Zuppe per bambini - una vera ricunniscenza, o una tradizioni?

In u nostru paese, a suppa hè un attribuilla integrata di ogni piattu, tantu i ziteddi sò insignatu à ellu dipoi zitiddina. Più da a grandmothers tutti arricurdari ca lu primu liquidu hè ubligatorie. Tuttavia, sperti oghje sustennu ca lu vugghiuti interessante per i zitelli. Calchissia si rifirisci a lu fattu ca a l 'liquid cuntatu bundanza di carcinogens è altri fattori dannusu. À quelli chì fortimenti una vista sfarente, dicendu chì hè assai bonu pi faciuli.

Mamma tutti i sente cù primura, è a maiò parti di l 'accordu ca i zitelli tuccherà à vugghiuti. Infatti, s'ella ùn ci hè dubbitu com'è à i usefulness di liquid, vi pò fà senza lu.

Zuppe per i zitelli sin'à un annu o un pocu più vechje sò u sviluppu di tanti Mamma, e chistu è duvutu a lu fattu ca nun tutti i ziteddi passaggiu da schiacciare à pezzi di manciari vai lisu, è l 'digià citatu prima pò esse cunsidarati com'è un passu ntirmediu:. Ma parechji di li ricusate da a seconda, è u solu modu di dà un tali, carne zitellu - suppa.

À appruntà a prima liquid carne manciari zitellu preziosi:

• aduprà manzo magro, Litterature gallinacciu, o gaddina;
• tagliata, carne, in picculi pezzi subitu;
• carne bollire qualchi minuti in acqua, allura ombra è po chini di 'na padedda cu' acqua pulita è solu dopu, a fari, minestra.

Cambia di acqua, a causa di lu fattu ca lu focu, dannusu cuntenute in u manghjà (carcinogens, additivi intruti, COCCULINACEA) hè dedicatu à un liquidu, in u so vugghia e lu primu di minuti di cottura, tantu liquid cucinatu in sta manera sarà assai "pulizia". So chì l 'avvisu ùn sarà superfluous generale.

Zuppe per zitelli sò cottu senza agliu, pèveru, foglia, baie, è cunditu cù un ciauru riccio. Ligumi nanzu imposta u liquid ùn hè puntanu passirovke. Sì u zitellu ùn hè ancu, mangiare, fette di minestra, cottu si pò terra, in una inaturalis. In vugghiuti per i zitelli, pò esse aghjuntu u erbe, sopra-mintuatu.

ricette di cucina

U dopu discrivi dui maneri sèmplice a priparari vugghiuti, nanticchia prufundezza chì si pò sazià cum'è una criatura, è un zitellu di pirsuni sù.

minestra Chicken cun tagliatelle

Arricavata hè assai prestu, è fà piacè à i zitelli è adulti. By lu modu, l 'liquid gaddina hè assai interessante per rhume des, tantu chi la minestra, u so basi - un strumentu Sognu di recuperate.

Di l 'a preparazione di i seguenti ngridienta cô sò usati:

• 1 gaddina Litterature;
• un paru di patate, maculata;
• 1 carota;
• 1 agliu gousse;
• mità di lu bulbu (vuòti);
• foglia, baie, pepe (veccia), aneto è i funghi.
• maccarruna.

Risciacquare pùppule gaddina, tagliata in picculi pezzi, è bollire di cinqui minuti, cambia l 'acqua. Ajouter à i ligumi, pan (tutti, fora di patate) e spezie è sempre di 10 minuti. Doppu ca, aghjunghje i pomi, purtà à un statu di champagne. Vermicelli è erbe aghjunghje à a paredda di 3 minuti. Minestra di i zitelli di priparà. Sè lu piattu hè stata fatta per i ziteddi à un annu, i spezii si pò micca squassata, lassannu sulu lu virdi.

Zitelli di Cimino, carotte e brùaccula

Sti ligumi ùn pò esse chjamatu ancu piaciuti-ma u minestra d 'iddi si fora tantu sapuriti, è u so usu è assai grande per u corpu.

À priparà tali cumpunenti sò usati:

• pezzu di fillet gallinacciu (300-400 grammi);
• mità di Cimino testa, e la stissa quantità di brocculi;
• 1 carota;
• crema, 10% - 500-700 M ml;
• 1 gousse di agliu;
• 150 g di pezza di tumazzu parmiggianu.

Cooking ùn hè micca difficiule: a carne, deve esse lavau e tagliata in pezzi maculata, bollire di 5 minuti, ombra l 'acqua. À issu statu aghjustatu a crema (ponu esse pocu dilujùtu cu 'acqua), carotte e agliu tazzulatu. At stu parcu lu sali aghjuntu, pèveru.

Broccoli e brùaccula sò cottu assai prestu, cusì messi in l 'na padedda, quannu la carne, è carotte sò quasi pronta, mentre ch'elli bisognu di essiri pri-lavau è parsing lu in ghjuvelli. minestra prontu hè terra, in una inaturalis. Prima di sirvizziu ci minti cun pezza di tumazzu parmiggianu nanticchia.

vugghiuti crema Similar per bambini si pò manghjà cù ogni ligumi in parechji cumminazzioni.