Ristorante "Coco": ricetti simplici in u performance originale

U famusu musicista di roccia Sergei Vladimirovich Shnurov, megliu cunnisciutu da u pseunemmentu Shnur, s'appriva à scuzzulà l'audienzia nantu à u stadiu è in a vita. Ùn ci hè dubbitu chì u restuità, chì hà apertu cù a so mòglia, serà luminoso, inusual, provocativu.

Ambiente bleu

Ma i visitatori, chì per a prima volta apre a porta à questa istituzione, meet an inner rather modest. I mursi sò blanchi. Tutte pezzi di mobili è di dicurazioni sò fattu di legnu. I cantoni sò simuli è massivi. A barra hè fatta di marmu negru. Certi cateddi sò cuparti di pelle di vacca. In generale, a situazione crea una impressione di bona qualità, affidabilità è tranquillità. A scala di u culore hè bianca è bianca. A menzione si ricorda un librettu di ghjurnale, sì ancu sottumessu sottu à i platti di i visitori. Carta di Tolstoi chì ci vole à vultà quì ùn sò micca offru. Tuttu cose nantu à una pàgina.

U nomu di l'istituzione hè ancu u megliu. Allora i puddicini dicenu. Ancu sè questu pudè cunfundà u visitatore potenziale. Puderete decide chì l'alimentazione hè solu preparatu da stu riprisentante di u mondu animali. U risturante "Coco" ùn hè senza sensu di patetichi. Eccu micca truvate platti fantastichi è duminii arroganti. Quandu dicenu di u restaurant "Kokoko" critica, u persunale hà preparatu un maravigliu. Sò educati, amici è sempre disposti per dì à detallu di ogni pane da a menzione. A simplicità di l'interiors hè creatu da sfascià a simplicità di i prudutti da quali sò preparati.

Chì ci sò alimentati

U fattu hè chì u cunsigliu à u restu "Kokoko" hè realizatu da i agricultori in a regione di Leningrad. Questa règula hè rigurosu, è in u invernu lucali ùn anu micca l'uppurtunità di cultivà un liggeru, ùn sò micca nantu à a carta. In a stagione fredda, i visitori sò servuti più preparati casani chì, per esempiu, importatu freschi di tomate. Una eccezzioni hè fatta per spices. L'assortiment di u bar compri li rigali straneri. E à preparà un cóctelè quì ùn hè micca accettatu. Servite un forte alcool in a so forma pura. A preferenza, sicuru, dà vodka cum'è un beato russiu nazziunali. Ancu l'arburistu di variità di vodka pruduttu in parechji paesi.

Solu u so

L'alimentazione hè simplicemente, basatu nantu à ricetti vitturi russi. U "Coccu" offerta à pruvà l 'appiccicanti di u focu, borsch. Breakfast - syrniki tradizionale, omelette, porridge. Hè interessante chì l'adornu hè servutu cù un barru di midèfra è perla, chì ùn sò micca assai populari in a nostra cucina cum'è prima. Carni è latte, da quali i pratiche sò disposti, venenu solu da a splutazioni lucali. U funghi sò riuniti in i boschi di a regione di Leningrad. In certi casi, ùn sò micca prudutti lucali, ma simpliciamente russo. Per esempiu, u pesce di mare. Strictamente observatu solu u rejet di i bè impurtanti.

Ci hè un scantu

Tuttavia, micca chì tuttu hè cusì simplice quantu pari di prima visu. Ancu s'è i pratichi sò disposti da i prudutti normi è di i vieve ricetti, ma a creatività di u chef, nimu limite. Cusì, spiriminteghja à spessu a pruduzione è a tecnulugia di a cucina. Per via di u risultatu, i platti originali sò stati distinti in un aspettu pocu insegnante è gustu. U chef prupone à pruvà una cumminazione di prudutti chì ùn avete micca truvatu in nuddu àutru, e mancu appena l'utilizza in a vostra cucina.

In un pezzu, u prugne è u furmagliu Adygei, a cipolla è di u centu, a pettine affumicata è a crema di curda ponu pacìviu cunvivisceranu. Hot tambiè diffirenti l'uriginale. Pudete pruvà a crema di patata, spuma di alga cù u gustu di u mare, salsa di kvass, neve da crema agria. È in issi posti ponu truvà l'imbottiture d'arghjentu, u ghiaccio arzu biancu. E combinazione esotica di i prudutti normi ùn pò micca causà un'apetitu, ma avianu un interessu. Vogliu chì ùn avete micca pruvà, verificate ciò chì hè. Questu hè u locu di u "Cococo". I fotografichi fatti da i visitori anu confirmatu chì u sirviziu di i piatti ùn hè micca micca inferitu in l'uriginale.

Unduprà tuttu ciò chì literalmente

Se a menzione mostra a "paleta salsa". Seranu sirvuti questu modu. À a paleta di l'art store, induve i nidi per i pinture sò chini di salsi di culori è sapori diferents. Certi pezzi familiari sò sirvuti in una manera inusual. Per esempiu, quì hè suggerimentu per pruvà a stoffa di viteddu cun u boletus è i cranberries, u più interessante hè chì cù pasta, chì ùn hè micca un guarnitu, ma una decorazione di u pranzu. Un altru esempiu di l'alimenti originali hè u pani «Chicken in a manghjaria». Hè sirvutu cù a mità di un vasu di trè litri cù tapa.

Pudete ancu manghjà a terra

"Fiora favorita di mamma" - questu quì hè probabilmente u platu più spaziu, chì offre un restaurant "Coconut". I rivali di i visitatori sò i più ingusiatii. Questa dessinora supera tutte l'expectativa di quellu chì hà urdinatu. À u primu sguardu, pare chì un pezzu di parchet hè statu purtatu da u pezzu di fiori accidintali è cattivu. Finu à quì, tutte e cose naturali.

À prucessu più cercano, resulteghja chì u parchette hè un pianu nantu à quale u servitore in pezzu. U pezzu è u campu spavintosi circondu sò fatti di cicculata e biscuit. È a so fiore hè un sprig of mint. Sottu i praticheghji chì oculpe u ghjacciu cù pepite. In osservazione a tradizione di i prudutti naturali, cum'è un bevande cume offerta offerte arbe bellezze: oregano, taiga, geranium, civili, ghitaru, parsnip, brezo. U te regula hè sirvutu in veture faceted, è tè d'arba in una tetera transparent.

Un ambiente piacevule, l'ospitalità russa, l'alimentariu naturali senza additivi, cultivatu nantu à l'estensioni russa - questu hè chì i visitanti aspittàvanu quì. Per quelli chì sò stancu di a cucina exotica, platti fancy è atmosfera patetica in San Petesburgo, u restu "Cocu". Indirizzu: Nekrasov st, casa 8.