Food e bevande, Ricette
Pasticceria vanish pasta
Torta di soffio, pasta, sò usari favourite tramindui i zitelli è adulti. In issu articulu noi vi viditi la particularità di e so preparazione.
pasta soffio hà un gustu particulari, dunque ùn hè tantu anchiamènti usatu in a preparazione di vari piatti. Industriale da lu in i prudutti micca solu, dolce, ma dinù un arrangiatu. A diversità di i broadest: hè u pane è carne Casseroles, è Crosta, è Pane è roba.
In Pà sfatica i più diliziosi torta di soffio, pasta, avissi a prima priparari l 'mpastata di iddu stissu, chi, incidentally, hè abbastanza faciuli di discrìviri. Per fà quessa, vi tuccherà à 200 grammi di margarina, 2 tbsp. di farina, medità una cuppa d 'acqua,' na teaspoon di zuccaru è ¼ teaspoon sali.
So, cernigliavvi la farina nantu à una superficia u travagliu è locu si u margarina, tagliata in pezzi. All chop | incù un cultellu. Sugar e sali di mette in acqua è move finu à ch'elli sò cumpletamenti sciugghiu. A farina, margarina tazzulatu, vin in l 'acqua è impasta l' mpastata abbastanza prestu. Copre cù un preti damp è crià à Stu per 2-3 ore. N sèquitu, u so libru 2 volte, Tunica lu pani ogni tempu in 3 o 4 Bonifacio.
Quandu s'appronta soffio, pasta, bisognu à esse cuscenza di qualchi basi "secreti". Quannu lu pani hè mmiscatu, particularmenti mpurtanti à ricunnoscia chì ùn lumps sò furmati in ella, ancu i più chjuca. Perchè ch'elli sò in gradu di ruina l 'avvene di u pruduttu. Hè necessaria a ouverature in una direzzione solu (solu urariu).
U sicretu più impurtante hè a prisenza di friddu. Cusì, a pasta, mandarino in France preparatu u tavule chì hannu una tiretta sottu a superficia punta di u web larghezza di u tavulinu. È hè cumplitamenti pienu di ghiaccio. Avemu, di sicuru, assai di più cumplessu. Nanzu s'appronta ccchiù u fretu, o in lu frigorifero per 10-15 minuti semifinished - burru e muddica. È dopu à tutti i dui massimo fretu à expose direttamente digià vanish pasta. U terzu sicretu: piena-rotelle di soffio, pasta fà sette volte.
Cucina prudutti da a tali mpastata hà certe caratteristiche. Dunque, nanzu Pane cuire vanish pasticceria, pasticceria liata stessu deve algeri o di l 'acqua. Ci hè un altru sottu. Per esempiu, si pò esse industriali micca u metal sheet, è in u giurnali, o carta, li Ghjesù u scacchi. In u listessu modu si hè pussibule in u fornu è u forru di u pane mpastata.
Giniralmenti, i cookies sò i primi è prifirutu era micca solu i zitelli, ma dinù per adulti. Dopu à tuttu, u so gustu hè assai più bellu è più uriginali cà tutti l 'àutri trattà industriale. Torta di soffio, pasta - maiò di una vita di luce durante un tempu occupato. Doppu tali un 'aligria, dolce, vi derà i forzi è per un tempu vi eliminari lu sintimentu di la fami.
Cusì, à priparà e tali mpastata soffio, pasta, ittàri u spissori mpastata ùn hè micca più di 1 cm. Tutti l 'a superficia algeri sbattuta inveci ovu e vagna lu zuccaru. Dopu un pocu, bastone di zuccaru à l 'mpastata, tagliata in picculi drop scoccia (largu 3 cm è longa 12 cm Lingua). Cucina ci minti cu 'acqua e lu fici mettiri supra li scoccia. At una temperatura di micca di più cà 220 gradi, pasticcerie cuire circa 20 minuti.
Very sapuriti Pane acquistatu cù mele. Di a so priparazioni, voi vi tuccherà 500 grammi di flaky muddica di pani, circa 7 mele, di zuccaru è di zuccaru cû. In u primu postu deve esse mele puliti, li avemu 4 pezzi è taglio, fette di 2 mm. In un cunillu l 'acqua, aghjunghje à u mele, è aghjunghje una piccula quantità di zùccheru è nzièmmula. Compiu vugghiuta, subitu I caccià da u caldu.
mpastata Roll in tavuli larga 2 cm è longu 35-40 cm. Nantu, cima d 'ogni brusochek messi fette, mela, è Roll in Crosta, chì duvia esse posti nantu à un linzolu panatteria, greased, è sfatica di 20 minuti. Pronto, pasta flaky tuttu cu lu zuccaru cû.
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