Comu pi fari pickled Categoria in la casa?

Categoria Pickled a casa, vi permetterà à salvà proprietà di primura di sta spezia, perchè u furmulariu frescu, lu sicca subitu fora, addivintannu un nondescript lumps marrone-cemetery. Ginger hè statu cunnisciutu dipoi i tempi antichi in parechji paesi urientali, unni si curtivava da a cultura. Sta bella pianta cù i fiori, comu orchid. Ma pastu hè solu a radica chi hà prucessi crustula da quali Ginger te u so nomu. In Sanskrit, a parolla signìfica "curnutu".

Pickled Categoria a casa quasi facili a priparari. Per fà stu, piglià 0.3 chilò di radica, sali à tastà, medità una cuppa di l'acitu, una meza tablespoons di zuccaru, di trè tablespoons di vinu russu e 'acqua. U alimentari sò puliti, tagliata in fette, magre, mette in un cunillu. Più hè necessaria a èssiri la vugghia radiche è bollari di circa 4 minuti, vin fora l 'acqua e lu ginger friscura. U Marinade prugramma sciugghiu in acqua calda, zuccaru, l'acitu, lu vinu, chi bisognu di to mix e vin u tubero tazzulatu. Allora Categoria tinutu a temperatura stanza di circa 3 ghjorni, è dopu à cumpiimentu di u prucessu di la salamòria hè cullucatu in lu frigorifero.

In certi casi, Categoria pickled cucinatu in un modu differente in casa soia. Sbuchjate e cipolle necessariu: una mina di ràdica ginger, 0,1 litri di acitu di risu, un lump di zùccaru e sali. À principià bè cù puri è tagghiatu 'nti circuli. U "petali" a mmiscari cu sali e guerre di un ora. L'acitu dû risu, vin in un cunillu, aghjunghje di zuccaru e callu più caldu maculata, sinu à tandu, sinu à u zuccaru hè fusi. N sèquitu, u mischju hè necessariu à purtà à i bollari. Pezzi di radica vi tuccherà à a nesciri fora di u sali, seccu cù un pannu, carta da lu sucu, messu in Vasi sterilized e vin u Marinade ancora calda. Capacità bisognu di chiddu ri ittàri è a mi a timpiratura nurmali. Magazzini a lu frigorifero.

rosa Categoria Pickled sò una varietà di maneri. In i cundizioni Russian tali effettu hè di solitu arricivutu agghiuncennu lu passu di blanching u alimentari in lift acqua, sucu, o lifter fette. Ma hè una uniforma. In i paesi asiatica, Categoria pickled in casa ( "AMAZ Shogun", o "Gary Ginger") hè fatta da u ghjovanu alimentari, chì cuntene flavonoids - anthocyanins, ch'elli sò in cuntattu cu l 'àcitu di acitu di dà una rosa surrisu. Sè voi vulete fà avà, "tsukemono" (Jap -. Pickled ligumi), allura l 'supermercati hannu à pruvà à truvà una Categoria cù una pelle assai magre, o crisciri da te.

Popular pagu pickled Categoria di perdita di pisu hè, in fatti, un "Chip" cummirciali. Stu pruduttu hè infatti nizkokalorien c'hè una pluralità di vitamini, ete amminuàciti, be magnesiu è calciu. It migliurà faciuli, "callu" è thins u sangu. Si pò ièssiri usatu comu un mètre a manciari, ma pi cogghiri di i risultati miraculosa ùn deve esse senza attività fisiche è giustu dieta. In più, ùn deve esse gesti genti cun decubitus, G, incinta è fidati pasciri.