Comu cocilu boulettes - ricette è cunsiglii

A carica di rouldo hè un pienu fragrantu è savurinu, chì pò esse cottu tutte e diversità. Inoltre, in questu rotulu, pudete abasti l'impurtante.

Spessu, i donne chì sò stanchi di prutizzioni cù u prublema - quale per fassi per pranzu, cumminci a dumandà cunsiglii di i so culleghi, amichi o cercà parechji ricetti in libri o in Internet. Preparate meat rolls rapidamente è faciule, ùn hè micca bisognu di cunniscenze speciale è capacità. Hè abbastanza per avè u tempu, alimentariu in a frigoristica è un desideriu di cocchi un platti diliziu, aromaticu è sucietà chì tutti seranu bè.

Cusì, per coglie un rollo di carne, avete bisognu à dispunibule nantu à a carne - pollo, cordellu, carne di porcu, ciavola o altre opzione. In u mondu ci sò parechji manere di preparalli stu pane, ancu di ogni paese, u chef, è i semplici amanti di a cuttura, scalfendu i so ricetti secreti. Cunsigliate parechje manere di preparalli un pruduttu savore:

- Rolls of meat with mushrooms, apples and cheese. Avemu bisognu: carne di porc - 1 kg, mushrooms - 300 g, mele - 3 pezzi, cipudine - 1 pc, pimentau, u quagliu - 100 grammi, agliu - 1 clove, mayonnaise - 250 grammi, sal. Tagliate u porcu in pezzi, quale seranu più ricchiati da imbottiture, scriveveni bè è salcière. In questu cundimentu, abbandunate a carne per un pocu minuti. Aduprate à u riposu - per questu hè bisognu à fritta i funghi in l'oliu in una padedda cù a cipolla. Allora pozzu esce u manzila (piccu) è dopu un pocu tempu - un mantellu. In u pree furnutu u puderebbe finitu, fate u fugliale nantu à a carne è u rollu, untu cun u mayonnaise è agite durante 30 minuti. Quandu u listinu hè casi listinu, avete bisognu da piglià, poi poitini cù un furmagliu rossu, è poi ponu novu durante 10 minuti in u fornu;

- meat roll "in a pasta". In questu casu, avete bisognu di i prudutti siguenti - 450 grammi di farina, u salinu, 1 sperma. U levitu seccu, 230 grammi d'acqua, 1 coperta. U zucchero, oliu vegetale, carne di piccatu piccatu - 500 grammi (pudete messi tutte a carne è a polpa minate in proporzioni ugguali), 200 grammi di furmagliu duru, aneto, ovu è latte per a lubricazione. Prima hè bisognu di fà una pasta. Per fà questu, combine a farina è u levitu, è aghjunghje l'acqua, u zuccaru, u salinu è a mantra. Amassi a massa, e dete cullà. À l'imbuttimentu hè necessariu aghjunghjite l'aneto è u furmagliu gratu, tuttu cumu hè necessariu di mischjà. Dopu chì a pasta si sviluppau circa duie volte, duveremu esse spustatu per fà un rectangulu. Pudete u rifinisce in questa capelli è l'impruvà. Preheat the furnace, poni buccu u papieru nantu à a rachetata di panura è impone un pani carne. Allora per a meza ora, lasciate u platu nantu à a tavula, mentri chjappà cù una spugna. Allora lubricate u rollu cù u latru è l'ovu (combina l'ingredienti), è agite durante 45 minuti à una temperatura di circa 180 °;

- Meatloaf - cucina da carne piccata è patate. Per questu hè bisognu - patate - circa 1 kg, furmagliu - 100 grammi, uovo - 2 piezi, mantra - 3 cuperti, cipolla, crema agria - 1 vetru, carne cociuta o carne piccola - 500 grammi, un calzu potau, u salinu è a pepite. I patati sò stati cocciuti è purpi in forma di purcocate, pozzu oghje u oliu è oliu in casu, fate tuttu bè. Sì a carne hè stata rapida, ci vole à scambiate, fretce a ciputola in a mantra è cunglite cù a carne. Aggiunna pimenti, calvinciu, u salinu è fremer à a mutazione durante 3 minuti. Cù l'aiutu di a film di nutizie, preparanu carne pane. Per fà quessa, dissemi la fascia di patata nantu à quasi 2 cm in u capu, è poi aduprà u salitu da carne. Puderà roll up the roll è caccià a film, solu cun gentile. Pundu à u pane nantu à una vaca di furmagliu è a grippa cù crema agria è sprinkle cun u furmagliu nantu à a cima. Dopu à quessa, prima di a furmazione di crosta, falleanu in u fornu.

In generale, i rotoleti di carne pò esse serve di plat di festa. Hè perfettamente dettu a tavula è piacè per e bisogni. Pudete ancu esse ghjornu oghji si aghjunghje nove ingredienti per ogni ghjornu.