"Commandaria" - u vinu di i rè

"Commandaria" - vinu, culore spanu, hè a ricchezza di i frutti siccati. Stu forte hè a storia di a Cipru, u so spiritu è la pourrissement di bè publichi. Si veni usatu di l 'accuglienza di Santa Rosa e vivu duranti li vacanzi. Cypriots in onuri di lu prodottu ALCOLU ancu acconcianu una casa spiciali. Handles un biccheri di, ligginnariu Commandaria vinu naziunale, vi ponu sente u gustu di l 'isula assulanatu di Cipru.

"Commandaria" - hè un vinu cumplessu cù una storia ricca e vasta. Sè vo era in Cipru, ma ùn anu pruvatu stu vivu, allura vi l'dinunziatu ghjuntu à u liturale è ùn sò cumplettamente capaci di piglia u so veru francese aura è caratteru.

Cù lu la storia di lu vinu Commandaria

"Commandaria" - un vinu chì pussedi la più antica ricetta, avendu ducumentatu. Per a prima volta u vinu dolce, Cipru, chì hè preparatu da uva secca à u sole, hè citatu in 800 aC, in l 'antica autore Grecu Ippucrena a cantari. Stu forte hè dettu e pirsuni, comu Pliniy Starshy - un storicu di Roma, Dioscorides - un dutturi da a Grecia, è Synesius - theologian Christian.

"Commandaria" - un vinu chì "Nama" fu chiamatu up in 1210. Stu nomu fù cunnisciuta da u mondu sanu. U novu nomu vivu "Commandaria" fatti, dopu u Cavaleri Cavaleri Templar accattatu l'isula da Richard u aile. Commander unu di i so residenza vicin'à Limassol - una regione induve tradizione preparatu Lingua Franca vinu dolce. À ringrazià à stu pruduttu, è trovu u so novu nomu.

"Commandaria" per un longu tempu era lu pruduttu di lu menu, chì hè stata prudutta nant'à u Poni di Cipru. Ancu oghje, Cypriots modu vivu chi raramenti lu nettaru. U vinu hà tamantu pupularità di l 'Europa. U so successu hè tantu a voglia chì in 1224, divinni la prima vittoria di u cuncorsu di vinu, ca detti lu reghi Filippu. On a pupularità di u prodottu indettatu da u fattu chì in 1363 in London Nectar hè u principale vivu ALCOLU à a famosa festa di cinque Kings. Brand "Commandaria" per a prima volta si pò trova solu in lu Lacu di sta festa.

Stu vinu à i tempi differente nobbili aggettivu vivaci, chì dà l 'essenza di u alcolu, per esempiu: u nettaru miticu, u vinu di i rè, è ancu basgià Cleopatra.

Sparse più di u mondu

Wine "Commandaria", l 'foto di u quali pò esse vistu in la nostra storia, si messe u so aprile à traversu u pianeta, dopu Cyprus statu vindutu à l' Timplari. Cavaleri Templar in la sucetà di u Cavaleri di San Giuvanni di accuminzau apre i paesi apperitivu à l 'Europa occidintali ca li rilazzioni amichevuli cunsultazione cun elli.

Stòricu Ludolf Von Zuhen scrissi chi la pruduzzioni di "Commandaria" la cristiana hè u fundamentu di a so crescita è finanziariu binistà duranti u so sughjornu in Cipru. Dzhovanni Mariti parechji seculi dopu dettu chì u viniziani Poni principali di stu vinu statu purtatu fora.

Dopu à l ' "Commandaria" vinciu la cuncurrenza re Filippu, parechji paesi vulete cunnosce a pratica di rende lu vinu, e si misi pi sarvàrisi la racina Lingua Franca nant'à a so terra. Successi in stu casu, Portugal. Nantu a so ìsula di Madeira è statu piantatu di racina. In seguitu à l 'aria si messe à pruducia lu vinu di u listessu nomu, hè dinù avà pupulari tutti più di u mondu.

Production of "Commandaria" in i tempi diminuinu duranti lu regnu di i cristiani. Certi di i vigni di u travagliu altu li tassi, chì sò mposti supra i pruduttori di vinu, cumportamentu rapidamenti. Ma d 'oru Ciprianu rinisciu a superari pi tuttu chiddu chi è campà finu a li nostri iorna.

infurmazione generale circa l ' "Commandaria"

"Commandaria" - di vinu cù una bella legenda. Sicondu à u so figliolu Roksalany, Turkish Sultan Selim II hè tantu affettu di DIY forti, di u nome di stu vinu vinciu l 'tutta l' isula di Cipru. Ci hè un parè chì era "Commandaria" hè u female di u portu, Madeira e Marsala.

righjoni di vinu era lassatu la secunna in marzu di u 1990. Hè stata a 14 paesi situatu supra lu pendite miridiunali di l 'Troodos e muntagne. True veru "Commandaria" pò esse svorgi solu quì perchè i vigni sò più vechje di quattru anni.

Vignaghjoli ùn sparte tippi vivu Commandaria. Ma differente marche di vinu pò assai differ da ogni altru in la furtezza, gustu, aromatica e ùmmira. A forza di u prodottu pò cambià nella un range of 10-20%, ma di solitu hè 15%.

Fate un vinu e grande cantine, è chjuchi cantine gnustrii in issu, o chì rughjonu. U marche più pupulare sò appartenant LOEL, ETKO, SODAP è Keo.

sicreti manifattura scuole

"Commandaria" - vinu, i sicreti chì si trovani in a seguenti: l 'usu di pruduzzioni scuole solu dui varietà di uva, Cyprus - russu, o biancu Xynisteri Mavro. Una creazione di vinu Xynisteri hè rarissimi. Miele deve esse à u perespet ràdica solu, dopu ch'elli sò scritti è cliccà seccu à u sole. Dopu à chì di u frutte capia lu sucu.

