U casgiu, pizza: ricette di cucina

Comu si sapi, u più pupulare piattu Italian hè in campagna in u mondu sanu. Ci sò mori di i variità di piatti. In più, ognunu di noi forsi di creà a so campagna, inchiri lu cù quelli chì cumpona chì seanza in lu frigorifero. Oghje, prupunimu chì e ricchezze uni pochi di ricetti di u più famosu tippi di stu piattu. Seus chistionendi de una campagna casgiu.

A ricetta classicu

un tali casgiu , pizza à la casa hè pronta una abbastanza sèmplice è prestu. So chì si pò fà ancu u paris apprinnista. Priparannu lu da un mpastata levitu chì hè messa fora di dui tipi di casgiu è sarsa di pumadoru.

Sbuchjate e cipolle

Cusì, à priparà stu piattu Italian noi hè di prucede u seguenti prudutti: farina di granu - 4 bichjeri di levitu secca - dui teaspoons di sali - teaspoons unu è una mità di oliu d'aliva - dui tablespoons, è una mità di cuppa d'acqua calda. Di issi prudutti, avemu da fà u pani. A priparari l 'salsa noi hè di prucede dui sprichji di agliu, dui tablespoons di ogghiu d'aliva, 800 grammi di pomodoro, sali e pibiri neru - a tastà. Per toppings pizza, avemu usari dui tipi di casgiu, Noix pri-nanticchia - furmagliu - è una cuppa quartu di a zing - 3 tazzi.

istruzzioni

A start up prestiti mpastata. Per fà stu, mudificà a farina, u sali è levitu. Move. Tandu l 'acqua è oliu d'aliva. Ddumi nzinu a liscia. Sè l 'mpastata arrivare troppu risu, vi pò aghjunghje un pocu di più di farina. Avà ci vole à mette nantu una superficia u travagliu farinée è obmyat. Allora passari lu pani in una cria munciuniatu cù oliu una suppera, copre cù un pannu, e circa una meza ora di lascià in un locu andarinu a risurrezzione.

Dapoi ricetta, pizza casgiu chì avemu guardà deve esse bè dispostu cù una salsa, piglià a so cucina. Avemu mi l 'agliu. Ci si sparse è cù l 'oliu in una padedda. Mettimu in un picculu focu, è wage, su per 1-2 minuti. scorci pomodoro pancetta Pre-sbuccia è e poi si sparse in una padedda. Priparà la salsa, pruvuchendu sempri nzinu a matinu. Stu vi purterà circa un quartu di un ora. Dopu à quessa, i so sali e pibiri e caccià da u caldu.

Accantu u fornu à 250 gradi tantu chì hè bè rinfriscà. S'avvicinò appinzunati la muddica è sparte lu in dui parti. Unu di li stava stinnigghiatu supra la tavula, e la secunna ritornu in una suppera è copre cù una spugna. Ittàri fora nant'à una superficia u travagliu messa fora lu pani in un cerchju. U so diamitru deve esse circa 35 centimeters. Cinque pergamena fù cupertu cu ogghiu o di algeri è passà dapoi u tozzu, pizza. Stu hè più hypothekendarlehen fattu da ghjira una Pin massimo ferrante u vultulata fora circulu di muddica di pani. Unu o du cintìmetri da l arice di u fundamentu lubricating oil. Avà si sparse in a muddica 1 cuppa di u salsa acquistatu da noi. Evenly distribuisce senza vasari Bumpers burru. A zing minti (medità cup) è la furma (dui tablespoons). Mandà, pizza à preheated fornu bè. U nostru, pizza casgiu, chì vi pò vede u scultura in l 'articulu, sarà prontu in 8-13 minuti. Si deve esse d'oru. Mentri la prima campagna industriale, vi ponu priparà la secunna. Prucedura hè u listessu. pizza, prontu-fattu vi passà per solu nant'à una grande miccia o sand, tagliata in pezzi a la carta, e sèrviri. Bon appetitu!

U casgiu Cottage e pizza, casgiu

Avemu prupostu, ma un altru di ricetti senza paru di piatti pupulari italiana! Priparannu lu prestu, ma u gustu ti stenni tastà tutti di a vostra casa.

Cusì, per sta campagna, avemu bisognu di i seguenti prudutti: 300 grammi di casgiu campagnoli, un pocu aneto, 100 ml di 10 € per crema, centu, 100 grammi di pomodoro, furmagliu - 50 grammi, pèveru neri è u sali - a tastà. Di i principii, avemu bisognu di 'na pizza, muddica, pronto-fattu (300 grammi). Si pò esse fattu cum'è discritta in a sòsula di nanzu, o di cumprà à u magazinu.

prucessu di a preparazione

Sparse u pani in campagna in una muffa, o nantu à un linzolu panatteria. Sò stemma cima, cù oliu vegetale. Patin u aneto è mmiscari cu casgiu alloghji. Add a crema, u sali è pèveru. Sè Bramati, pudete puru aduprà avutri arumi à u vostru gustu. Ddumi nzinu a liscia. Avemu messu fora la massa cunsiguenti à la basi di la muddica, pizza. fetta Tomato. Avemu li mette ancu nantu, pizza. Ship panatteria in un fornu preheated à 180 ° C. Sfatica nzinu a prufundezza. Quandu l 'olivier muddica, annacquata cun fromage su cúcuru de una campagna è mandà daretu in u fornu per uni pochi di minuti. Avà, piattu sapuriti e flavorful hè prontu à esse accumpagnatu! Bon appetitu!

Lucca ozzione fillings

Assai accanusciutu comu na campagna di quattru i casgi. Stu piattu hè sicuru gustu fini ancu. Priparannu lu in u listessu modu comu na pizza, nurmale. Ma quì, i ripieno custituitu di diffirenti tipi di casgiu. Interestingly, micca tutte e varietà di u prodottu casgili pò cumminata successu cu iddi. Avemu prupostu, u megliu cumminazzioni di:

• tiltizer, furmagliu, Edam, Dorblu ;
• Groviera, Piove Di Sacco, parmesan, pecorino,;
• Traduzione Fontina, Piove Di Sacco, parmesan, A zing;
• parmezan, A zing, cheddar e blu, volu.

Comu sti cumminazzioni, hè preziosi ca la campagna ci era duru, canzoni, prufumatu è i casgi, blu. As cumpona applicàrisi pò aghjuntu basiricò, oliu d'aliva, pèveru e sali, e àutri Seasonings à u vostru gustu. Prucessu di a preparazione di a campagna hè u listessu cum'è in i ricetti di nanzu.