Interesting piattu Uzbek - Khanum. ricetta

Cosa hè sfarente per noi a taliarlu e a l 'sciaccanu arechja? Hanum hè una pignatta tradiziunali di i pòpuli Asian Central, à u più vicinu à u noodles ricetta è noodles. Khanum - qualle meatloaf, chì hè fatta nant'à u coppiu.

Avemu distinu vi arrinesci a còciri Aliyeva. Ricetta cù una foto di u piattu disposti. A cumpusizioni include i seguenti cumpona:

• Water - 1.5 tazzi;
• farina - 0,5 chilò;
• Chicken Ovi - 1 PC;.
• manghjà (priurità Francese mutton) - 0.5-0.7 chilò;
• ciuvodda - 2-3 PC;.
• carotte (taglia medie) - 1 PC;.
• erbe, sale, pèveru.

Prima ci tocca à impasta lu pani in dui Crosta: piglià a farina, acqua, 1/2 teaspoon u sali, e 'oliu vegetale è na cucchiara di unu ovu, dà l' appuntu di na vintina di minuti. Duranti stu tempu, avemu da fà ripieno, altrimenti ùn sarà Aliyeva. A ricetta include, carne, cusì hè prima bisogna à priparà lu. Sè vo ùn sò cù carne macinata, è i carri, si vole esse à traversu una Peugeot carne. Thereto statu messi cipolla, petrusellu, patati carota, aghjunghje pepe neru, in terra, è di sicuru, u sali, mix bè. Avà avemu piglià u nostru pani è ittàri fora pocu si. Per quelli chì priparavanu nanzu raggi 'manta, vi Salga lu fattu ca li raggi' manta, e hannu na ricetta listessu Aliyeva, e lu pani veni vultulata fora pocu squale.

Avà hè tempu à mette a nostra carne macinata mmiscatu cu verdura e spezie di muddica di pani. Tunica lu pani in un pagnotta, zaschipyvaem strata arice (sucu ùn deve Lithuania). Avà si sparse in pastu Handbag Aliyeva. Sòsula di Meatloaf, comu vi pò vede, si hè micca cumplessu. Sì bisogna, u lattice Handbag pò lubricating. Cuire pagnotta quaranta-cincu minuti. Sè ci hè una doppia chaudière, pudete puru aduprà u francese pan: grande è chjuchi, à fà calcosa cum'è un bagnu 'acqua. At lu funnu di 'na gran pignata, vi tuccherà à bollire, acqua, mette in un picculu, pigliu lu incù oliu è postu lu Aliyeva. A ricetta ùn hè cambiatu. Roll hè dinù s'appronta à quaranta-cincu minuti cu l 'ochju forti chjusu, è noi cun pacenza aspittà, quand'elli vi automaticamenti.

Doppu chi, avemu piglià l 'Roll finitu, rimessu à u tavulinu in un sand. Vagna cun erbe (pezzucci, aneto), ci dà qualchi salsa. U megliu sottu - l 'agliu scafazzati, crema, aspro, petrusellu, sali.

Avà guardà un altru sottu Khanuma cucina. A ricetta ùn prividia la viande, accussì si pò facirmenti cunzidiratu vegetariana. Per u so preparazione hè necessariu:

• Patate - about 1 chilò;
• arcu - 0,8 chilò;
• farina - 0,7 chilò;
• Ovi - 2 pz;.
• 0,2 à l 'acqua;
• oliu safflower, pèveru neru, sali;
• anchovy pumata.

First impasta mpastata: marchi l 'ova, l' acqua, ogghiu e sali. Pocu à pocu cresce a farina è a pisu Mnemonic finu à voi aviri na muddica elastica. Avà vi tocca à dà si à un candileru - all'Europei in kidnapping plastica, caccià u cantu.

Avà avemu viaghjà à i ripieno. patate, buccia, chop | hè in una prucissuri, cibo, o un parmesan. U listessu distinu aspetta a cipolla, avemu sulu crumble in lu da a manu, lu cuteddu in u menu, pi pigghiarisi un bel mezzu-circuli, metà di i quali avemu sarà fàllu a lu piattu.

Dinò avemu vultà à u testu: piglià una-quarta parte di quessa, ittàri fora un sfarente magre in cima, è si un quartu di u ripieno, aghjunghje un pocu di burru. Avà avemu all'Europei i nostri Crosta, zaschipyvaya arice. Mette in una doppia chaudière, burru, còciri 30-45 minuti.

Mentri s'appronta a nostra Aliyeva, fà sassa per ellu, perchè hè persunali megliu. Per stu avemu bisognu di u restu di u Capicorsu, dui tablespoons di temi tomate, Vodicka, sali è pèveru. Avà parti di piacè: tagliata u libru in oru, si sparse Bonifacio, ognunu di li quali lubricates la salsa. Vagna cun erbe è sèrviri. Khanuma i nostri foto vi pò vede in i articulu, è tandu vi Mulateri Di L'bellu vulete còciri!