Apple compote in l 'inguernu

Apple compote - unu di i DIY più interessante è gustosu. U chimichi cumpusizioni di mele, include una grossa quantità di elementi apprupriati traccia corpu è vitamini: putassiu, surfaru, iodu, di ferru, magnesiu, àcitu folic, in sodium, Fosfaru, di ramu è vitamina B, PP, vitamina C e A. valurizzatu pricisamenti di compote mela u so capacità unicu à t'ani più di sti prudutti. E direttamente u prucessu di u so preparazione ùn micca bisognu di tantu tempu, o ind'è u cucinari di classi, cima.

Cosa ùn si piglià a còciri compote di mele, di u inguernu?

À priparà compote piglià un vasu di trè-litre:

• About un chilugrammu di mela, aspro, Maturo hè medie in taglia è priurità cun prufundezza di carne, ma micca assai grande, o dopu à scennu 'acqua vugghiuta nantu à elli, si appena innamurà luntanu.
• 200 grammi di zuccaru.

U prugressiva prucessu di a preparazione di compote mela:

• Lavà cù acqua e mele, li tagliata in pezzi (grande - quattru, picculu - dui).
• Cuteddu tagghiau una cintrali è caccià i cuda.
• Dapoi u mele, sò tagliata à darken u bè, hè necessaria di mette li in acqua acidulated. Per stu scopu, in un litru d 'acqua dissolve circa 3 grammi di nzièmmula. Allora ripone fora di u mele. Fiara su di dece minuti.
• Sterilize Vasi supra lu vapuri e si li mele (numaru - a so discretion).
• Cumpleti mele 'acqua vugghiuta, copre cù lids fanti è dà pocu agnuna (25-30 minuti).
• In u affittu di tempu l 'acqua hè fasgioli daretu in u pignata, aghjunghje di zuccaru à lu. Herewith u sciroppu favurèvuli à bollire.
• Cumpleti altru vugghiuta mele sciroppu, ittàri su ntesta senza fanti.
• Avà avete solu à all'Europei su nostru compote mela, in una incoddu di 12 ore dopu chì hè prontu.

U locu induve u suchju da stà, deve esse friscura. Stu pò esse sia una frigorifero o un lattice, o in cantina.

By u stradellu, tanti pirsuni vìviri compote mela nantu à una basa cutidianu. Hè soprattuttu bonu per quelli chì soffre da e malatie di u fegato, ê, dock, è cetara è cetara. D. Hè pò ièssiri usatu puru pi pirsuni ca hannu G.

Mele, hè cunsidaratu u fruttu più gippoallergennym, chì hè quasi 80% di l 'acqua. Pirciò, assai ghjovanu Madri sò principiu å prima u so carìssimu prole hè un tali compote. As una règula, stu sugettu à a cusì-chiamatu siccà, mele, vale à seccu.

Sòsula di compote mela, di i zitelli

Cosa vi tuccherà:

- 20-30 grammi di mele secche;

- 200 M ml di i zitelli spiciali acqua (vindutu in Pharmacies);

- 2 teaspoons di zùccaru (è ùn pò);

- qualchi passula (na manciata).

A accumpagnari uva secca reassemble, toglie tutte e fradiciu e lesion-cherche, iddi perdinu appaghjà in acqua calda (priurità à parechji volti). In un vugghia frutti siccati Baby acqua, nausea e lu zuccaru, lassu a còciri 20 minuti, vi pò aghjunghje qualchì pàssula, chì Biavaschi bè cù convulso in u zitellu colo 5 minuti nanzu fine di cucina. Poi smarisce u compote di figlioli da u caldu è dà si hè missa di circa 10-12 ore. Avà un vivu diliziosu per u vostru zitellu hè prontu!