Poi u vinu hè bassa in una tina, si hè spartu in botti quercia. In li u pruduttu hè tenu dui à quattru anni. Di particulari valuri hè nekreplenaya "Commandaria". Ma in certi casi, a furtezza in u prodottu pò aghjuntu alcolu uva.

Come è ciò chì usu "Commandaria"

"Commandaria" - u vinu di i rè, è dunque u bisognu di aduprà in un modu particulari. Sè vo vìviri comu un apperitivu, ci hè bisognu à beie qualchi Ghiaccio, Doda. In ogni altru casu di nettaru cunsumà chilled. U so temperatura deve ghjunghje sin'à 8-14 livelli. Sè u pruduttu hè fattu solu da racina Xynisteri, si deve esse colder. Sè u vivu hè preparatu da dui tipi di racina, ma deve esse più caldi.

Sentite "Commandaria" aduttatu da lu biccheri distinati pi lu vinu, dessert. Tù dinù ponu bois lu in occhiali Maderna. Ma in certi casi, spartu un apperitivu à bichjeri Bordeaux, usatu pi lu vinu biancu.

Hè megliu adattu à i vini di Cipru caffè è un varietà di Ricette. Ma i più squisiti vivu di i rè in armunia cù a crema di castagna, Ghiaccio, sala di frutta è i frutti cunfitti. E lu Cipru tradiziunali frittu casgiu halloumi alcolu custituiscenu un cumpunimentu in particulare ntirissanti.

Fate un "Commandaria" Cocktail ùn hè accettatu e eni cunzidiratu forma mala.

Aspettu e gustu

Sicondu u annata di pruduzzioni di lu vinu "Commandaria" (Cipru) ponu avè u so 'carattiri. Per esempiu, i cundizioni di sutta ca la racina tena passu micca u culore è gustu di u miste. Sommelier sustennu ca un tali biccheri di vinu ponnu aviri lu ciavuru di uva secca, u mele, passula, o di garòfalu ribes, vaniglia, liccia, cannella, fichi. L'ombra ponu dinù esse scura-spanu, marroni lume cun flares tonu cruccanti o d'oru.

Prodottu gustu cammiri, dolce, ùn si 'ntisi quasi aspro, è si nzerita equilibrati cù alcolu. U scopu hè longa e ricca di vìviri, si 'ntisi accordi di u ficu seccu è noci. I proprietà di stu vinu permettenu à aduprà per ghjente di ogni età, ma perchè "Commandaria" veni spissu usatu pi cummunione.

Festa in onore di u vinu

vinu Lingua Franca "Commandaria" tantu amatu e pupulari chi in so unuri ogni annu almanaccatu una casa squadra. Fistini sò urganizati in i paesi di vinu-crescente Courris Valley. Sè vo vulete visita nant'à una festa, vi duvite andà à unu di i seguenti paesi: Monagri, Agios, łania, Alassio, Silica, o di George Doros. In sti paesi, cusì la casa marca u principiu di a racolta di u racolta uva.

Event principia 21 di lugliu è dura nzinu a lu 26 di lu stissu misi. Ogni sera, a celebrazione si movi a la nova locu di una vaddi di muntagna. In l 'aria aperta duranti l' armata di numerosi cuncerti è festa. Cusì, à u listessu tempu ghjente ponu avè piacè, manghjà è beie. Duranti la festa, "Commandaria" scorri, comu 'acqua, e lu populu nantu i carrughji di u paese lumi balli tradiziunali.

Museu di li granni fattu

Certi i vini sò fatti solu in lochi usu difinutu. In 14 lochi di Cipru sò u dirittu à fà solu vìviri "Commandaria". Wine "Bordeaux" hè fattu solu in lu ducatu provincia. Pràtica, in issi listessu rughjoni, è apre un museu didicatu a la marche più pupulari. Hè accadutu cù u nettaru di "Commandaria".

In i paesi Zoopigi stabbilutu un museu di "Commandaria". Stu paesi hè situatu in u centru di u rughjonu, spicializati in u zòcculu di u vinu. Repère custruitu attornu a un vechju, cantina, apertu in u 1940 è funziunamentu è à u nostru tempu. U museu hè un ghjovanu sughjettu calmu, comu lu fu funnata solu in u 2010.

U percorsu di u museu pigghiau quattru Gallerie chì sò almanaccatu in p'òrdini di tempu. Iddi rapprisintatu tutte e stonde di u sviluppu di u rughjonu, è i vini da anticu amphorae à ritratta cuntimpuraniu. In Zoopigi ci hè dinù una cantina straordinariu, induve si pò cumprà i vini, vendemmia, in a scatula autore.

in cunclusioni

Lingua Franca vinu "Commandaria" accumincia versu bonu avis. Assai genti dì ch'elli si n'andò à Cipru ghjustu per sta vivu. Dopu à tuttu, ci vole à pruvà si almenu una volta in a vita. Most Gourmet parauni cu la droga, perchè invigorates e lustru di la forza umana.

Dapoi u vinu hè cumplitamenti naturali è ùn cuntene alcolu, tandu si hè datu à i zitelli è cateni minimu. Sicondu a ghjente chì hanu pruvatu quessa, ùn vi purtà ogni male à u zitellu.