Quale sò, anatra MULARD

A carne di u animale u più caru? analisi Prezzo Ammustrau ca lu da luntanu u più cari hè krokodilyatina (crocodiles, carne). Ci hè pocu nfiriuri a ceppu, carne, è tandu vene un oca fegato grasse - u so piaghje price from $ 45 à $ 48 chilugrammu. France usa u fegatu in offre quantità. Ci sunnu pruduciùti annu di più di 18 000 tunnillati di carne, à l 'annu. I circadori trovu chì u fegato, cuntribuisci à a rimuzzioni di curistiloru da u corpu umanu è a vitalità metabolism. Per quessa, i camp in mediu a vita di i vivi Francese in u sudu, più altu chè altre. Li stà attivu finu à vichjàia. About sissanta anni fà, invece di fegato oca messe à aduprà u MULARD fegato - Pax crossbred dirivatu da a croix di Riposare rail anatra cun femini di biancu Peking, anatra. Si girò fora ch'elli cuntene assai ecunòmicu è fàcili ca Battesti.

Rail anatra, ghjuntu in Europe

In lu 1944, li forzi alliati, sbarcò in Francia miridiunali. surdati American manghjatu abbastanza bè, si purtò i prudutti, carne, a grande réfrigérateur. In più, in Argentina è in Uruguay, i Stati Uniti d'America accattatu lu vacchi boiu è anatre rail. Iddi purtatu nantu una nave speciale dutatu di l 'Europa in una forma vivu. Quandu unità militare foru stabbiluti picculu agricultori chì sò nantu vacanze fariti i so suldati, carne fresca. In France stissu, comu nu risurtatu di la guerra, fù 'ntisi danaru di i prudutti, tantu u francese sò circava manere à cumprà prudutti da i miricani. Hè cusì chì certi di anatre rail signìfica da Argentina, hè u francese. Cumincionu à razza li in i so travagli. Unu di i patroni, Charles Bonnet, era Peking, anatra. Tutti l 'anatre tinutu sempri assemi.

Prerequisites di u MULARD nascita

A situazione hà sviluppatu in una tale manera chì u agricula di M. Bonnet di anatre rail avia solu unu drake. Iddu attivamenti mated Pax biancu Peking razza. Quelli chì ova scunfitta da quali fôru chiddi ducklings. Ci sò assai cultivata rapidità, outstripping i so pari. U so aspettu hè differente da u solitu anatre, pirchi eranu digià MULARD - anatre, chi in parechji modi sò più cum'è Battesti. Monsieur Bonnet ùn pò disciuplicà u ducklings da sessu. À capisce sta, I statu invitatu veterinarian Anatole Grum, chì dopu tocca à tutti i ducklings disponibile dettu ch'elli sò tutti i masculi. Parte di u ducklings statu messi nant'à u manghjatoghja, è l 'altru - à i tribù manca (Sharl Bone spetta ca sbagghiu veterinarian). Acellu mustrò intiressi pisu enviable nant'à un statutu fattening tecnulugia "grassu fegato oca". Pisanu post-post Ammustrau ca tutti fegato, anatra MULARD sò sin'à 500 g &

A nascita MULARD cum'è un tippu industriale di puddaru

Veterinarian Anatole Groom avutu assai di spirienza in lu cultura di tirati - una croce, trà un sceccu e un mare. Dopu à tocca à u prughjettu chì pigliò MULARD-anatra, s'addunò segni di Asexuelle, cum'è u fattu chì ci sò tirati. Quì, u nvintatu nomu di un 'acellu miraculu. Decidi à Spirimentu. I sprummintatu nu mètudu di pruducia da Drake semailles rail anatra è impregnate si messe biancu anatre Peking. Quelli chì ova messa da u croix cumplessi. U incubazioni sparannu novi e novi ducklings. Capra ricerca spirimenti sempri purtatu nantu ad elli, si sparte u so assirvazzioni cù Monsieur Bonnet. Iddi hannu arrinisciutu a interessu novu anatre stissu Pierre Sha Tonya, chi creatu una cumpagnia di i pruduzzioni di fegato cravate. Eranu sbarcate da Argentina uni pochi anatre duzina rail, compru u anatra bianca Peking, è a tinuta fù stabilitu u banche di u Loire. MULARD anatra mustratu zilnic in dicini, iddi addivintaru rapidità, u los sviluppata. A risturazione di France doppu la guerra, si n'andò abbastanza prestu. Assecunnu i rivinuti di u pupulazione cresce, criannu thereby un tutta a nova tendenza à aviculture industrial - crescente, carne MULARD è fegato cravate. Incidentally anatra oca-MULARD dà 120 aspra di lanugine, ca veni usatu di la pruduzzioni di piano. U prezzu di u prodottu oghje cancia da a $ 125 à $ 135 chilugrammu, oca più caru, ma l 'anatra hè in altu mondu.

verbes Job in crescente MULARD

Tempu hà amparatu chì avemu trovu una direzzione spiranza in la filiera puddaru. S'arricorda, in certi paesi di aceddi ripruduzzioni in u fegato cravate hè divintatu unu di i cumpunenti mpurtanti di u pruduttu casanu Tigre (GDP). Per esempiu, Hungary materiali di u mercatu European più cà 2.000 tunnillati di fegato cravate chì danu u so più di 80 miliuna di euru US. Annu. In Francia, a figura hè assai supiriuri - circa 800-850 miliuna di euru un annu .. Duck-MULARD (Photo sopra hè u so vista, generale) hè l 'acellu "d'oru", chì hè benefica à crescia in u nostru paese. Stampa di u fegatu ghjunse à noi. Di sicuru, u prezzu di u pruduttu hè abbastanza altu, è proprietà di u cunsumadore sò tali chì in lu prodottu avvene foreseeable sarà a dumanda à u mercatu Russian.