As, funghi, forru seccu in elettricità è di gas: features, è ci voli

Lu modu megghiu di vuluntarii per elli stessi, è tutta a riserve a famiglia di l 'inguernu - frutti di staghjoni secca è ligumi. Stu primu passu permette à voi à prisirvà megliu la pruprità benefica di qualchi prudutti. Hè soprattuttu bona manera di salvà di u funghi, perchè ùn cuntene una grande quantità di prutiìni bisognu da u corpu, in l 'inguernu. Ùn avè à fà lu in i staghjoni estate, più senza acchianari pi fàrili asciucari lu , funghi, in u fornu. Sottu sò custatti info e punte di l 'a preparazione di funghi, tippi è caratteristiche di u stich, i metudi siccà.

Cosa, funghi, pò esse seccu in u fornu

In la forma secca di bè, forse, tutti i tipi di i pianti. U solu eccezzioni sunnu certi tipi di a miccia di funghi, chì sottu falli acquistà un gustu amaru curtisia.

Ma qualchi tippi di i furesta, sò secca, si pò:

• Tube: funghi, bianca, boletus,, Auropa, boletus,, Mokhovikov;
• Piastra: funghi, cervi coccineus melitensis, Armillaria mellea, estate è inguernu, fungo ombrello clitopilus prunulus;
• chanterelle, ;
• melitensis-muntone è canadese tinder.

Vi tocca à fà sicuru ca tutti li spittaturi - Ùn malvulente, arechja vai à traversu, smarisce cervical, perdinu. Tuttavia, vi ponu braci diffirenti tipi di cuccagna - è u gustu sarà s'arricchiu. In generali, funghi, ferma in u fornu hè abbastanza chjara, in particulare datu l 'abbunnanza di e funzioni in oven mudernu.

Comu pi festeggiari l 'funghi per siccà

So, spore-pianti sò riuniti, asciuvò, sceltu da u débris è aspittava u so turnu. Cosa altru I deve fà cun elli? Nanzu siccà, funghi, in u fornu, tu avissi:

• bè ch'elli vai, lavà, o asciucàrisi;
• sceglie è li fari circa la stessa grannizza;
• nanticchia zavyalit u soli da umidità;
• priparà fornu Tigre.

Unu, funghi, taglia deve esse uniforme di siccà. It spissu succèri chì i picculi pezzi di secca prestu, è ùn avemu a tirari fora nanzu grande. Pirciò, evenly distribuite nantu à u lattice morte, funghi di u listessu pesu ùn vi eva in stu riguardu hassle.

Funghi nanzu siccà ponu esse messi nantu à una canadese oilcloth e lassari macari secca à u sole, - accussì si vi t'ani com'è tanti limènti pussibuli. È, di sicuru, dopu à una bona senza più a preparazione tali i quistioni di quantu à falli u funghi, in u fornu, perchè tutti quelli chì ferma à fà - di purtà à u champagne. li tagliate in fette o stich megliu perchè ch'elli sò prosushatsya suprana e li casi in una manera assai più còmuda. Ma s'è vo funghi ancora lavau sò siccati, senza scaldà l 'aria, tandu diventa impurtante di cunnosce i reguli di funziunamentu di ogni tipu di cucina.

Sì, però, la testa, truvaru la quistioni di quantu à falli u funghi, in u gasu forru - quì aghjà duvia cunnosce un pocu di u fornu. U mètudu di tromba, u temperature, chì hè megliu à aduprà i mezi - tuttu hè impurtante.

Particulari attinzioni deve esse pagatu à un tali prublema, comu pi fàrili asciucari e funghi angus in lu fornu, è ch'elli sò un pocu capricciusu cunvinziunali.

funghi biancu

Da una categuria siparati sò i rapprisintanti di biancu. Ghjè unu di i spezii più parfumatu è palatable, ricca in prutiìni. Prima li mannava a lu furnu asciucàrisi preti à smarisce, Terre, da l 'a superficia, in casi rari, ciriveddu, ma cusì longu com'è iddi dissiccà.

È, di sicuru, stenni la quistioni di comu pi fàrili asciucari e funghi angus in u fornu. selezziunà arechja elli, speci, taglio uguali fette. Di tutte e funghi, vi duvite sceglie i più resilient è più impurtente, ch'elli vi t'ani a struttura di megliu, è ùn sò sfarenti. You deve dinù priparà qualchi Grile cun grande muvimentu è purtà un bon sensu 'aria. U quatru ponu esse kidnapping podstelit.

fette, seccu di marmura biancu pò cunzari a ièssiri usatu comu una spezia.

règule generale di l 'usu di oven

U Populu ùn conta chì hè statu decisu di fà una casalinga: cumu a siccari i funghi in a pignata di gas furnu e li falli in u ilettricu furnu. Tutti stu abbisogna a preparazione primurosu.

