Buffalo cantu: ricetta

Buffalo ali ricetta chi detti a la cità US di u listessu nomu - hè una pignatta pupulare in u mondu. Nunda di sfarente in u so preparazione no. Siccomu si pò trattà ancu lu cuocu apprinnista.

Buffalo cantu: ricetta

A priparari l 'ali, vi tuccherà u seguenti i cadaveri di i prudutti:

• about 1 chilò di l 'ali puddaru;
• pezzu burro pisanu circa 50 grammi;
• salsa calda chì cuntenenu l'acitu (uriginale pigghia l'Frank Leggi Hot) - 2-3 Linguri;
• uni pochi di garòfalu di agliu;
• oliu vegetale - 300-400 grammi.

Per frori e salsa:

• picanta è carotte - 2-3 'oru;
• crema, aspro, francese mayonnaise - per medità una tazza;
• agliu, sucu, limone, - à gustu;
• U casgiu blue - 200 grammi;
• pezzucci, sale, pèveru.

How to còciri un cantu bufali?

1 passu

Cumincià da integrà u manghjà. Pudete puru aduprà u cantu cum'è una sana, è si hè pussibili ca si tagghiau lu stremu, lu parti più chjuca è lascià solu u manghjà. Iddi sò tagliata in dui parti a lu signu. So si sarà faciuli à tempura e manciari.

2 passu

piatti Traditional cucinatu in oliu vugghiuta. Ma la prumuzzioni di una vita sana hè fendu u so travagliu, è parechje messe a còciri 'ali, buffalo in u fornu. Avemu riservà a scelta per voi. Wage una padedda spechju padedda 400 grammi di burro. U narrower e alba in i vostri, pan, u menu oliu vo vi tocca. A cosa principali ca l 'ali stati tinuti metti in lu. A carne, avissi a tepida liberu in a ogghiu. Tempura l 'ali, finu culore croccante è rosy. Allora valencià u barbecue. Fat deve ombra.

3 passu

Mentri l 'ali sò frittu, li piglià a salsa. Crumbled bleu blue, mmiscari cu crema, acru è francese mayonnaise, mette u agliu tazzulatu è i funghi. Pour un pocu acitu e limone. Staghjoni cù u sali è pèveru, postu. Taste. You hannu a sapiri la salsa. Altrimenti, si pò esse replayed cun Sbuchjate e cipolle, comu l'acitu o smarisce agliu. Fate un mischiu in nanzu, ci vole pocu tempu per missa. Hè megliu à tene i salsa in a mascina.

passu 4

Nantu l 'ali di ogghiu biccheri soprappiù, ma ùn sò micca sempre sana sana riscaldà falà. Avemu viaghjà à u passu prossimu. In un skillet, wage u pezzu di burro. Sfracicà l 'agliu è leggiu intra lu. Poi smarisce. U so funzione si svorgi. Graputi in l 'ali oliu. Perchè dopu à frittura, pelle nantu l 'ali divintatu seccu, hè absorbs prestu oliu. Per quessa, tutti vi tuccherà to mix subitu, u sali è pèveru. In principiu, tuttu. Pudete arrivare. Avemu ottene una sèmplice cantu pecore. medie ricetta, spertu e l 'ali Squarzafici spertu include, sauce couple.

passu 5

Pour un pocu cuchjare di salsa (s'ellu ùn l'acitu, poi aghjunghje). Tutti i move prestu. Ùn ci pò permette u evapurazioni cumpleta di l'acitu. A peddi ùn esse Duria. Turnavamu un bufali cantu medie-sivirità. Ricetta fini è "arma" implica l 'usu di n terra pepe Cayenne. Attentu - ùn overdo lu.

passu 6

ali sò pronti. Avemu li mette nantu una piastra. Avemu manghjà cum'è una vita cù a biera (lu dampens bona, carne canadese sharpness) nsemi picanta e carotte, tagliata in longu scoccia. Ciotti ligumi in aspro, crema, è francese mayonnaise, salsa è larga. ali pronti sò acquistatu cù una croccante, mudaratamenti piccante è incù un odore acitu di lume.