"Milk" (usterìe, Moscow): telefonu, address, Menu

À u Super ristorante invitati capitale "latte" in una tipica custruzzioni appartement à Bolshaya Dmitrovka - chistu è sulu unu di l 'attrezzi appartamenti è vechji-timers a Mosca hè un locu simbolichi, in rapportu incù li fila di primura di nustalgia di u bonu vecchiu ghjorni quandu u pane costa 14 centesimi.

Ma pirchì lu nomu hè sfarente, perchè ùn ci hè micca mannymi sò cotti à u visitatori Kashka? Stu si intreccia un umaghju à a storia. Ma induve hè l 'istitutu stessa?

Restaurant "Milk": Address

Hè situatu à u Big Dmitrovka, 7/5, costruzione 5. Sta hè una strada, paralleli à Tverskaya. stazione sû Massimo Ranieri - Teatro (300 m), catena Okhotniy (400 m). Micca luntanu da u "Milk" hè u Moscow Art Teatro Museum, Petrovsky Passage è Cumming. Dopu à visità una osteria vi pò dà aria fresca (se sempri prisenti in Moscow) in u quatratu Maya Plisetskaya, 50 m francese da i lochi.

So what usatu à esse ind'a li mura di stu bastimentu?

Un pocu di storia

About quanti anni, la casa si, è chì hà custruttu quessa, ùn infurmazione accéder. Ma hè cunnisciutu chì à a fine di u 19u seculu, ci stava una famiglia temporaneamente Lva Tolstogo, è à u principiu di l 'ultimu avian seculu Chichkin apertu un casgili, negozio-café. Tutti stu mannu in Russia pri-rivuluziunariu. Chichkin appartenant à parechji pianti casgili, accussì tutti i prudutti in a vendita hè, comu hè abitudini à dì da l 'joca. Giniralmenti, un marcante enterprising avutu un accostu nuvatori a los. Per esempiu, in ordine di siducia u clienti, iddu, ghjùnsenu cù un muvimentu di u marketing uriginale: tutti i latti evening, chi nun hannu tempu à azzione, spartu direttamente nantu à u pavimentu. Era una manifestazione publica di u fattu ca tutti i prudutti in u Shop sò assai frescu.

Sellers, in cunfurmità cù u codice padrona, eranu vistuti tutti in biancu è i muri sò, tiled culore di latte frescu. Dinù in u Shop Chichkina avia unu di più sapè-fà di u tempu - registers lìquidu.

Cu l 'avventu di lu putiri Suviètica addivinìu nu magazzini statu, ma a so direzzione ùn hè cambiatu: ci sò tradiziunalmente vindutu u latti. Dintra Pre-rivuluziunariu arristau sanu, finu u 2011, quandu u ristorante statu chjusu per Grànaticu. linii longa, vanniaturi bandoulière saleswoman shopping, incù cuntinitura biccheri è u latti, chì costa 45 centesimi - tutte ste realità di anni passatu multimediali core cumpassioni grandmothers chì rattristari circa l 'aspettu di u ristorante, nantu à u situ di u munumentu di cumerciu suvièticu.

una nova faccia

In u 2015, dopu à una longa rimessa à novu, u situ di u magazinu, "frisca," aprì u ristorante ducatu di cucina Europea. Pari ca lu tintativu di l vinu novu in otri vechji hà fiascatu. Hè vera chì da l 'internu è esterno di l' ex magazzini casgili ferma solu u nome, e vi ringraziu per u patroni. Altrimenti si avissi affaccatu nantu à u situ di na vota un salone bellezza, è ancu una traccia avissi a essiri lassatu.

Interestingly, la stanza di iddu stissu fu ristabbilutu tantu chì ùn si pò capisce subitu chì d'istitutu custruitu: nascit in Russia pri-rivoluziunariu, ch'eddi fussini in i tempi di i capi, festa, o un coppiu di anni fa. In cortu, u "Milk" - una osteria chì hè una certa manera fora di tempu per via di a so rigina. U persunale creatu da l 'usu in Finitura pelle, mattone, legnu. Divani sò upholstered in villutu, un piano, a la munnizza. U schema culore di la cammara varieghja da pietre di luce a marroni scuru. In estate, una piccula ma asgiata camera. Tale hè u gustu di u genre nel u stile, di bonu vecchiu coffeehouse viennese.

ore

"Milk" - ristorante, aperta attornu a lu roggiu. Hè aperta e sette ghjorni, una settimana. On weekdays da 7,00 à 13,00 per hôtes. Hè assai còmuda, picchì la maggiuranza di ristoranti a l'capitale hè apertu solu à 11,00. A duminicata a crisciri i piacè di marcatura pò esse à 15,00

Sè una campagna di messa hè prevista à "Milk" (osteria), telefonu: +7 (495) 692-03-09, o +7 (495) 374-92-99 sarà micca esse superfluous. Megliu à riservà i toli in anticipu. Oltri a chistu, stu serviziu hè senza ancu nantu una casa.