Per esempiu, per risponde à a quistione di quantu à falli u funghi, in u ilettricu furnu. Hè impurtante di mette i funghi, u barbecue cum'è oven ilettricu sò fatte in una tale manera chì u elementu chauffage bassa riscalda sempre più forte di u supranu. Dopu avè fattu u 'nguantera di funghi, è solu s'attaccarà a lu funnu e furmata da la ruggiada, è infine nantu à a pruvista po' divintari moisi.

Quandu cù un fornu cù una hob, verificate chì nimu in lu vicinu 'avvene ùn hè preparanu a còciri qualcosa nant'à u superficia cucina, mentri à u listessu tempu à falli u funghi, in u fornu. A temperatura siccà hè tipicamenti crià à attornu a 70 ° C. Parechje opzioni: per fungi mushroomsimagen crudu megliu à crià una temperatura bassa (30-40 ° C) è tandu cresce di 60-70 ° C O sinnò, u cumenciu crià Temperature custanti di 40 à 60 ° C, wage u fornu è locu si in l 'muta.

Siccà fungi mushroomsimagen in un fornu ilettricu

Modern catalogu ilettricu ca, a causa di l 'alta comu funziunalitati, capaci di funghi seccu hè micca peggiu cà in i vechji ghjorni, i nostri antenati ùn, li stringing nant'à una fila è, lassannu li à falli à u sole.

U scopu principale di u siccà hè u evapurazioni di umidità da i prudutti. Hè una cuntribuzioni à stu muvimentu di aria calda. Chì hè per quessa in chambres chjusu callu, issi pianti assai bè è secca prestu, ma s'ellu vi sò stupiti circa quantu à falli u funghi, in u ilettricu forru, a risposta hè ancu semplici.

In tanti oven mudernu hannu una funzione comu "fan fan nternu" (qualchi Manufacturers - "convection"). Per evapurazioni di umidità da u modu apparatus idiali prodottu i heaters alta è bassa cù un apéritif, chì fonda un muvimentu di aria dintra lu furnu, mimic thereby i cundizioni naturali. Sè lu vecchiu fornu è u francese fan ùn hè micca prisente, tandu i funghi, deve esse seccu incù a porta aperta.

À ringrazià à a fan fan in u stich Mugheddu tempu siccà hè ridutta da circa 30%. Chì hè, invece di u solitu cinque ore di siccà pò esse limitatu à trè è una mità. Siccà, funghi, in u ilettricu forru - hè unu di i mezi più mudernu è manda à falli u funghi.

Siccà fungi mushroomsimagen in un fornu à a gas

Comu pi fàrili asciucari, funghi, in u gasu furnu? Hè dinù assai sèmplice. Da u gasu fornu ilettricu carattirizzata in chì hè heated assai prestu, è ghjè solu una di cchiù - poi addifenni tempu. Dinù in oven gasu u caldu hè più da sottu, è à spessu unevenly francese distribuite. In stu casu, lu cufuni chinu di gas deve esse posti vicinu à u tenam lattice supranu, è dinù impurtante di tene a porta aperta per una circulazioni aria megliu. analugii Modern di u fornu di gas ùn hè micca tantu sfarente da u Mugheddu e funziunali. Ch'elli ponu culligari li fan fan incù dui elementi pub.

funghi seccu in u gasu fornu hè assai cchiù forti pû fattu di l 'abbilitati di l' école caluri su prestu, ma ci hè un risicu, è siccari li, tantu u prucessu deve esse monitored più cura, e volte hè megliu à calà a temperatura di 10 ° C.

Pruvista di funghi, seccu

Hè cunsigliatu à priparà a nanzu una stanza in cui a capitari lu vasi cù Rica. A seccu, puri, ventilated, senza lume. Funghi sò assai picky, soprattuttu s'è ùn sò ancu seccu. Cum'elli ùn entra u statu secca, si hannu na struttura masiv, odore nice, ma a so mancanza di i mezi di riuniri la ruggiada da l 'ambienti.

funghi seccu sò assai bè a riuniri odors manciari e umidità circondu, tantu mmagazzinari li hè spessu più difficiuli cà funghi seccu in u fornu. aide Ideal Vasi biccheri forti chiusu, ca mpricari vaporize ossigenu da igniting alcolu nant'à l 'ochju. Sè ùn ci sò micca cans - prupizia bandoulière Tissu n'àuta dinzitati, shopping, densu, cuntinitura plasticu.