Parlami, acquavita, francese cognac - a so storia è e sferenze

Sutta lu cuncettu generale di DIY acquavita buccali in parechji categorie, cumpresi cognac &. Assaghjà di i prudutti di vinu sustennu ca lu tuttu si pò chiamari francese cognac acquavita, ma solu una sola a marca hà l 'uccasioni di putìrilu cunziddirari na acquavita. So chi l'a diffarenza? Parlami, acquavita, Cognac , assai amatu u mondu, ma micca ognunu capisce ciò chì i so diffarenzi e particularità fundamintale.

Storia di u vischì

I radiche di stu liquore forte vai a lu passatu luntanu. Liti trà Irlanda e Scozia ùn firmavanu finu à avà - ognunu Paese addifenni u so dirittu à fà la prima vischì.

Sicondu à i Scuzzesi, si nvintaru un scuole nòbbili, sustituì orzu è uva. L'alcolu risurtatu di li tantu chi si chiamò "Uisge beatha", chì hè tradutta da i mezi Scottish "acqua, di a vita". Allora u invasori, da l 'Inghilterra è aduttatu lu nomu di la cucina, è, dopu qualchì cambiamenti in la pronuncia di u nomu "whisky".

Cumenciu, avà un vivu cultu pruduciutu sclusivamenti in monasteri è usatu comu 'na bona midicina. Quandu una ricetta cadiu nta li manu di li cuntadini, piglionu vantaggiu di lu à pruduce rèdditu cunnizzioni. Altronde orzu messe à aduprà rye & e volte avena. Duvuta a l 'parechje distillations forza scuole cresce, chì hà cuntribuitu à a so pupularità. U Populu ùn più era un vivu puri di whisky, è cassetta Scotch. In la siconda mità di u XIX seculu, ci era stanzi di pruduzzione è un sèmplice distilleries aghju persu a so pertinenza è persu whisky com'è.

storia Brand

L'etimulugia di u vivu ghjunse da lu vinu CPU da lu quali fu fattu. "Branden" in i mezi Olandese "abbruciari" è "Wijn" hè traduttu cum'è "vinu". Cù u XV à u XVI u seculu u Olandese usatu mètudu playout à esse in gradu di trasportu nstabbili bevande ALCOLU lume in altri paesi. Piglionu u vinu finitu è distillatu, u vinu, vultèndusi CPU «brandewijn». Sta parolla hè tandu tagliata, è girò pràticu à noi, "acquavita". Nata in u parolla English «acquavita» rifirisci a ogni forti, scuole ALCOLU, cumpresi cognac &.

L 'Unione Europea hè stabilitu circa la marca giniralmenti. Ci ponu esse chjamati solu u prodottu alcolu chì hè creatu in botti liccia almenu sei mesi, un casteddu, ùn bassa di 36 gradi hè fattu solu da racina nta senza voltando, o di vinu. Altronde, ùn hè u dirittu à beie anticarburizing è thinned. Also micca cunsigliatu additivi tranni di carameddu, s'ellu ùn hè animatu da a tela.

Classic furtezza acquavita hà da 57 à E-75-centu e havi un culuri marruni. À spessu acquavita è francese cognac identificatu è listessu à u so metudu di cociri classicu, culore, è qualchì volta ancu bunissimi. Tuttavia, la pruduzzioni d 'acquavita ùn dumandà cum'è mudellu custumi, comu' acquavita, è u so gustu è pò esse moltu variu, sicondu u materia usatu per u so preparazione.

A storia di a Cognac

U locu di u vivu hè France, ville, Cognac. Era ci di u pruduttu francese cognac prima tempu è trasportu marìttimu in onori di i cità. Hè prudutte da spiciali tecnulugia di un particulare capi. Dumanda da 10 à 30 anni, in botti liccia in ordine per "vèstinu fora". U più i suttascrittu, u vivu di più priziosu è cari.

In u XII seculu, u duca di Guillaume X creatu u prima, vigne in a regione Charente, induve era a cità di Cognac. Ci si messe à pruducia i vini chì sò vindutu tutta l 'Europa e ludà u rughjonu. Ma cù u trasportu era qualchi prublemi. Si pigghiau lu troppu tempu e spissu si gira fora chì arrivu à u vostru distinazione di i vini francesi digià acru è perde u gustu uriginale. Allora Frenchmen enterprising nvintò la tecnulugia di distillate lu vinu e poi addivintau bevande doubly distillatu. So ch'elli ùn deteriorate durante u trasportu, puru siddu acquistu di un odore di più riccio è muscu. vinu apprima in botti fatta da a liccia è trovu chì un imparu vasu fiuritura vivu gustu è megghiu. U scopu di ghjunse speciale a sustiniri un apperitivu in a botti quercia. E ci fu un francese cognac mudernu.

Parlami, acquavita, francese cognac - ciò chì hè, dopu tutti i diffirenzi?

A storia di l 'urìggini di differente DIY, nc'est, si ancu inventata in sfarenti paesi, ma sta ùn impediscenu micca pòpulu sempre spiecanu chì whisky, acquavita, francese cognac - qualle DIY guasi listessi. Sta vista hè funnamintarmenti sbagghiatu.

Stu cognac & hè fattu solu da a racina è solu in France. Si hà u so propriu savore spécifique, sicondu u tempu suttascrittu. Cognac - hè una di i variità di acquavita, chì si chjama l 'distillability vinu restu, ma autri di racina, o ogni fruttu è fresca, è in ogni altru spaziu, fora di Francia. In agghiunta, lu suttascrittu di acquavita pò esse tutti di sei mesi.

Parlami listessu - u prodottu leva luntanu. Iddu dinò cunsultazione, ma hè pronta una manera cumpritamenti diversi cu l 'usu di culturi. Avà si ne diventa chjara chi distingui cognac & whisky è acquavita.

In più, avemu deve mintuvà u classìfica di cognacs. Nant'à sta cognac pò esse trovu le latinu chi avissi a specificà piriudu invichjatu, per esempiu, VSOP - 6 anni o di più, Ambre - 20 anni. Sè vo vidite una buttiglia di cognac & nant'à l 'altru le in forma di stiddi, chi significa chi davanti à voi strasurdinariu, fatta di vìviri alcolu. Buttiglia cù trè stelle significa trè anni di extracts alcolu di u alcolu truvannu cincu-annata in u SOST acquavita arrivare 5 stars. Sti "stella" pò esse chjamatu cognac & acquavita, mentre ch'elli sò preparatu micca da u ricetta classicu di più à spessu in Armenia, Georgia è Russia.

Bere whisky, acquavita, francese cognac è ghjudicati da u piacè giulia, micca bisognu di sapè a so storia, ma sempre belle à sapè esattamente ciò chì tù vìviri, e sentu connoisseur.