Birra "Paulaner" - qualità di Ghjenuels vera

Bavaria hè una regione d'Allemagne, chì hè famosa in u mondu per i so maestri-culori. Era quì più di quattru seculi prima chì a cerveza "Paulaner" si appareva.

Fondo historique

Sì un pocu chì sapendu chì a cervecita "Paulaner" hè stata prima prudutta da i monumenti chì appartenenu à l'Ordine di i Minimi. Sta comunità hè stata fundata da San Franciscu, chì stava sempre in u 15u seculu in a cità di Paola è era canunizatu dopu a so morte. Hè in u so onore chì i novu intitulati chjamati una mugla fragante di lupini è di maltu. À u primu, si cottu solu per elli. Questa cerveza era cusì grassa è sazià chì aiutau li servitori di a chjesa per fà campà numerosi posti. In ogni casu, duranti i festivi, i monaciu sò cuntenti di purtà a birra "Paulaner" in a cità è vindìanu à tutti. U pruduttu era assai piaciutu, è questu era u primu ricunniscenza di a famosa bevia. A so popularità criscinu prestu, è hà evucatu un interessu assai in ellu stessu. A principiu di u XIX secolo, una bistenzini di a brassaria hè allughjata, è poi Francescu Xaver Zaherl, chì era cunnisciutu in questu tempu, l'hà compru. Hà urganizatu a produzzione di a famosa scura cervida d' incantu à a tecnulugia antica in una scala industriale. Dopu un pocu dopu, dopu funnificà cù a brassaria Thomas Bräu, una creazione più grande hè stata creata, chì per a prima volta hà principiatu a pruduzzioni di l'aria cerveza di Munich. I forma di pruprietà di a nova l'attività hà cambiatu pericamenti, è avà Paulaner hè parti di una Sherghuber di grande corporazione.

Assorted Assorted

Oghje "Paulaner" hè a più grande cervecería ùn solu in Munich, ma ancu in Bavaria. I so prudutti sò anurati à esse rapprisentati à a famosa festa di a biera d'Oktoberfest, chì hè stata custretta in Germania. Birra "Paulaner" hè trà e sei imprese chì anu stu dirittu. A più di 16 varietà di questa biera bianca appiccicata sò prudutti in i dipartimenti di a pruduzzioni di a cumpagnia. Frà quelli chì i più populari sò:

1. Paulaner Originale Munchner Hell - campu d'argentu u doratu cù un aroma maravigliu è regflum di lupu naturali.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, chì hè rapprisentatu da dui spezii: Dunkel (cervia di u blatto scuru) è Naturtrub (un ale Germanu senza filtratu).
3. Paulaner Maibier - una cervecita luminosa maravilosa cun un aroma agradable di carameddu.

Ogni varietà di queste varietà hè unicu in u so modu. Cumunu à elli hè solu a tecnulugia di a cucina. Cum'è sapete, à a basa di una cervita d'altri, hè a fermentazione per cavallu. In questu casu, u levitu hè nantu à a superficia è opera in una temperatura di + 18-22 gradi. Un pruduttu in casa ùn pò micca essa furnitu in l'invernu. Hè per quessa chì a longa durata di a biera da u triple era chjamatu "estiu". Spécialmente cum'è cunsumatori variità micca filtrati. In elli, secondu u prucessu tecnulugicu, un poghju di levitu hè riferitu in una forma dissolta. Questu crea un pruduttu bouquet è face u gustu di a vanda solu ùnicu.

Ciò chì u cumpagnu pensa

Curiosamente, "Paulaner" - cervia, rivista di quali sò sempre pusitivi. A maiò avè nota u so gustu sensu è unusually pleasant. Stu veru vacca Bavaria ùn hè abbrustanti. Pò essa drunusità per anni, ùn pò micca stanchi di diventà l'excellent quality and unsurpassed art of German brewers. E a matina dopu da un pruduttu tali u capu ùn hè micca minatu. À a maiò larga, questu hè per u fattu chì a cerveza di Munich hè vindutu in ogni parte di u mondu. Nimu di falsi o analogi. Da e buttigli di qualsiasi "Paulanera" sò i stampi più vivaces. Se parlemu di u cunsumadore domesticu, i fanciulli russi di una bassa schiumosa sò confusati solu da u prezzu. Certu, a biera da a fabbricali tedesca hè più caru ca u nostru. Ma questa differenza di u prezzu hè tutta cumplittamenti, perchè per a qualità è piacè, cumu dicenu, avete a pagari. A maiò parte di i compratori nota ancu a assenza completa di qualsiasi cunsirvatori. Questu fattore impurtante indica chì a vendita hè un pruduttu naturali, micca una copia di questu. Questu hè cumprinneru, perchè una gran corporazione solidissima ùn pò micca affannatu tramanda è prufessionalismu.

In e prime tradizzioni tudisca

Parechji pruduttori ùn anu prestu più cura à a cervo Paulaner. U fabricatore fai ogni effort di fà questu. I principi di principiu di a pulitica di a cumpagnia sò leali versu tradizzioni cchiu seculi è amori per u so travagliu. Solu una cumminazzioni di sti dui qualità permette di fà un pruduttu chì hà amatu per milioni. In i tempi antichi sta cerveza era chjamata "champagne bavariane" è sirvìa à a table reale in prime vacanze. Dopu qualchì tempu, hà assai passatu, ma l'impresa "Paulaner" ùn hà micca cambiatu i so principiu per una iota. Oghje hè a più grande fabbrica di birra in Baviera . U pruduce i so prudutti in buttigli di canna è latti cun una capacità di 0,5 litri, è ancu in mancu di 5 litri culu. Questu ci vole à cuntà l'interessi di ogni compradoru. E in a cunferma di a qualità in ogni etichetta, ci hè una imagina di San Francesco, chì hè bellu ragiunatu u fundatore di stu pruduttu.