Minestra nuda cun purpetti: ncridibilmenti sapuriti e saluta

Cook, minestra patronage per voi - un veru testu? Tu nun ti piaci to mess cu li vecci? Bollire hè di trè ore, è hè sempri difficiuli? Vostri passi amatu Nun mi piaciunu i minestra, pepe, per via di a so Toleranzdosis in la pitturina? Ci hà da sparta i sicreti di i piatti sapuriti e sano, per tutta a famiglia, mustrà vi cumu a còciri, minestra patronage cù funghi. A cucina hè sèmplice, è si gira fora tantu gustosu chi si saria auspicàbbili pi festeggiari torna è torna.

Tuttavia, avemu un pocu a pocu daretu da u violino è aghjunghje u vostru cumpona: zucca è picanta. Cridi a mìa ca, si sò parfetti è assuciata incù ciciri e migliurà u gustu di u piattu finitu.

Hè interessante à sapè

Sdragatu sceglie schiacciato è sempre marmo. Hè assai forti è caduta appiattu in u gustu, minestra megliu. So sempre megliu di pri-mogliu in diminuìu acqua fredda. Dapoi pois avanzava 'acqua, lu frombu luntanu evenly è più prestu, lassannu plenochki da u so superficia, chì ùn solu arrubà u gustu, ma dinù tipu di minestra. By u stradellu, meal aiuta a cacciari lu minestra da l ' "musicalitati". Per fà quessa, si deve esse sè rinsed à manca àmidu earn è cosita superficia. Lavà, acqua nzinu a cumuna. Chì culore hè aghjuntu à i minestra patronage biada cun purpetti - verde o gialla - ùn conta. U palazzu, si sò guasi listessi.

Pois - sciaccanu prutiìna, è diffusa abbastanza hè isciutu quandu hè cucinatu. Si deve esse cacciatu, spicificatu la minestra vi lingual nuvolati.

In a nostra suppa usu picanta. E anchi si nun si meriteghja una capitulo in lu ricetta classicu. Iddu migliurà dinù faciuli è reliefs vaginal.

minestra nuda cun funghi: un passu da ricetta passu

Allura, avemu bisognu di:

• vecci (metà) - grande vitru;
• 3, patate valori mediu;
• 150 g di zucca;
• carota;
• cipolla;
• picanta - 2-3 canna;
• carne macinata - 350 aspra;
• sali;
• pèveru, foglia, baie.

Sdragatu amazes Priparati in acqua è bollari vugghiuta di 15 minuti. Nisun bisognu di cresce u sali, altrimenti si sarà difficiuli. Salt hà digià preparatu minestra patronage cù funghi, a la fini assai. Next, puri, tagliata in cubi di zucca è di pomi, è mandà lu à lu ragout di vecci.

A stu tempu, avemu fattu priparari zazharku.

Cipolle sbuchjata tazzulatu, trè carotte, fromage. Piglià spichi picanta, tagliata in grande d 'oru e mi in una inaturalis. Ajouter à la carotte è cipolle, li tempura è mandà a suppa. Avà avemu viaghjà à i funghi. Macinata sali, pèveru è impasta bè, scippanu picculi pezzi, ittàri in baddi è mandà lu in a suppa. Avà vi pò pepe un pocu pocu, ittari 'na foglia matina. 10-15 minuti dopu dà a minestra, copre cù un ochju ùn. Dopu à caccià arechja da a foglia, minestra, baie, si senti pi amaru. Avà si pò è prisolit.

A nostra suppa hè prontu. Tradizione si facenu cun erbe è ciuperci. Sì calchissia ama cun crema, aspro, è agliu scafazzati cun sali, allura la scelta hè a toia. A cosa principale chì era eccellenti!

minestra nuda cun purpetti in multivarka

Parechje casalinghe sò assai cuntentu cu l 'òpira Multivarki. Hè bè poi addifenni lu tempu, ùn ci vole à esse sempri à l 'na pignata, è piatti sò cum'è bonu. Bè, chì l'cuntrolla? Cumincià, appruntà i seguenti prudutti:

• spaccatu pois - 1 tazza;
• 3 picculu macinati;
• cipolla;
• carotte valori mediu;
• carne macinata - 250 g;
• aromi;
• macchia;
• ciuperci.

Messa di i priparazioni di

sdragatu gialli Chipped sò lavau in acqua è si imposta in una suppera Multivarki. Agghiuncennu acqua, 1.5-2 litri, sceglie modu "quench" è pona i man di 1,5 ore. sdragatu Self bollita di una ora, tandu si pò aghjuntu à i ligumi è baddi di carne.

Nuda, hè megliu à piglià lu duluri - chistu hè preparatu prestu, è ùn ci hè micca bisognu di a pré-mogliu. Ùn piglià unpolished - còciri-si pò esse, u rocks vi tepida solu nantu à a superficia di a suppa, è si abottu l 'aspettu di a suppa. Per quessa, in a suppa patronage cù funghi aghjunghje pois solu divisioni.

Wash e patate, buccia, tagliata in picculi cubi è aghjunghje à u sdragatu in un ora. À i pomi crudu sò s'oscurò, tena lu in acqua, lu friddu, è mi direttamente nanzu imposta in lu catu chinu.

Three carotte nant'à un parmesan joke, shred u Capicorsu, tempura in una padedda.

Skillet bisognu di 'na bona callu, su e poi aghjunghje u oil, altrimenti i ligumi vi offre.

Messa purpetti. S'appronta chinu: annuncià à i tsp carne ½Â .. sali, terra niura, pepe pizzicu appaghjà impasta nzinu a liscia. Avemu separà i picculi pezzi è Roll in baddi di u pesu di ovu di una vola.

Tempura i purpetti su tutti i lati in una padedda nzinu a marruni, mmiscari cu verdura e arrustiti un pocu di più minuti, in u caldu maculata.

purpetti fritti cù a panzetta è carota aghjuntu à multivarku 10-12 minuti dopu à l 'patate, sali, pèveru à tastà, strata cummossa è u dirittu à discrìviri.

pane Cooking

À spessu a suppa hè di sòlitu accumpagnatu pane. E patronage - hè micca eccessione. Pudete cumprà prontu-fattu, ma vi ponu priparà e te.

Per stu taglio lu pani in cubi è tempura in una padedda ferma nzinu a marruni. U pane ùn crumble in, ci hè megliu à ùn aduprà freschi.

zuppa inglese pea prontu cu funghi facenu cun aneto sbuchjata tazzulatu, crema, aspro, è ciuperci. È s'è vo aghjunghje à u sempre è surrisu, a vostra cena serà u più gustosu!