Food e bevande, Ricetti
Patate in Francese
Oghje, à nimu ùn risponde perchè stu piattu chjamati, patata, in francese, è chì hè fattu in u stile. Hè vera chì certi si voli à pruvà qualcosa tali e cose, sfarente, ma tantu sapuriti, e priurità straneri. Puru, chì sò u francese, ancu s'è in tutte e di France tali piatti ci. In u listessu modu comu si nun hannu un insalata, chiamatu "Olivier", ma u menù di parechji ristoranti Francese pò esse trovu una insalata, chiamatu Russian.
Tuttavia, avemu deve pagà tributu, frigge - hè un gran inveci di 'na bona cena di famiglia, è forse di i fistiggiamenti serate. In stu casu, a preparazione ùn bisognu ogni scherzi spiciali, hè sèmplice, è pocu veloci. È s'è vo aghjunghje un pocu pocu di fantasia, vi pò fà stu piattu hè assai bellu. Maybe in un centu anni, in Francia, à pusà in un osteria, vi pò farisi 'na patata in Russian.
Ùn àbbia paura à Spirimentu, parchì i pomi in arrubà Francese hè pussìbule. Ancu Hostess inexperienced è l 'omi ponu micca prublemi à amparà sta sèmplice mètudu di cucina.
Tu vi tuccherà à fà: viteddu - 700 G;. kartofel- 1 chilò; bulbi - 4-5; syra- 300 G gr.; francese mayonnaise 1 tuning di sali, pèveru e spezie di gustu.
È ancu, how to cook, patate in Francese? In a me famiglia, stu piattu hè assà di. So l 'ricetta chi ti nni dugnu digià avutu à andà verificà in u mio casa. So I piglià un pezzu frescu di manzo, tagliata à traversu l 'grana fette u spissori di u so ditu. Tandu, ogni pezzu di carne hè lucidato cù spezie è mette in u mascina di un ghjornu.
In u prossimu in una pignatta panatteria (avè un altezza circuni di 5-6 cm Lingua), u fondu di u quali oliu algeri verdura, circuli diffusioni di morte in 1 CM cipolla matinu, puis un sfarente di carne. Top precipitating è leveling in una sola patate, drop, tagliata in fette, allampanatu (ponu esse Noix), nanticchia I sali è pèveru. Annunzio, patata, ùn trapassa 1 CM Li siquenti palori assai magre -. Printemps dinò. Next, torna I ripetiri Annunzio, patata, di u listessu usi è un sfarente di circuli cipolla. Flattening l 'ultimu palori.
Allora unu shred cipolle, seguita lucidato nant'à un casgiu parmesan joke è li marchi. I preferimu ripiglià una pasta dura, ma hè megliu s'ella hè salata in gustu di dolce. U casgiu evenly vagna lu web a superficia di i nostri piatti. In u cima di un altru drop solu di casgiu. Allora francese mayonnaise razvozhu picca acqua, è inaturalis prestu zotta, i palori uppermost algeri mistu. Fornu preheated à 200 gradi, è cuire di circa una ora.
Stu piattu pò avè parechji variazioni, p.e., patate, cù carri in Francese. Cook lu troppu faciuli. Major Products - 500 grammi di manzo terra, u sali, pèveru terra, 5 tablespoons francese mayonnaise, tomate, 2, 4 cipolle, raggiu di cipolle, verde, 500 grammi di patate, 150 grammi di furmagliu 50%, breadcrumbs, è oliu vegetale. Certi elabureghja piace à aghjunghje Bonifacio à elli carotte, pipiruna, pumadoru. A Bonifacio, pò esse ripetutu parechje volte.
Lubricate la padedda, attraverso l 'a superficia di l' ogghiu, verdura, hè necessaria à bois 3-4 tablespoons di pistìcciuli di pane. Beef cranking à traversu una Peugeot carne, cù una cipolla, aghjunghje u sali, pèveru à u vostru gustu. Allora arechja stabilitu u chinu a la padedda. U web drop a superficia di francese mayonnaise daubed granfa. Poi piglià i pumati frescu, li strinatura cu l 'acqua vugghiuta, caccià li da i buccia, taglio chjerchji è misa supra lu chinu. Hanu à copre u web a superficia di a carne. Cipolle taglio circuli mità e frittu bè nant'à oliu vegetale, dò à mi falà, è poi dinù smetti decompose i palori prossimu.
U passu prossimu: patate, sbuchjata, Noix, l comu li palori dopu hè aghjuntu à tastà u sali, pèveru.
Green penna cipolla, terra, e mmiscata cu casgiu, nanticchia nantu una parmesan joke. Stu cupertine, iamme 'Annunzio, mischiu di u Capicorsu. Tuttu hè prontu. Hè pussibule à mandà in un furnu cucina, pri-quariàtu à 200 gradi, sughjettu à sfatica di 45 minuti.
Priurità sottu una pignatta cucina cù un altru Penelope, chì hè 'acqua à furniscia umidità in u modu di fornu. By lu modu, siddu voi Patrunu fan di manciari sano, u francese, frigge pò simmer sottu ochju.
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