Caluria è melanzana piatti sò

Melanzana - assai sapuriti e verdura, interessante da chì ponu esse cottu tanti pitanzi differente. A so cità nativa è India. Nunustanti lu fattu ca avà eggplants cresce in ogni locu, si deve sempre esse cunsideratu doni trupicali. Duvuta à u so unpretentiousness è lu fattu ca la melanzana ùn micca bisognu di particulari è cundizioni à i marcati è in supermercati "pocu blu" sunnu arquantu chambre è vi pò cumprà li tutti l'annata. Ci sò parechje varietà di i pianti, è comu un risultatu, vi ponu truvà è ligumi lungarina longa cu peddi scura e annata, nanticchia allungatu cù una peddi nanticchia liggera.

How do ch'elli differ? Iè, in generale, nunda. Puru l 'forma, gustu sunnu quasi li stissi, francu chì certi di li pò esse pocu amara. Ùn passà da e esse sicuru pè ottene un coppiu di eggplants, a causa di cui si pò cottu tanti pitanzi diliziosi. Caluria zucchine hè assai bassa, è per via di u cuntenutu di parechji prudutti interessante (chì sò, vede quì sottu), ch'elli vi purterà un locu degnu in una dieta sana di a vostra famiglia.

U valore energia è u cuntenutu di limènti in u prugna

melanzana Caloric assai bassu - 20-25 kcal francese par 100 grammi sicondu i variità, è ch'elli cuntene solu 1 aspra di grassu, 1 grammu di prutiìna è 8 grammi di manciannu, u restu - acqua (93%). Nunustanti la cumpusizioni energia simile, u ligumu, hè abbastanza ricca in vitamini è elementi traccia. Ntra li voi vi truvà, è vitamina A è vitamini B - B1 è B2, è PP. Melanzana cuntene dinù calciu, ferru, niacin, Fosfaru è putassiu. struttura Amazing, datu cum'è un bassu melanzana caluria! Verdura hè unicu per quelli chì sò Dieta, cumprisu lu bassu-high carb.

How to sciglite eggplants

In Pà micca esse livari in i qualità di i ligumi di accattatu, ci sò uni pochi di punte sèmplice u so currettu scelta. Sicondu a cridenza pupulari, u gustu amaru di u pruduttu ùn dipindimi u tipu o di a forma, a raghjoni hè hè overripe. In Pà micca à arrubà u fornu , You appena hannu a taliari vicinu à i ligumi - si devi esse impurtente è resilient, cu nuddu dannu vede è l ', spazii Âme Chjara. pagà dinù attenti à a parti supiriori di a verde, - si deve circà frescu, ùn ferma è marroni. Sè tutti i reguli sò complied cù, in fronte di voi un melanzana perfetta.

Cosa a còciri melanzana? ospiti caluria pruduciutu

Comu avemu vistu, caluria melanzana in forma frescu hè assai bassu. Tuttavia, ancu in i so cumpusizioni di ragout verdura, si aghjunghje un pocu à u valori nutriziunali. Per esempiu, unu picculu cuppa di melanzana prontu-fattu a pruduzzioni oliu vi dugnu 66 calurii par 100 g, è u famosu ratatouille cuntene solu 154 calurii. Salati o di ligumi pickled, chì pò essa com'è un piattu latu a carne - hè 67 kcal francese. È s'è vo sempre in u zucchine furnu, caluria ligumi arrustita vi hannu sin'à 317 kcal francese par 100 aspra

How to mmagazzinari ligumi

Dopu à l 'acquistu, pudete puru lascià u eggplants a temperatura stanza di un ghjornu o dui, senza perdita di a qualità prodottu. Doppu ca, hè megliu à mette li in un compartment spiciali di lu frigorifero, adattatu per l ' a pruvista di ligumi è i frutti. Ma micca per longu - assai carezza "tanticchia di turchinu" ùn po sustiniri a pruvista prulungati, ancu à una temperatura abbastanza bassu, è noi sapere nzo chi succèri quannu perezreet verdura o di peddi hè guastatu.

Hè megliu à còciri hè per uni pochi di ghjorni di cumprà, è u restu pò esse puliti, tagliata in cubi o tavuli longa, messi in formule spiciali ospiti chì vo nurmalmente aduprà quandu coce e to freeze. Allora vi prestu è facili, participà di u cunghjilatori, còciri a to fornu verdura, pridilettu. Quì hè un he, umili melanzana viola, chì hè guasi caluria in ogni forma ferma bassu, è u gustu - Sognu.