U pesu di l 'ovu, senza l' attesa. U pesu mediu di ova gaddina

By cumprendu ova in putii alimentari, genti chi raramenti si cerca à u so aspettu. Tipicamenti, stu pruduttu hè sceltu da taglia. È s'è qualchissia pinsava, chì pesu di ova gaddina e cumu si verifica u restu di l'indicatori di stu pruduttu?

règule labelling

Ovu, compru in u magazinu, cum'è una regula, hà un timbre particulare, chì cuntene piena infurmazione circa lu prodottu accattatu. Hè nicissaria solu à sapè à leghje lu. Marcatura hè di solitu fattu di dui maneri:

1) francobollo hè appiicata fora di l 'attesa di ogni ovu.

2) Sè u pruduttu hè vindutu à un statutu saccu isulata, l 'infurmazione publicata u imballaggio. Di solitu hè un labellu chì hè particularmente tantu chi lu avianu a essiri sicura di rumpiri nantu à apertura a scatula. Stu cura ca lu imballaggio ùn hè reused.

Più à spessu, addevi puddaru sò cunvince à incullà tutti i so prudutti senza piglià in contu u tippu imballaggio chì seguitanu. Cusì, a sucetà hè circannu pi evitari pussibili sbagghiati e counterfeits. Capiri lu significatu di ogni sìmmulu Applied dilimitatu, un cumpraturi, ùn ponu chè dà una discrizzione generale di u pruduttu, ma dinù a ditarminazioni di u pesu di ova gaddina si tense u muvimentu.

Information per judicial

U francobollo dilimitatu sèmplice cuntene dui parsunaghji. U primu - è lu tipu di ova, e iddu veni lassatu da l 'ordine di l' alfabbetu Russian, è lu secunnu - hè a so taglia, e iddu sempri ndicata conventionally in battaglia, o russu. Avà ci tocca à capisce cumu definisce u pesu di tutta sta simbolicu. ova Chicken sò parechji, è si sò tutte differente. Vi tuccherà à capisce in ordine. caratteru alfabbèticu in u sine ìnnica lu tipu di prodottu. Stu ùn hè micca ghjustu un nomu codice. In cunfurmità cù piriudu ciumi stabiliu e lu duminiu di i prudutti addevi puddaru. Pirciò, ova sò spartuti i seguenti tipi:

1. Dietary ( "D"). Iddi sò fine senza più stà cà 7 ghjorni. E lu #villavaler ùn hè micca di a data di cunfizzioni e la data di u sorta. Si deve bellu esse cunsideratu quandu accattu à un magazinu.
2. Cultelli ( "C"). U so shelf life è 25 ghjorni.

Si pò esse cunclusu chì ovu dietary diffirisci da u tavulinu ùn hè micca qualchì qualità particulare. Just 'na bona furtuna chì hè di più recenti. Quissa hè una pressure impurtante. Era ancu di più impurtante di u pesu di ova gaddina, o ogni altra. Pò dassi chì hè per quessa, uova, dieta usatu pi manciari zitellu. Ch'elli ponu salvu Cook bollita o usatu in a filiera dulciumi, per esempiu di i priparazioni di creme.

categuria pisu di ova

In più di e razze, uova, è ancu spartutu in categorie. Ci sò solu cinque:

• One (1);
• Dui (2);
• Third (3);
• Zitellu (O);
• supiriuri (B).

Sta figura dà un'indicazione di u numeru di un pruduttu. Pirciò, sapennu hè pussìbule di definisce circa lu pisu di 1 ovu. In u mediu, ci hè circa 50 grammi. Dati secondu u tippu, categuria e pesu di l 'ova si pò sistimau in u tavulinu.

Table secondu u pesu di ova gaddina nant'à u so tippu è categuria

Quelli chì un labellu cucina, deve esse cuscenti chi quandu scrivu prescriptions sperti usu ova di solitu cunnizziunata di u terzu categuria cù un pesu stimati di 40 grammi. By facennu un accidente in u magazinu, si pò cunsultà u correctness di u le usu checkweigher.

Cumpunenti di ova

Ogni ovu, custituitu di trè parti. A parte di ogni pruduttu in un pircintuali sicuenti:

• prutiìna - 58,5%;
• inveci - 30%,;
• In attesa - 11,5%.

Sti numari sunu all'incirca a stissa di ova di tutti i tippi è categorie. Proceeding da i valori di supra, si hè pussibule di calculari lu massimu di l 'ovu, senza l' attesa facirmenti. Per esempiu, s'ellu u C1 ovu pesa da 60 grammi, u job quessa, rispittivamenti - 7 grammi inveci - 20 grammi, è prutiìna - 33 grammi. Di solitu in tali volume, ùn hè necessariu, ma spissu si ìnnica in certi misuri tavule. In più, certe imprese Pasticcerie aduprà à pruducia i so prudutti melangé. Hè un mistu di inveci è scorcia senza prutiìni. In stu casu, sapennu lu pisu spicìficu di i mori di ova, vi pò calculari how much melangé di lu pò arrivare. It S'avissi a nutari ca lu pisu di la conchiglia ùn dipindimi nant'à u so culore. Uova, pò esse biancu, beige, marroni, o ancu d'aliva. By sta caratteristica, pi mìagliu diri, vi ponu identificà gaddina razza chi parrau pigliatu ovu messa.

prodottu bollita

ova Chicken sò cumunimenti usatu in u crudu food, bollita e frittu. i prudutti bollita spessu ritrova u so dumanda in u cunsumu cutidianu di ogni pirsuna. branza à manghjà, o sulu usatu à priparà una varietà di i piatti: Antipasti, insalate, è ancu vugghiuti. Quandu furmulà sperti giniralmenti aduprà u numeru di ova in oru, ma spissu si tratta vole à avè un intelligenza di i rapporti trà i cumpunenti di un piattu cumplessu si tratta in grammi. Quì ci hè un bisognu di cunnosce u pesu di gaddina bollita ova. In stu casu, voi pimmu si rifiriscinu colpu à u tavulinu, sopra. Vi basta à di calculari lu pisu di la strata e lu inveci senza l 'attesa luce. Stu sarà a quantità scunnisciutu. Dopu à l 'ova sò cottu in u so cunchiglia, in un spaziu rinchjusu, tantu ogni perditi materiale in stu casu, sò quasi micca squassata.

I valori mediu

Dui differente ova di u listessu categuria e tipu pò hannu pesi differente. Stu hè disposti da u mudellu realità. Ma quandu si veni a grande batches, u tolerances in grammi micca pigliatu in contu. Ùn contu hè pigliatu solu impurtanza sicundariu, chì hè, u pesu mediu di un ovu. Per esempiu, u cunsumu ovu la secunna categuria ci vole pisà trà 45 è 55 grammi. Da tandu, u pesu mediu di u ova in u ghjocu hè cunsideratu à esse uguali à 50 grammi. e accussì si gira fora in pràtica. À traversu l 'ova salvaticu è urigginariu. Sè a sparu e pisanu, per esempiu, centu ova di u listessu etichette, e poi avemu la quantità isciutu da u numaru totale, u risultatu hè un pisu di 1 ovu uguali mediu GOST assicurati. Certi Manufacturers di allargamentu di u catalogu di ova di solitu dà proprietà di novu: arricchisce a so sélénium o iodu, accord pieni culore di l 'inveci. In ogni casu, u pesu mediu hè dicisa basatu nantu a categuria e lu tipu di pruduzzioni.