A picca punte su cumu a fari lu vinu fora di un croissant

Spessu si succèri chì una casa-fattu cunfitturi principiatu à vuleria o di u portu di alcunu mutivu. Però, ùn jri a jittari li fora, arrivare a sapiri comu fari lu vinu fora di una di rasoliu.

Stu pò esse pigliatu cum'è Giufa cùli bassa è raprisenta nurmali. U prucessu di s'appronta stu vivu calmu è cumplessu, ma à a fini vi pò ottene una cantina in casa-fattu parfumatu, chì vi pò curà i vostri amichi. Ùn ci hè micca bisognu di Mondoloni cu frutta, o di calculari lu quantità di zùccheru è liquidu, tuttu hè più faciuli.

Davanti à voi fà fora di u vinu rosoliu, vi tuccherà à fà u piatti. Di solitu piglià biccheri di Bologna, chi sè lavau è scalded 'cu' acqua vugghiuta megliu. Tuttavia, vi ponu piglià saccu ceramica, o di lignu, lu sulu pattu hè chì ùn deve esse fattu di metallu. Jam quì spartu, chì hè spartu acqua vugghiuta (€ per litru di rasoliu-menzu litru d 'acqua). Si lascia un pocu stanza attornu a lu coddu, comu fu lu mischiu cumincia a budditura. Sbuchjate sò sè mmiscatu, l 'a superficia hè chjusu cù GAUZE cuntenendu parechji Bonifacio.

Carta di zuccaru o ùn dipende di rasoliu come dolce. Sè hè usatu coce tanticchia di zuccaru, hè necessaria à bois una più biccheri di mischiu di rasoliu zùccaru cu 'acqua. Avà ci vole à piglià cura ca lu Amour hè bassa. Per stu scopu un numeru di maneri.

U mischiu bacca statu aghjustatu a passula. Cusì lavà si in ogni casu, impussibile, cum'è a superficia levitu AB cusì lavare. Pudete aghjunghje una calata di uva o di 'na manciata di rubi freschi. Sti Miele vi dinù facilità u allungamentu firmintazzioni di l'Amour.

Parrannu di pasta a lu vinu fora di un croissant, ùn pudemu dì chì vi ponu aduprà per sta levitu. A situazione ideale chì, di sicuru, ottene una levitu lu vinu, ma si ùn riceve, pudete piglià i pani-ma in ogni casu, ùn a biera. Cù levitu di vinu accelerates u prucessu di firmintazzioni.

L'Amour favurèvuli veni lassatu di una settimana a timpiratura nurmali. Dopu chì u liquidu hè filtrati è sparta in un saccu puri. Ancora na vota, aghjunghje un pocu di zuccaru è levitu (o uni pochi d 'oru di racina). Again lasciò in u chjaru (à copre i piatti pò solu GAUZE puri, tantu ca nenti si ci) per una settimana. A stu tempu, u prucessu di firmintazzioni pigghia locu calmu rapidità è si pò vede à a occhiu nuru. Se nunda succedi, tandu vi tocca à aghjunghje un lump di zuccaru o quarchi cosa si n'andò sbagghiatu. À truvà fora chì vi tuccherà à revue de rigurosu u punte su cumu a fari lu vinu fora di una di rasoliu.

Dopu à Beaumont firmintazzioni sicundariu hè filtrata di novu è shimmers. Avà ci vole à st'articulu i piatti dispusitivu particulare hè fabbricari da l 'ochju, allora u so tane resu è inseritu in u tubu gomma, u so fine hè liata nta l' acqua. A sottu semplici - un puppet gomma, chì vi pò vota periodically. Ùn vi scurdate chi à u spaziu di i dita hè necessariu di fà picculi chiddi. Avà vi tocca à aspittà un mese, ombra u vivu, vin in buttigli - è vi pò principià à tastà. Prima di fà a fari lu vinu fora di un croissant, hè necessaria à u ritimu di u prucessu, issu ùn hè micca troppu viloci. U fattu chì u firmintazzioni hè compiu, ci hà da esse vistu da u fattu ca u puppet frombu, o da u sustegnu di sciuma in l 'acqua. È u liquidu stissa p'addivintari culore manera, è a risìdui hè atta à campà finu a lu funnu.

Davanti à voi fari lu vinu rosoliu, vi ponu sceglie u lingual mucosa incù parechji Miele, mentri u gustu di u scuole finitu sarà più àiru è inzuccarati. Tù dinù pò aghjunghje un pocu di meli à l 'hannu davanti à mette, "a vuleria." Bottiglie, chì mmagazzinari u vivu finitu hè cunsigliatu di chiudiri un ochju Vincent (vi ponu aduprà per stu scopu, Vasi e lids di sauce) è lascià in un locu scura frescu per un mese.