Sòsula di Pasco, chì ùn bisognu assai di i prudutti è pirchì a la bracera china

Hè tempu pi festeggiari l 'Lunalettuce di u Cristu, è nant'à i verbi ci sò digià piatti pràticu per noi chì annu dopu annu si pigghiavanu prontu per sta casa. Sti piatti: Pasco, pittatu di ova, pisci fritti.

Per auguri ova oghje nvintò assai di maneri - da a tradiziunale (peinture), davanti à i testi di innuvazioni in la forma di logò, pittatu un certu culore nant'à l 'ovu, o vasciu la punta à u friscalette, ovu, pittatu da plenochki manu.

pisci frittu hè spessu sirvutu chianu, pigliatu da a acque o spavintatu, comu vi piaci.

Pasqua, troppu, si pò manghjà in modu differente secondu a diversi ricetti. Sfatica lu in casa soia hè assai megliu chè accattu. Tanti nun vuliti a burla cù a preparazione di u pane serate, ma hè un bellu colpu, com'è Pasco, assai tastier cà l 'acquistu cottu a la casa. Ma vi tocca à amparà a ricetta vsego diliziosu Pasca e cumincianu a cucina. Quì hè una ricetta Pasco, chì ùn bisognu assai di i prudutti è pirchì, ma u risultatu serà cuntentu cun voi è i vostri passi amatu.

1. 250 g di latti, 150 g di levitu, 4 uova, 200 g & d oil, 1 cucchiara. zùccaru, 'na manciata di pàssula, vaniglia, rumbu 30 grammi è 500 grammi di farina.
Una piccula quantità di latti di purtà à una bollari e vin in un saccu di medie taglia, ci aghjunghje dinù una lump di farina, è move tutti i bè è potavit à mi à 40 gradi. Dissolve u levitu in u latti è aghjunghje un pizzicu di zuccaru, cùli vagna cù a farina. Tutti stu deve esse manca per un tempu pi fari la mpastata hà pisatu, u prucessu hà da piglià circa 1-2 ore.

Next vin la farina in una suppera taglia taglia è usu seguenti ricetta Pasco, ouverature u vitellus cu lu zuccaru e drummed prutiìni. Prutiìni incù u vitellus vin in la farina, latte è cummigghiatu su cù oliu calda. Tutti voi tocca à impasta è omancu 20 minuti. Allora u batter hè spartu rumbu, issu hè fatta in modu à dà un gustu più pronunzianu di i nostri porcini serate. Next, aghjunghje u missa, vanillin, passula, pre-grigghia digià cultivata, è tutte e impasta dinò. U pani deve esse almenu 3 ore. In u prucessu, u pani vi avvicina, si deve appughjà falà 1-3 times.

Quandu l 'mpastata hà a salvari, ci vole à esse sviluppata in formam.Dlya stu deve esse lubricating cun forma oliu pianta, o grassu interni remelted. Form hè trasfurmatu grassu à una Bigné ùn hè misi a lu funnu e mura di la muffa. pignatta Cinque deve esse pienu à 2/3, chi avissi a Pasca in industriale micca compru una forma nditerminativu duvutu a lu fattu ca criscia, su, idda si appena dinochju nantu à a riva di u furmulariu.
mpastata Accatastato, smear Am ovu inveci a la punta fu comu un nivuru.

Più a preparazione Pasca casca in un forru à una temperatura di 220-250 livelli.
Focaccine prontu si sparse in una grande suppera è copre cù un pannu cusì ch'elli ùn mi falà assai prestu.

Li siquenti ricetta hè com'è simplici Paschi. Cusì, i prudutti vole: 1 litru di latte, 10 ova, 3 tazzi di zuccaru, 200 grammi di burru, 200 grammi di margarina, 3 chilò di farina, è 180 grammi di levitu.

Lèviti e mmiscata di zuccaru bè, aghjunghje u latte è burro fusi è margarina. U vitellus siparatu da prutiìni e ses bonu, li annuncià à u listessu di massa. All hè bè mixte e lassò di 40 minuti pi fari pani si n'andò.
ricetta Pasca vi tuccherà à seguità incù un rapportu di statura se 3 chilò di voi assai, hè megliu à sparte tutte e menzu cuire.

Li siquenti 'aghjunghje a farina è impasta un altru 40 min., Poi aghjunghje pàssula, vaniglia, limone, buccia o aranciu.

À Paschi ricetta ùn hè parsi troppu strasurdinariu, I aghjunghje à l 'mpastata grigghia papavero, si dà panatteria gustu è aspettu sfarente.

L'ultima tappa di tutti li ricetta Pasca hè una sprinkling di torta serate incù noci scafazzati, o grit spiciali di PASOK. pignatta serate ci assumiglianu, rispittivamenti.