lu spazziu accupata di li abbastanza grande. So come to cook risu bisognu di cu l 'ochju chjusu, tantu coglia na cupertine, iamme di taglia prupizia chì si copre cumplitamenti la paredda. Dopu à sta INCARCATURI, viaghjà à a preparazione.

1) In u fondu di a paredda vin oliu vegetale. So come to cook risu di frori bisognu, presa in contu u beddu sirvizziu, si hè cunsigliatu à tempura in oliu calda cù cipolle tazzulatu. Certi casalinghe preferiscu à suffrighje a cipolla, è di cresce a lu ligumi pri-cottu (fasgioli verdi, di granu, sdragatu), è qualchi ancu ricusate di additivi. Ancu s'è vo sempre senza verdura, mmiscari burro cun risu tantu chì fù cumplitamenti anu. Stu vi evitari lu clumping inseme. Avvisu: Ùn lavà u risu - si hè digià lavau in a pruduzzioni è u trattamentu u calori applicàrisi diventa "bar" sicundariu di u to piattu.

2) Dopu à una breve frittura, u risu agghiuncennu thereto un 'acqua calda è salate (1 teaspoon par 150 M ml' acqua). Vi tuccherà à sapè cumu a còciri u risu di adornu, è ghjè megliu à fà lu in u pollu, u gustu di i quali ci vole scuntrà u gustu di carni tenute sempre à ellu: se risu - un piattu latu di pisci, la minestra pisci duvia esse, s'ellu u boiu -govyazhim etc. Discard i cubi di bouillon, a causa di li persi gustu di u risu.

3) So come to cook a risu necessaire in una padedda chjusu, dunque dopu à annuncià u liquidu, move lu in tutte e sulu pi evitari siparazzioni di àmidu, favurèvuli à clumping. Doppu ca, cummogghia 'na padedda cu' na ochju, accurtà u calori a un minimu è trasiri lu man di dece minuti, s'è vo aduprà risu biancu di 40 minuti, s'è Basmati .. Avà avete tempu a còciri piatti differente, lettura, un libru novu, veghjanu da u jazz, etc. .

4) Dopu à u tempu data, cuntrolla u champagne di risu - siddu la grana dura, cuntinuà di cociri.

5) Dopu à u prucessu di sviluppu, how to cook risu, comu puru l 'cunvinti di a so champagne, caccià u piattu da a pignata, rimpiazzà i Cover cù un pannu, chi vi riuniri la ruggiada' autri. Asciugamani tèniri circa 10-15 minuti.

Prima di sirvizziu Loosen risu cu na furchetta o prughjezzione circhendu vin si in una grande piattu, o dà direttamente cù a carne.

Sè vo sò menu choosy a cociri la hostess, lu dirittu d 'còciri risu croccante po in un cunillu incù u rate of 1 cuppa di risu 1.5 tazze d'acqua. Water pò ièssiri usatu pi sustituiri liquid o di Bouillon cubo, sciugghiu in acqua. Esse sicuru à aghjunghje lu burru, chì hà da fà u risu cruccanti. Pan, copre forti cun un ochju, è tene u caldu suttana di u quartu di una ora, tandu smarisce è chì u risu "marchjà". U Cover ùn tocca à apre, micca à chì u caldu valori.

Ogni pruprietariu cu l 'aiutu di sta ricetta pò scambià a merenda, o cena in una festa. Ùn dunque per un longu tempu, à pruvà si oghje.