Ricetta: zucca courgette cu carne, ligumi, frutti siccati

zucca courgette, sirvutu à u tavulinu cum'è un tuttu, hà da esse u dicurazioni principale di u tavulinu serate. A còciri un piattu, pudete puru aduprà unu di i seguenti di ricetti.

Sòsula di squash homme à la viande

À sfatica la zucca, in u fornu, voi vi tuccherà:

• grande, zucca - 1 pezzu;
• agnellu (pulpa) pisanu 500 grammi;
• pezzo (50 grammi) burro;
• cipudda rossa, cipolla - 1 pezzu;
• zuccaru, u sali, cumin &;
• uni pochi d 'oru (4-6), pumati Chjar;
• erbe siddu àutri.

Ricetta "stuffed zucca cu carne": Technology preparatu Oia

Prima, ci vole à lavà grande zucca sò maturi. Tagghiò la cima, accussì comu a pudè caccià u semi è postu lu chinu. Dintra lu spazzola zucca, puri cu burru, copre cù un ochju è mette nantu à una meza ora in u fornu. A temperatura hè fissatu di 200 gradi. Duranti stu tempu, priparà la ripieno. Agnellu chop | in picculi pezzi. In un skillet sciogghi lu burru e intra la carne in lu. zira minti, mette cipolla, morte, è sempre di 15 minuti. Poi smarisce u coghju da i pumati, li chop | è aghjunghje à u manghjà. Staghjoni cù u sali, aghjunghje un pocu di zuccaru se u gustu di u piattu, vultèndusi fora per esse aspro. Simmer la carne, per un antru mezzu ora, tandu vin la macchia. Zucca, da issu tempu deve digià pò cunzari. Mittitivi lu chinu a lu è po postu u piattu in u fornu. Time 20 minuti. Ricetta "zucca stuffed cu carne" assicureghja un attore risultatu, è maestosu alimentazione farà una mprissioni particulare in u vostru invitati. risturau Lay bisognu di una grossa cucchiara, pigghiannusi cu a carne da a li mura.

Ricetta "stuffed zucca legumes»

Cook una zucca legumes pussibule, avendu a scorta i seguenti prudutti:

• una grande zucca Maturo;
• gaddina breast - 1-2 'oru;
• fungo frescu / spavintatu pisanu 250 grammi;
• un coppiu di alimentari, patata;
• una ghjovana, zucchini;
• picculu cipolla;
• pepe;
• un pezzu di furmagliu dura pisanu 100 grammi;
• crema 100 ml;
• 150 M ml di latti;
• sprichji - 3 d 'oru;
• oliu vegetale di frittura,;
• spezie, u sali.

A tecnulugia a preparazione

Ricetta "zucca stuffed legumes" semplice. I tagghiò la cima di l 'zucca. Cacciate cù una cucchiara tutti i graneddi, tandu u banditu da i lati. I muri deve esse circa 2 cm. Lubricate zucca, dentro, burro, Stor agliu, chini di qualchi acqua, e lu misi cuire à 180 gradi in fornu. A carne di zucca, funghi, pomi, cipolle, zucchini, e carne, frit, taglio di ghiaccio. Tempura ogni pruduttu traballat in una padedda cu ogghiu. Tutti l 'mmiscari, stagione cù u sali, annacquata cun pibiri e spezie. Pour in u latti, crema e simmer più di un focu bassu-livellu di 10 minuti. L'ochju bisogna esse chjusi. chinu cottu deve Stuff la zucca è mette daretu à u forru di 20 minuti. At lu minti finiscinu cu casgiu, aspittà chì a squagghiari e serviri a pignatta à u tavulinu.

Ricetta per "Pumpkin ripieni cun fruttu seccu"

Stu mètudu diffirisci da u prima unu solu inchiri. Prima, vi tocca à u listessu modu di sfatica una zucca. Chinu hè fatta da i seguenti prudutti: una mità di cuppa di risu, dui mele, passula, baracucchi seccu, i bonbucconi, burro (circa 50 grammi un pezzu), noci, zùccaru (a gustu). All cumpona deve esse lavau, frutti siccati e risu mogliu di una meza ora. Allora fate i prudutti, mmiscatu cu burru, aghjunghje di zuccaru è roba cun zucca arrustitu. Postu in u fornu di 20 minuti. A pignatta hè pronta!