Lu cuncettu Antimuffa

Hè vera chì un valurisazione spiciali di stu osteria ùn hè vintu. ùn ci hè un cuncettu chjaru. Cosa hè a lu menu, è l 'internu, hè un ristorante, bella, typique, ma micca di più. Vergogna à Moscow dime un leggerissimu contornu. Puru ghjente quì sò sempri ddà, e tanti vene soprattuttu à manghjà, è a maiò parti di tutti i - beie qualchi caffè, è ch'ellu hè assai bonu-cherche. Dintra stile, strètte fonda u tramontu perfettu per reunione los: ùn divèrtirisi, vi ponu sò veratimente nunda.

Ma in u ristorante principali "Milk" (Mosca), uccurrenza per un principali sèmplice. Hè, si pò dì, di tuttu e nenti. Perciò, u publicu in Moscow n'andò picky: iddi sunnu lu pani siddu - la focaccia, è s'ellu Circhi - allura certu qualchi phantasmagoria. Ma, insalata, Caesar ancu ancu preparatu-eni cunzidiratu autori.

menu principale

Sè vo dà un quatru generale, tutti i piatti sò abbastanza sèmplice, la majuranza sirvutu in u lettura tradiziunali (minestra, fatto in casa di funghi angus, insalata "Olivier"). Calchì volta, parò, è aghjuntu un certu buchja. Per esempiu, in suppa gaddina ùn hè micca u testaroli solitu, è Ligurian tagliatelle, in u borsch hè micca cum'è u porcu, e carne, è ancu fatta.

Da i primi piatti sirvutu vugghiuti digià citatu e suppa, oltri Paul patata Durum è suppa pomodoro cun granciu.

A lista di i piatti calda apre Carpaccio manzo, seguita da melanzana industriale cù Salsa, inglese tartar di salmone , o tunina, tortillas, Burgers gaddina, stroganoff cheeseburger, torta cù tempura.

Tra l 'insalate ci sunnu variazioni nantu à u tema di Grecia (pera industriale è barbabietola rossa incù haccp, classico, insalata, Grecu) e Italia (A zing, tomates, "Caesar" cun zucchine, insalata, callu cu arugula).

In cortu, facennu u menù di u ristorante "Milk", i patroni sò si basau supra quelli chì i visitori chì ùn sò particularmenti voglia di pruvà cù ogni istitutu cherche patati macinati cù funghi à mezu à i muri a lista grannissimi. Dunque, in ordine ùn a espadar sulità a so scelta, quì avemu arricugghiuti tutti i piatti più pupulare European cun qualchi est interspersed.

bevande

Ma cum'è pè u caffè, a pruposta hè solu offre (più di 30 prudutti). Assai genti veni quì in particulare di stu prugettu. Copyright Nîmes ALCOLU e non-ALCOLU cù una multi-cà arrivata finezza, maravigliosu, parlement. E lu saria stranu s'ellu ùn ci era prisintatu u latti tonu. Di sicuru, ùn ci hè - calda, frescu, freshest. Hè purtata da u rughjonu Moscow nant'à un épices.

"Milk" (osteria): s'inseme

Passanti-da chì ùn cunnosce a storia di stu locu, sò prubbàbbili à capisce perchè un tali nomu à un istitutu cu cucina Europea. Ma, nantu à l 'autra manu, si hè sanu è mottu drentu.

Space hè abbastanza. Tables si trovanu in un tali luntanu da ogni altru, ancu duranti l 'ora di rush ùn sentu cœur in una canna. Dintra innamurà in amore cù a prima vista: U friscalettu qartiè e cari. Pari ca l 'osteria hè u pianu terra di qualchi rilucente hôtel. In una sala una rigina carrabbinera, in un altru atmosfera menu furmali hè conducive a cummunione spirituali cu una tazza di caffè. serviziu Carrucciu, hè chjaru chì u più furmazioni servori è sò assai competent in u tecnulugia di cucina.

Classical Style caffè, European, a lu menu chjuchi, ma in tuttu, una variità di caffè è, cocktail lu menu, fondo, musica GAUCHISSAIT, camere da 7 AM - sta hè vantaghji cunfusione, chì pò parrari di un osteria "Milk" (Dmitrovka).

Unu di l 'minuses - ghjè a mancanza di occasion. Parechje dente di più dolce, lamentu di u menù, dessert, libre. Dinù, u tag: prezzu un pocu "penser": u scieccu mediu - 1000-1500 rubles. Ma per i soldi, ci parlà pò esse una manciata appruvatu, è micca ghjustu di tastà i piatti. In più, in u weekdays à 16,00 nant'à tutti i listini vali un Light 20%, chì ùn pò, ma felice. Recently, ci anu iniziatu una tradizione European mudernu di caffè "suspesi". Stu significa chi vi ponu pagà una cuppa suverchiu è amüsant invitati chì vulete à dispone di un beddu Bonus tali.

Cusì, u "Milk" - un osteria cù una bona riputazioni. Duvuta à una qualità Decisive di manciari e serviziu di parechji hè divintatu un locu pridilettu in chì vene cù o senza.